沙地酒莊（Chateau Sandy Land）由新疆沙地葡萄酒有限公司建造，坐落于新疆天山北麓中段，瑪納斯河流域上游，準(zhǔn)噶爾盆地南緣獨(dú)具西部風(fēng)情的“絲綢之路”——國家級石河子經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。

　　新疆沙地葡萄酒有限公司在新疆擁有近6萬畝得天獨(dú)厚的釀酒葡萄基地，分布在天山北麓中段的石河子地區(qū)，與美國加州和法國波爾多（Bordeaux）兩大世界知名產(chǎn)區(qū)同處北緯44°——釀酒葡萄的黃金生長線上。該產(chǎn)地具備富含鈣質(zhì)的砂礫土壤、年均2,800小時(shí)以上的日照時(shí)數(shù)、20℃以上的晝夜溫差、10,000年的冰川雪水灌溉以及450-1,000米的海拔高度等。得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境條件成就了石河子原產(chǎn)地生態(tài)葡萄園，為釀造優(yōu)質(zhì)和生態(tài)健康的葡萄酒打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
?？ê频ぞ魄f（Chateau Fourcas Hosten）是法國波爾多里斯特哈克（Listrac）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。

　　?？ê频ぞ魄f擁有獨(dú)具特色的風(fēng)土條件。200多年以來，酒莊用其精妙平衡的葡萄酒贏得了高品質(zhì)的聲譽(yù)。酒莊遵從古老的釀酒傳統(tǒng)，還掌握著梅多克式的釀造工藝。新主人瑪姆亞（Mommeja）家族的里那德（Renaud）和勞倫特（Laurent）兄弟繼續(xù)秉承著酒莊悠久的歷史傳統(tǒng)，他們用最先進(jìn)的工具和最現(xiàn)代化的技術(shù)，釀制出?？ê频ぞ魄f葡萄酒的優(yōu)雅與特性。

　　?？ê频ぞ魄f目前的葡萄園面積為36公頃，其中有50%的土壤為比利牛斯山脈沙礫土，還有50%的土壤為鈣質(zhì)粘土。葡萄園所栽培的葡萄品種有53%的梅洛（Merlot），巍都堡酒莊（Chateau Le Grand Verdus）位于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座歷史悠久的家族式精品酒莊。

　　巍都堡酒莊的歷史可以追溯到1579年，第一位堡主是阿諾·博諾（Arnaud de Bonneau）。直到1973年，在菲利普·格黑薩爾（Phillip Le Grix De La Salle Family）的努力下，巍都堡才開始成為一個(gè)釀酒酒莊。目前，酒莊由安托萬·格黑薩爾（Antoine Le Grix De La Salle）和托馬斯·格黑薩爾（Thomas Le Grix De La Salle）父子繼承，托馬斯主要從事酒莊葡萄酒的釀造和銷售方面的工作。

　　巍都堡酒莊的葡萄園海拔在80米以上，光照充足，通風(fēng)良好。位于較低山坡的葡萄園的土壤類型為白堊粘土，位于斜坡的葡萄園土壤則為礫質(zhì)粘土，在山谷和高原的葡萄園土壤為粉質(zhì)粘土。葡萄園內(nèi)的葡萄樹平均年齡為25歲，種植密度約為3,300-5,600株/公頃。葡萄園內(nèi)種植著梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）等紅葡萄品種，種植面積比例分別為66%、16%和18%。酒莊也種植了長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle）等白葡萄品種，種植面積比例分別為55%、35%和10%。

　　巍都堡酒莊擁有400年歷史的釀酒車間，在釀造葡萄酒時(shí)，酒莊盡量模擬自然發(fā)酵，葡萄酒會置入不銹鋼發(fā)酵桶或法國橡木桶中發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)長約4周。在釀酒過程中，酒莊遵循輕柔萃取葡萄的顏色和香氣的原則。同時(shí)，酒莊采用現(xiàn)代釀酒工藝，最大限度地保留果香，并提高葡萄酒的口感。酒莊的白葡萄酒和桃紅葡萄酒在發(fā)酵后，會置入大桶中熟成4個(gè)月，紅葡萄酒的熟成時(shí)間則長達(dá)18個(gè)月。

　　巍都堡酒莊發(fā)布了三個(gè)系列的葡萄酒，分別為三色系列（Les 3 Couleurs）、傳統(tǒng)佳釀系列（Generation）和家族珍藏系列（Grande Reserve）。其出產(chǎn)的葡萄酒包括巍都堡波爾多干白葡萄酒（Chateau Le Grand Verdus Bordeaux Blanc）、巍都堡傳統(tǒng)佳釀干紅葡萄酒（Chateau Le Grand Verdus Generation）和巍都堡家族珍藏干紅葡萄酒（Chateau Le Grand Verdus Grande Reserve）等。其中，2015年份巍都堡波爾多干白葡萄酒斬獲了法國特級葡萄酒大賽（馬貢）（Concours Des Grands Vins De France Macon）和布魯塞爾國際葡萄酒大賽（Concours Mondial de Bruxelles）的金獎(jiǎng)。44%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），還有3%的品麗珠（Cabernet Franc）。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會通過傳統(tǒng)方式進(jìn)行釀制。釀制得來的葡萄酒會再進(jìn)入35%新的法國橡木桶中熟成12個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　福卡浩丹酒莊共出產(chǎn)兩款葡萄酒，即正、副牌（Les Cedres d'Hosten）的干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量共為15萬瓶。
　　沙地酒莊占地30.6萬平方米，總投資額5.5億元。擁有一個(gè)10,000噸的集發(fā)酵、儲酒和冷凍處理為一體的聯(lián)合車間，一個(gè)占地100畝的葡萄酒莊，約5,000平方米的沙地皇家地下酒窖。新疆沙地葡萄酒有限公司充分利用新疆兵團(tuán)農(nóng)八師石河子得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和自然條件，采用科學(xué)的栽培管理措施，精心培育了由法國引進(jìn)的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）和霞多麗（Chardonnay）等多種優(yōu)良釀酒葡萄品種5萬余畝，全套引進(jìn)法國和意大利專業(yè)葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備，與世界最先進(jìn)的工藝技術(shù)同步，大力發(fā)展以釀酒葡萄為中心的特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了葡萄規(guī)?；a(chǎn)，并建立了無病蟲害、無污染的原生態(tài)基地。

　　沙地酒莊葡萄酒全部采用來源于新疆石河子產(chǎn)區(qū)近六萬畝釀酒葡萄基地的優(yōu)質(zhì)葡萄，絕好的地理位置、優(yōu)秀的原生態(tài)環(huán)境和自然資源給予葡萄細(xì)膩優(yōu)雅的風(fēng)味；適宜的溫度、光照和降水使得葡萄成熟良好，品種典型性突出；人工精選優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合精心釀制，使得葡萄酒果香濃郁，酒體飽滿，酒香優(yōu)雅。