普拉納克酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　酒莊目前的葡萄園面積為30公頃，其中有66%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），還有34%的土地用來栽培梅洛（Merlot），所有這些葡萄樹的平均樹齡為26年，種植密度為5,000株每公頃，平均產(chǎn)量約為50百升每公頃。成熟后的葡萄經(jīng)過機器采收后山度富酒莊（Sandalford）的歷史可以追溯到十九世紀，當時英國測繪官John Septimus Roe奉命來到澳洲的西澳大利亞州工作，經(jīng)過11年的出色工作以后，也就是在1840年，他得到了維多利亞女皇賞賜的一塊位于凱維森（Caversham）天鵝河（Swan River）附近的2000英畝的土地，他將其命名為“山度富”（Sandalford），并種下了第一棵葡萄樹，山度富酒莊就這樣誕生了。

　　二十世紀六七十年代時，葡萄酒博士John Gladstone研究發(fā)現(xiàn)西澳的瑪格利特河（Margaret River）的氣候與法國波爾多非常相似，是釀造高級葡萄酒的理想地區(qū)?；谶@一發(fā)現(xiàn)，山度富酒莊就在這里購買了280公頃的土地，并于1970年在這里種植了葡萄樹。漢凱（Henkell）是德國最具傳統(tǒng)的起泡酒公司，也是世界最著名的起泡酒生產(chǎn)商之一，享有很高的聲譽。僅僅是漢凱-特羅肯起泡酒（Henkell Trocken）這個品牌，每年就有超過2000萬瓶0.75L的起泡酒在世界各地出售。

　　漢凱公司最初發(fā)家于一家葡萄酒銷售企業(yè)。1832年，亞當?漢凱（Adam Henkell）在美茵茨（Mainz）創(chuàng)立了一家葡萄酒銷售店。1856年，亞當?漢凱才開始涉足起泡葡萄酒的生產(chǎn)，為漢凱公司的發(fā)展奠定了基石。直到19世紀末，他的孫子奧特?漢凱（Otto Henkell）創(chuàng)立了漢凱-特羅肯（Henkell Trocken）品牌，漢凱公司才在國際及國內(nèi)市場上真正取得了突破性的成功。

　　隨后，“漢凱-特羅肯”品牌迅速擴張，很快成為最負盛名的品牌之一，公司由此成長為知名的國際性企業(yè)。20世紀初，由于公司規(guī)模不斷擴大，需要新址用于擴建，最后定址在萊茵河畔的威斯巴登-比布里希區(qū)（Wiesbaden-Biebrich），與公司原在的美茵茨市隔河相望。1907年至1909年，當時還默默無聞，而后來成為著名建筑師的保羅?波納茨（Paul Bonatz）受漢凱公司的委托，設計建造了新的漢凱酒窖圣地，其古典主義風格的建筑至今舉世無雙，而且完美地將藝術審美與實用性結合在一起。不論是當時還是今天，這座建筑仍然是德國最大、最現(xiàn)代化的起泡酒生產(chǎn)基地。

　　1991年，Prendiville家族購下了山度富酒莊，從這時開始，山度富酒莊就開始發(fā)展旅游業(yè)，建造了品酒室、餐廳等旅游設施，同時也積極開展演唱會、婚禮等活動，令山度富成為天鵝谷（Swan Valley）和瑪格利特河地區(qū)著名的旅游勝地。

　　現(xiàn)在，山度富酒莊已經(jīng)經(jīng)營了超過170年，成為了澳洲歷史最悠久的酒莊之一，曾在西澳乃至全國性的酒展中取得獎項，其中一個例子就是山度富酒莊的2003年的“Prendiville?Cabernet Sauvignon”在布里斯班（Brisbane）、阿德萊德（Adelaide）和西澳大利亞州分別榮獲金獎。，會進行為期18-22天的浸皮發(fā)酵，發(fā)酵而來的葡萄酒再在橡木桶中（其中有25%為新橡木桶）熟成12個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　酒莊精心栽培的老藤，加上新栽種的貴族品種，以及酒莊技術團隊提供的釀制技術和方案，使得酒莊出產(chǎn)的葡萄酒能夠展現(xiàn)出所有的原汁原味的地區(qū)風味品質，并且一般都具有超過8年的窖藏潛能。

　　普拉納克酒莊干紅葡萄酒（Chateau Plagnac, Medoc, France）是普拉納克酒莊的正牌葡萄酒。該酒目前的年平均產(chǎn)量為80,000瓶。