卡地慕蘭酒莊（Chateau Cap de Mourlin）位于法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆列級莊之一。

16世紀(jì)，卡地慕蘭（Capdemourlin）家族遷至圣埃美隆地區(qū)，并將定居的村莊以其家族姓氏命名，開始在這里種植葡萄，至今已有四百多年。據(jù)市議會記載，1647年，托尼·卡地慕蘭（Tony Capdemourlin）便已在圣埃美隆地區(qū)出售葡萄酒。1983年，雅克·卡地慕蘭（Jacques Capdemourlin）整合了這座由其父親和叔叔共同經(jīng)營多年的葡萄園，并采取了一系列的大規(guī)模革新措施。為釀造出反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的杰出葡萄酒，他為酒莊建立全新的釀造車間，引進(jìn)最先進(jìn)的釀酒技術(shù)，并配置了溫控設(shè)備?？ǖ啬教m家族深深根植于圣埃美隆，長期以來一直致力于為當(dāng)?shù)仄咸逊N植者的共同利益做貢獻(xiàn)。除卡地慕蘭酒莊之外，卡地慕蘭家族擁有另外一座圣埃美隆列級莊——貝拉斯達(dá)城堡（Chateau Balestard La Tonnelle）。

卡地慕蘭酒莊的葡萄園占地14公頃，位于圣埃美隆高地北坡，風(fēng)土條件優(yōu)越。園內(nèi)主要以石灰石和硅質(zhì)黏土為主，種有65%梅洛（Merlot），25%品麗珠（Cabernet Franc）和10%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），平均樹齡為34年。秉承”尊重自然環(huán)境“的理念，酒莊在栽培過程中以防治措施為主，避免對環(huán)境造成過多的影響。同時，酒莊使用GPS系統(tǒng)對葡萄園內(nèi)所有地塊進(jìn)行監(jiān)測，更精確地掌握葡萄的生長情況。采收季時，葡萄由人工進(jìn)行采摘，之后置入帶孔小木筐運送至釀造車間。

酒莊使用帶有溫控系統(tǒng)的不銹鋼罐對葡萄進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時長根據(jù)每個年份漢森酒莊（Chateau Hansen）位于中國內(nèi)蒙古自治區(qū)，是集科研、育苗、種植、加工、銷售為一體的大型私營企業(yè)。

　　漢森酒莊在烏海高效農(nóng)業(yè)園區(qū)和寧夏紅寺堡區(qū)分別建立了“3+1”模式的國際化酒莊。這里不僅是高檔葡萄酒的生產(chǎn)基地，還是葡萄酒主題休閑農(nóng)業(yè)、紅酒文化觀光旅游和現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)的平臺。

　　漢森酒莊以國際先進(jìn)的釀酒技術(shù)與設(shè)備為基礎(chǔ)，以有機健康的葡萄酒事業(yè)為平臺，匯集了一批國內(nèi)外優(yōu)秀的釀酒師、品酒師、葡萄種植專家和工程師、技術(shù)員團(tuán)隊。目前漢森酒業(yè)的年生產(chǎn)能力為2萬噸，為內(nèi)蒙古最大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。

　　2006年，漢森酒莊釀制的“漢森四星干紅葡萄酒”榮獲第二屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎。

　　2009年，在第四屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽上，漢森酒莊選送的四款產(chǎn)品獲三金一銀。

　　2010年，漢森葡萄酒成為上海世博會DVNET館的唯一指定用酒。

　　2011年，烏海的漢森酒莊被評為“國家AAA級旅游景區(qū)”及“全國休閑農(nóng)業(yè)試驗示范區(qū)”。

　　2012年，在第五屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽上，漢森酒莊釀制的6款葡萄酒均獲大獎，酒莊總工程師獲得“亞洲優(yōu)秀釀酒師”稱號。 漢森酒莊出口至歐洲的三款葡萄酒分別在德國、英國和法康科迪亞侯爵酒莊（Marques de la Concordia）位于西班牙里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)的下里奧哈（Rioja Baja）子產(chǎn)區(qū)。

