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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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2009年,法國著名的拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR)正式扎根中國。該集團(tuán)與國內(nèi)的華東中信集團(tuán)一起,在山東蓬萊附近的木蘭溝投資了一片風(fēng)土條件優(yōu)秀的葡萄園,并成立了羅斯柴爾德男爵中信酒業(yè)(山東)有限公司(以下簡稱“男爵中信”)。該公司股份中,拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)占70%、華東中信占30%,由熱拉爾?高林擔(dān)任總經(jīng)理。 男爵中信計劃在該地區(qū)建成一座中西合璧的葡萄酒堡,并開辟50公頃的葡萄園(一期工程為25公頃),栽種的品種包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)和味而多(Petit Verdot)。這些葡萄樹生長5年后長出的果實可以用來釀酒,預(yù)計葡萄酒年產(chǎn)量在2萬瓶左右,隨后逐步達(dá)到年產(chǎn)量12萬瓶。該公司釀出的葡萄酒有90%以上計劃面向中國消費市場。值得一提的是,“拉菲”是法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)旗下的一個品牌,只有出產(chǎn)在法國波雅克(Pauillac)的葡萄酒才叫拉菲,男爵中信產(chǎn)出的葡萄酒將來會有新的名字。 男爵中信的葡萄園位于山東蓬萊,這里擁有得天獨厚的原料基地,已成為中外葡萄酒企業(yè)“兵家必爭”之地——中糧長城、天津王朝、華東百利、香格里拉等一大批國內(nèi)知名葡萄酒企業(yè),以及英國蘇格蘭酒莊、澳大利亞沃族酒莊、加拿大文成酒堡等國外著名葡萄酒莊紛紛“搶灘”蓬萊,建立原料基地,擴(kuò)張發(fā)展版圖。男爵中信總經(jīng)理熱拉爾?高林表示,蓬萊處于溫帶和熱帶之間,氣候條件更接近于朗格多克(Languedoc)地區(qū),其土壤、光照和溫度都非常適合葡萄生長,是種植釀酒葡萄的最佳區(qū)域之一,尤其是海岸葡萄優(yōu)勢明顯,與法國波爾多(Bordeaux)、意大利托斯卡納(Tuscany)、美國加州納帕谷(Napa Valley)、智利卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)、澳大利亞巴羅薩谷(Barossa Valley)和南非開普敦(Cape Town)并稱為“世界七大葡萄海岸”。西赫酒莊(Vina Siegel)位于智利的空加瓜谷(Colchagua Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一家世代以葡萄酒釀造為業(yè)的家族酒莊。 西赫酒莊由西赫家族(The Siegel)創(chuàng)建而成。家族中的阿爾貝托·西赫(Alberto Siegel)是一位偉大的德國建筑師,他在20世紀(jì)為圣地亞哥設(shè)計和建造了許多重要的傳統(tǒng)建筑,智利著名的美國聯(lián)邦儲備委員會大樓也是他建造的。他的兒子是一位盡職的葡萄栽培者,將其畢生精力都投入到圣佩德羅葡萄園(San Pedro Vineyard)的工作中。他在葡萄園中長大,并學(xué)習(xí)了農(nóng)藝學(xué),且在德國的一些酒廠積累了豐富的經(jīng)驗,逐漸將西赫酒莊發(fā)展壯大至今天的規(guī)模。 西赫酒莊的葡萄園面積達(dá)700公頃,分布于空加瓜谷海拔100至400米的丘陵地帶。葡萄園內(nèi)土壤類型多樣,葡萄園工作者依據(jù)這一條件,在土壤肥力低的巖石土中種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳麗釀(Carignan)、味而多(Petit Verdot)和歌海娜(Granache)等,而在土壤肥力較高的粘土和淤泥區(qū)則種植西拉(Syrah)、佳美娜(Carmenere)和馬爾貝克(Malbec)等。葡萄園內(nèi)土壤、氣候和地形的完美結(jié)合,是該酒莊生產(chǎn)能真實反映獨特風(fēng)土條件的優(yōu)質(zhì)葡萄酒的基礎(chǔ)。 西赫酒莊擁有一支高水平的釀酒團(tuán)隊,他們將強(qiáng)烈的責(zé)任心注入葡萄酒生產(chǎn)的每一個細(xì)節(jié),依據(jù)消費者的口感喜好,放眼未來,力求生產(chǎn)高品質(zhì)且富有個性的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。當(dāng)然,酒莊也極力倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的理念,積極保護(hù)自然環(huán)境,節(jié)約人力資源。 西赫酒莊主要生產(chǎn)四大系列葡萄酒:Gran Crucero Limited Edition、Siegel Vineyard、Crucero Reserva和Crucero Premium Varietal。這些葡萄酒的品質(zhì)卓越,在各種國際葡萄酒大賽中均獲有獎項,尤其是Vina Siegel Siegel Vineyard Carmenere更以其醇厚而優(yōu)雅的口感廣受消費者喜愛。 男爵中信的成立必定對中國葡萄酒市場有所影響。然而該公司較低調(diào)稱,蓬萊是DBR集團(tuán)在中國的一個種植基地,是打開中國市場大門的第一步。男爵中信的成立意在通過木蘭溝葡萄園計劃顯示,在中國是有能力、有潛力制造出非常珍貴的葡萄酒的。當(dāng)然,這也需要經(jīng)過一個長期的階段來實現(xiàn)。
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