?? ?薩利亞酒莊（Senorio de Sarria）位于西班牙納瓦拉（Navarra）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)最古老的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于塔尼尼亞酒莊（Grupo Taninia），由費(fèi)爾南多?薩拉迪吉（Fernando Zaratiegui）負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理。

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　　薩利亞酒莊創(chuàng)建于1953年，位于圣地亞哥朝圣之路（Camino de Santiago）中心的蓬特拉雷納（Puente La Reina）地區(qū)。早在酒莊創(chuàng)建之前，酒莊的葡萄園就已經(jīng)有數(shù)百年的葡萄種植歷史了，可以說該酒莊葡萄園是與整個(gè)納瓦拉產(chǎn)區(qū)的葡萄種植歷史緊密聯(lián)系在一起的。薩利亞家族（Sarria Family）的圣?弗朗西斯科?哈維埃爾（San Francisco Javier）是納瓦拉地區(qū)的開拓者之一，他多年來一直潛心研究納瓦拉產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土條件和氣候地貌。他的兄弟胡安?德?阿斯皮里古埃塔（Juan de Azpilicueta）則開拓了這個(gè)地區(qū)，并用從這片土地所收到的租金來為圣?弗朗西斯科?哈維埃爾的研究提供充足的資金。薩利亞酒莊所處的地區(qū)擁有得天獨(dú)厚的地理位置和天氣條件，使得酒莊能夠釀造出最佳品質(zhì)的葡萄酒。1982年，塔尼尼亞酒莊（Grupo Taninia）收購(gòu)了薩利亞酒莊。

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　　薩利亞酒莊所在的納瓦拉產(chǎn)區(qū)位于潘普洛娜地區(qū)(Pamplona)和埃布羅河岸（Ebro River）之間，擁有綿延100多公里長(zhǎng)的多元化風(fēng)景，這里同時(shí)會(huì)受到海洋性氣候、大陸性氣候和地中海氣候的交替影響。另外，該產(chǎn)區(qū)靠近坎塔布連海（Mar Cantábrico），因此還會(huì)同時(shí)受到比利牛斯山（Los Pirineos）和埃布羅谷地（Valle del Ebro）晴朗天氣的影響，從而具有非常多樣化的氣候。納瓦拉地區(qū)擁有良好的生態(tài)系統(tǒng)和適宜種植葡萄的地理?xiàng)l件，一共擁有5個(gè)不同的子產(chǎn)區(qū)，它們分別是山下區(qū)（Baja Montana）、巴爾第薩貝區(qū)（Valdizarbe）、艾斯特亞山區(qū)（Tierra Estella）、上河岸區(qū)（Ribera Alta）以及下河岸區(qū)（Ribera Baja）。

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　　薩利亞酒莊的葡萄園總面積為60公頃，分別分布在佩爾冬（Sierra del Perdon）、奧麗特（Olite）和科雷亞（Corella）山區(qū)的斜坡和陽光充足的地帶。酒莊根據(jù)葡萄園中不同的土壤類型分別種植著適宜的葡萄，主要有丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Grenache）、格拉西亞諾（Graciano）、馬士羅（Mazuelo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等紅葡萄品種，主要用于釀造優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒，其中歌海娜還會(huì)用于釀造桃紅葡萄酒。此外，葡萄園中還種有霞多麗（Chardonnay）等白葡萄品種，主要用于釀造高品質(zhì)的白葡萄酒。園中歌海娜、格拉西亞諾、馬士羅和丹魄等葡萄樹的平均樹齡已超過50年，而梅洛、赤霞珠和霞多麗等葡萄樹的平均樹齡則超過了20年。薩利亞酒莊已發(fā)布的經(jīng)典酒款有傳統(tǒng)（Tradicional）系列葡萄酒、葡萄園（Vinedo）系列葡萄酒和特殊佳釀藏酒（Reserva Especial）系列葡萄酒等。

勞蕾絲酒莊（Chateau des Laurets）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）子產(chǎn)區(qū)，不僅是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座高品質(zhì)的酒莊，還與羅斯柴爾德家族（The Rothschild）密不可分。

　　酒莊的歷史最早可以追溯到19世紀(jì)60年代。1868年，詹姆士·羅斯柴爾德男爵（Baron James de Rothschild）收購(gòu)了拉菲古堡（Chateau Lafite）。1973年，他的曾孫埃德蒙·羅斯柴爾德男爵（Baron Edmond de Rothschild）收購(gòu)了克拉克酒莊（Chateau Clarke）和石竹酒莊（Chateau Malmaison），并成立了埃德蒙·羅斯柴爾德集團(tuán)（Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild）。2003年，該集團(tuán)又收購(gòu)了勞蕾絲酒莊。如今，酒莊由本杰明·羅斯柴爾德（Benjamin de Rothschild）管理。此前，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒多為大批量的散裝酒，品質(zhì)也不甚突出，但是本杰明·羅斯柴爾德堅(jiān)信這塊土地的潛力，在他的不斷的努力下，酒莊葡萄酒的品質(zhì)有了顯著的提高，現(xiàn)在已成為圣埃美隆地區(qū)最具前途的優(yōu)質(zhì)酒莊之一。酒莊聘請(qǐng)著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任釀酒顧問。

　　勞蕾絲酒莊葡萄園的總面積為50公頃。該葡萄園位于北坡，陽光充足，土壤的下層為石灰?guī)r，上層為黏土，非常適宜梅洛（Merlot）的生長(zhǎng)，因此酒莊主要種植了梅洛以及少量的品麗珠（Cabernet Franc）。

　　酒莊所有的葡萄都采用人工的方式進(jìn)行采摘，經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、去梗以及破碎后，部分汁液轉(zhuǎn)移到橡木罐中，剩下的放入不銹鋼罐以及混凝土罐中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵期間全程控制溫度。發(fā)酵結(jié)束后，酒液會(huì)在各自的罐中進(jìn)行14-18個(gè)月的熟成，最后在酒莊內(nèi)進(jìn)行裝瓶。此外，酒莊引進(jìn)了很多現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，始終將質(zhì)量放在首位，精益求精，力求出產(chǎn)好品質(zhì)的葡萄酒。

　　目前，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒帶有明顯的紅色水果香氣，伴有可可以及焦糖的風(fēng)味，酸度自然，口感柔順，受到了很多消費(fèi)者的喜歡。

　　薩利亞酒莊設(shè)有獨(dú)立的會(huì)議室和餐廳，游客可在酒莊內(nèi)隨意參觀，并體驗(yàn)酒莊深厚的葡萄酒文化，此外游客還可以在餐廳里享用美味卓越的葡萄酒。自創(chuàng)建以來，薩利亞酒莊一直致力于出產(chǎn)具有獨(dú)特納瓦拉風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已發(fā)布的酒款有塔尼尼薩利亞桃紅葡萄酒（Taninia Senorio de Sarria Rosado，Navarra，Spain）、塔尼尼薩利亞陳釀干紅葡萄酒（Taninia Senorio de Sarria Crianza，Navarra，Spain）和塔尼