　　康科迪亞侯爵酒莊原是一座舊式的制糖廠，由大莊園公司（The Haciendas Company）將其改造成為如今的酒莊。酒莊在保留了里奧哈產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一些釀酒傳統(tǒng)的同時，也不斷挑戰(zhàn)創(chuàng)新，其葡萄園不斷試行種植不同的葡萄品種，這也使得酒莊出產(chǎn)的葡萄酒并不總是以丹魄（Tempranillo）為主導(dǎo)，也加入了一些國際葡萄品種進(jìn)行混釀。

　　康科迪亞侯爵酒莊的葡萄園是整個里奧哈產(chǎn)區(qū)內(nèi)海拔最高的葡萄園，其海拔高度高達(dá)680米。高海拔造成了葡萄園遭受極端氣候的風(fēng)險增加，但得益于南北走向，葡萄園的光照充足。同時，葡萄園的晝夜溫差大，因而葡萄的成熟狀態(tài)十分良好。如此高海拔的葡萄園一開始并不被看好，但在經(jīng)營了接近10年后，其出產(chǎn)的葡萄酒以特別甜美的口感贏得了認(rèn)同。目前葡萄園主要種植的葡萄品種為丹魄，同時也種植有西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、馬家婆（Macabeo）和沙雷洛（Xarel-Lo）等。

　　康科迪亞侯爵酒莊目前出產(chǎn)的葡萄酒包括紅葡萄酒、起泡酒和桃紅起泡酒等。主要的酒款有康科迪亞侯爵丹魄陳釀紅葡萄酒（Marques de la Concordia Crianza Tempranillo, Rioja DOCa, Spain）、康科迪亞侯爵素紗園混釀干紅葡萄酒（Marques de la Concordia Susar Vineyard, Rioja DOCa, Spain）以及康科迪亞侯爵MM特級精選卡瓦起泡酒（Marques de la Concordia MM Seleccion Especial, Cava DO, Spain）等。其中，2013年份的康科迪亞侯爵素紗園混釀干紅葡萄酒曾獲得2015年世界葡萄酒挑戰(zhàn)大賽（International Wine Challenge）和國際葡萄酒與烈酒大賽（International Wine & Spirit Competition）的銀獎。國舉辦的葡萄酒大賽中獲得了七項大獎，漢森還有三款酒在“丹麥酒報網(wǎng)”上名列前茅。

　　漢森酒莊多次參加法國波爾多國際葡萄酒博覽會，先后獲得多個德國柏林金獎，多次獲得法、英等國的金獎和銀獎。 2013年3月，在柏林國際葡萄酒質(zhì)量大賽上，漢森選送的三款葡萄酒全部獲得金獎，這三款酒分別是：漢森2010沙漠城堡赤霞珠干紅葡萄酒、漢森2010五星干紅葡萄酒和漢森2008典藏蛇龍珠干紅葡萄酒。

　　漢森酒莊已發(fā)布的酒款有窖藏梅洛（Merlot）葡萄酒、窖藏蛇龍珠（Cabernet Gernischt）葡萄酒、窖藏赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒、窖藏特制葡萄酒、典藏蛇龍珠葡萄酒和珍藏梅洛葡萄酒等。所收獲葡萄的品質(zhì)和特點略有不同，但總體而言都不少于三周。之后葡萄酒液會轉(zhuǎn)移至全新的橡木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵?（Malolactic Fermentation）。發(fā)酵完成的酒液會轉(zhuǎn)入橡木桶中熟成，熟成時間在15-18個月之間，新桶使用比例為50%，其余50%為使用過一次的橡木桶。

卡地慕蘭酒莊聘請了擁有“飛行釀酒師”美譽的米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任酒莊的釀酒顧問，酒莊葡萄酒品質(zhì)不斷提高。酒莊釀制的卡地慕蘭酒莊紅葡萄酒（Chateau Cap de Mourlin, Saint-Emilion, France）年均產(chǎn)量約為70,000瓶，酒體飽滿，層次豐富，多個年份獲得“法國葡萄酒圣經(jīng)”——樺榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）推薦。