勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）是位于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)頂級的霞多麗（Chardonnay）白葡萄酒而出名。

　　1920年，約瑟夫?勒弗萊（Joseph Leflaive）建立起了這座珍貴的勃艮第酒莊。他最初只是把酒賣給一些朋友，但是慢慢地，私人客戶變得越來越多。1953年，約瑟夫去世后，該酒莊由他的四個子女繼承，其中兒子約·勒弗萊（Joseph Leflaive）負(fù)責(zé)酒莊的行政和財務(wù)管理，而文森特?勒弗萊（Vincent Leflaive）則負(fù)責(zé)市場營銷。1990年，該家族聘請了文森特的女兒——倔強的釀酒師安妮?克勞德?勒弗萊（Anne Claude Leflaive）與約的兒子奧利維爾（Olivier）共同執(zhí)掌該酒莊。但在1994年，由于奧利維爾離開了酒莊去經(jīng)營自己的葡萄酒買賣，安妮便成為了酒莊的全權(quán)負(fù)責(zé)人。在位期間，安妮改進(jìn)了酒莊原本的傳統(tǒng)種植法，將之轉(zhuǎn)變?yōu)樾鲁钡纳飫恿Ψǎ˙iodynamic），這一舉措讓安娜-克勞德成為生物動力種植法的先行者。她縮減產(chǎn)量，又精益求精，使原本已經(jīng)極好的葡萄酒提升到一個更高的高度。2006年，安妮被《醇鑒》（Decanter）評為“世界最頂級白葡萄酒釀酒師”（The World’s Top White Winemaker）；2014年，她又被葡萄酒大師協(xié)會（the Institute of Masters of Wine）譽為“釀酒師中的釀酒師”（The Winemakers' Winemaker）。2015年安妮因病逝世。目前，勒弗萊酒莊已經(jīng)過四代人的傳承，新任莊主是布萊斯·勒弗萊（Brice Leflaive），他繼承了前人的理念和釀酒技術(shù)，繼續(xù)發(fā)展酒莊。

　　勒弗萊酒莊的葡萄園位于普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）產(chǎn)區(qū)，園內(nèi)只種植著霞多麗葡萄。目前，葡萄園的面積約為23公頃，其中特級葡萄園（Grand Cru）占5.1公頃，一級葡萄園占10公頃，村莊級葡萄園占4.64公頃，勃艮第地區(qū)級葡萄園占3.24公頃。酒莊堅持使用，生物動力法釀制的霞多麗白葡萄酒花香迷人，質(zhì)地柔滑，風(fēng)味緊致，陳年潛力頗大，還帶有勃艮第優(yōu)質(zhì)白葡萄酒共有的濃郁礦物質(zhì)味道。

　　勒弗萊酒莊的采收及裝瓶工藝全部在酒莊內(nèi)完成，之后有30%的葡萄酒會出售給法國的餐館、葡萄酒零售商和委托人，其余的70%則會流向國外市場。酒莊最大的國外市場為英國，由柯尼及巴哈伯斯酒莊（Habbs）位于澳大利亞（Australia）南澳州（Southern Australia）產(chǎn)區(qū)，為艾莉森·哈伯斯（Allison Hobbs）和格雷格·哈伯斯（Greg Hobbs）所共同擁有，是一座崇尚有機(jī)種植和生物動力法理念的精品酒莊。

　　哈伯斯夫婦共同畢業(yè)于葡萄酒科學(xué)（Wine Science）專業(yè)，畢業(yè)后積累了豐富的釀酒經(jīng)驗。1995年，他們定居于巴羅薩山脈（Barossa Ranges），開啟了一段令人難忘的葡萄酒旅程。酒莊釀酒師彼特·謝爾（Pete Schell）不僅具有高超的釀酒技術(shù)，還擁有敏銳的嗅覺和味覺，過去10多年，他一直兢兢業(yè)業(yè)地為哈伯斯酒莊服務(wù)。他們的鄰居克里斯·林蘭（Chris Ringland）是一位杰出的釀酒師，也是酒莊的顧問，他分享并踐行“好酒出自好葡萄”的理念，在過去的4年里，與哈伯斯夫婦聯(lián)手打造了1905西拉（Shiraz）等莊園品牌葡萄酒。

　　哈伯斯葡萄園坐落于巴羅薩山脈頂部，遠(yuǎn)眺弗拉克斯曼河谷（Flaxman’s Valley），冬季寒冷潮濕，夏季相對溫暖，黃色的灰土覆蓋在粘土上，土壤表層覆蓋著一層風(fēng)化巖石，這種土壤構(gòu)造，具有很好的持水性。葡萄園內(nèi)擁有珍貴的百年老藤西拉，為了使這些老藤葡萄樹保持源源不斷的生長活力，酒莊會定期進(jìn)行人工修剪，去除老藤上的枯木。葡萄園采用一定的栽培架式來整形葡萄藤，以增加葡萄與陽光的接觸面積，提高葡萄的成熟度。由于這里海拔高的緣故，葡萄生長季溫度較低，擁有較長的成熟期，因而葡萄能積累更多的酚類物質(zhì)，帶有更濃郁集中的獨特風(fēng)味。

　　哈伯斯酒莊的釀酒葡萄均由手工采摘，釀造風(fēng)格多樣，各款紅葡萄酒的釀造原料既有風(fēng)干的葡萄，也有新鮮的葡萄，發(fā)酵在容量500升的開口發(fā)酵罐中進(jìn)行，發(fā)酵完成后，這些紅葡萄酒會被置于法國新橡木桶或法國舊橡木桶中熟化數(shù)月。

　　哈伯斯酒莊目前已發(fā)布的酒款有哈伯斯1905西拉干紅葡萄酒（Hobbs 1905 Shiraz）、哈伯斯亭里西拉-赤霞珠干紅葡萄酒（Hobbs Tin Lids Shiraz-Cabernet Sauvignon）和哈伯斯亭里維歐尼半甜型葡萄酒（Hobbs Tin Lids Viognier）等。羅有限公司（Corney&Barrowand）以及約翰?阿米公司（John Armit）這兩家酒商代理。酒莊在美國的經(jīng)銷商為威爾遜?丹尼斯公司（Wilson Daniels Ltd），在日本的經(jīng)銷商為呂克公司（Luc Corporation），在德國的經(jīng)銷商為塞尼公司（Segnitz House）。此外，瑞士、荷蘭、比利時、意大利、香港、新加坡、巴西、加拿大、丹麥、挪威、瑞典和奧地利也有能尋覓到該酒莊的葡萄酒。