布希角酒莊（Point Bush Estates）坐落于新西蘭坎特伯雷（Canterbury）的懷瑪?shù)伲╓aimate）產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島的中部，夏季干燥，日照充足，氣溫相對較低，非常有利于葡萄的生長。

　　布希角酒莊是一座小型的家族式精品酒莊，它的創(chuàng)建始于一次關(guān)于在懷瑪?shù)俚貐^(qū)種植葡萄樹可能性的討論。酒莊的開創(chuàng)者加里·丹尼森（Gary Dennison）興趣廣泛，熱情充沛，曾經(jīng)打過橄欖球和板球，做過沖浪救生員，從事過木船業(yè)，最后他將釀造世界優(yōu)質(zhì)的葡萄酒作為一生的夢想

祈藤酒莊（Churton，又名：琪頓酒莊）位于新西蘭馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)，出品的葡萄酒不僅具有濃厚的馬爾堡當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色，同時還帶有歐洲產(chǎn)區(qū)的一些特征，被人們稱為是新世界與舊世界產(chǎn)區(qū)風(fēng)格的交融體現(xiàn)。?

祈藤酒莊由來自英國的山姆·韋弗（Sam Weaver）和曼迪·韋弗（Mandy Weaver）夫婦創(chuàng)建于1997年。山姆原是倫敦的一名葡萄酒商，移民馬爾堡后成為當(dāng)

吉爾森酒莊（Giesen Wines）位于新西蘭的馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)，由吉爾森兄弟（The Giesen brothers）三人共同建立，是當(dāng)?shù)匾粋€較為年輕的酒莊。?

如果不是澳大利亞驚人的高溫，還有那些經(jīng)常出沒的蛇，吉爾森兄弟可能會在澳大利亞建立屬于他們的酒莊，但最后，他們選擇了新西蘭作為家族酒業(yè)的起點(diǎn)。起初，阿歷克斯（Alex）和西奧（Theo）先赴新西蘭，在那里創(chuàng)建立了一個石業(yè)公司，同時還在伯納姆（Burnham）購買了土地用來種植葡萄樹。這差不多是世界上最南端邊的葡萄園，當(dāng)時很多人都認(rèn)為這是一個瘋狂的舉動。雖然兄弟兩人在種植葡萄方面已經(jīng)略有經(jīng)驗(yàn)，但是在葡萄酒釀造技術(shù)上還不夠成熟。馬塞爾（Marcel）在經(jīng)過四年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)之后，他帶著豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)來到新西蘭，加入到了吉爾森酒莊的運(yùn)營中。?

1993年，吉爾森兄弟看中了馬爾堡地區(qū)獨(dú)特的氣候條件和多元化的土壤類型，他們將一座個農(nóng)場改造成為葡萄園。如今吉爾森酒莊擁有700英畝葡萄園。同時，吉爾森兄弟還和當(dāng)?shù)氐囊恍┓N植戶建立了長期合作的友好關(guān)系，這些種植戶為吉森酒莊提供了品質(zhì)優(yōu)越的葡萄，使得酒莊能夠來釀造出更多不同類型、不同風(fēng)格的葡萄酒。吉爾森酒莊的13個葡萄園分布于風(fēng)景如畫的新西蘭南島，葡萄園擁有著得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件，地處山脈邊緣，晝夜溫差較大。這些優(yōu)越的條件使得這里出產(chǎn)的葡萄酒具有獨(dú)特的風(fēng)味，深受大眾喜愛。

此外，吉爾森酒莊十分重視環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，是當(dāng)?shù)囟鄠€環(huán)境保護(hù)組織的會員。吉爾森酒莊在種植葡萄樹和釀造葡萄酒的同時，細(xì)致周到地考慮到每一個環(huán)境保護(hù)舉措，例如減少二氧化碳的排放、提高釀造效率、優(yōu)化供應(yīng)鏈等，并且運(yùn)營決策當(dāng)中會把這些因素考慮其中。

地最有名望的釀酒師和釀酒顧問，他在葡萄酒領(lǐng)域擁有25年多的資深經(jīng)驗(yàn)。初到馬爾堡時，他曾是麗石莊園（Stoneleigh Winery?，當(dāng)時馬爾堡的第二大釀酒商）的首席釀酒師，為馬爾堡地區(qū)的許多酒莊栽培過釀酒葡萄。山姆還曾獲得了“倫敦專業(yè)優(yōu)質(zhì)葡萄酒買家”的稱號，體現(xiàn)了他在葡萄酒方面獨(dú)具慧眼。

本著對馬爾堡地區(qū)的熱愛和對這片風(fēng)土的了解，山姆決定打造屬于自己品牌的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，它既要具有濃郁的馬爾堡地區(qū)的水果風(fēng)味，又要有歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的精致特征。于是，他與妻子一道建立起25公頃的有機(jī)葡萄園。 祈藤酒莊的葡萄園坐落于懷霍派谷（Waihopai Valley）東北朝向的山脊上，平均海拔達(dá)200米。園內(nèi)的土壤以黃色的黏土為主，蓄水能力強(qiáng)。因此，酒莊嚴(yán)格控制葡萄樹的灌溉量，促進(jìn)葡萄枝干茁壯健康的生長，提高葡萄的質(zhì)量和成熟度。

秉承著打造優(yōu)質(zhì)葡萄園的經(jīng)營理念，葡萄園采用有機(jī)栽培模式，其中對土壤的管理是打造有機(jī)葡萄園的關(guān)鍵。酒莊對葡萄園采用增加土壤多樣性、提高微生物活性等方式來取代對化學(xué)肥料的使用，更有利于葡萄吸收土壤的養(yǎng)分。 園內(nèi)主要種植的葡萄品種有長相思（Sauvignon Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）、維歐尼（Viognier）等。在葡萄栽培上，祈藤酒莊有專業(yè)人士定期對葡萄藤進(jìn)行修剪，保留較稀疏的嫩葉，使果實(shí)顯露出來，有利于陽光照射和吸收熱量，并嚴(yán)格控制葡萄的產(chǎn)量，從而生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)越、能夠反映出當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味的釀酒葡萄。

在釀酒方式上，酒莊采用舊世界產(chǎn)區(qū)的釀酒方法，最大限度地減少人工干預(yù)，使用酒泥發(fā)酵的方式釀造長相思，采用法國橡木桶釀造黑皮諾，并使用天然軟木塞封瓶。 如今，祈藤酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有長相思、黑皮諾、維歐尼和小滿勝（Petit Manseng），深受大眾的喜愛。

和事業(yè)。

　　布希角酒莊的葡萄園表層土壤為粉砂土，底層土壤為黏土，園內(nèi)優(yōu)良的排水系統(tǒng)為葡萄的生長創(chuàng)造了良好的條件?，F(xiàn)在，園內(nèi)種植的葡萄品種主要有黑皮諾（Pinot Noir）、灰皮諾（Pinot Gris）和長相思（Sauvignon Blanc）。一直以來，酒莊都致力于種植最優(yōu)質(zhì)的葡萄，釀造最優(yōu)秀的葡萄酒。

　　布希角酒莊目前已經(jīng)發(fā)布的酒款有霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾、西拉（Syrah）、特選葡萄酒（Wine Specials）、黑皮諾、長相思、雷司令（Riesling）等，深受消費(fèi)者的喜愛。