花溪酒莊（Flora Springs）的故事，始于30多年前，Jerry Komes和Flora Komes夫婦踏上這塊后來稱之為“花溪”（Flora Springs）的傳奇性的莊園，為的是踢掉鞋子，解開領(lǐng)帶，奔向自然！

　　如今我們很難想象，“花溪”里這座神妙的石砌酒窖，從前竟然是個“鬼屋”——一座被遺棄的葡萄酒作坊。透過數(shù)十載的年久失修，穿越枝蔓叢生的長青藤，洞悉東倒西歪的石壁，F(xiàn)lora奶奶看到了什么？她看到了神奇！此處葡萄酒的釀造，可追溯至19世紀(jì)，但真正領(lǐng)銜書寫酒莊歷史的，卻是老兩口兒的孩子們：John Komes和他的妻子Carrie、Julie Komes Garvey和她的先生Pat Garvey。

　　位于加州納帕谷的核心區(qū)、盧瑟福（Rutherford）葡萄酒產(chǎn)風(fēng)塔酒莊（Torrevento）位于意大利普利亞（Apulia）產(chǎn)區(qū)Murgia西北部，毗鄰薩倫托半島（Salento）。

　　1948年，F(xiàn)rancesco 和Domenico Liantonio兄弟買下一座廢棄的修道院，并在此創(chuàng)建了風(fēng)塔酒莊。酒莊的地下酒窖深達8米，墻壁厚達1.5米，非常適宜儲存葡萄酒。目前，酒莊由Francesco Liantonio博士經(jīng)營和管理，由Pasquale Carparelli擔(dān)任酒莊的釀酒師。酒莊在尊重傳統(tǒng)和大自然的前提上，結(jié)合傳統(tǒng)的釀酒工藝與先進的釀酒技術(shù)，釀制出能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒廣受歡迎，出口至美國、加拿大、澳大利亞、香港、日本，以及歐洲地區(qū)其他國家。
拱門酒莊（Brick Arch Winery）位于美國愛荷華州（Iowa）的西布蘭奇（West Branch），是一座小型的精品酒莊。

　　拱門酒莊由約翰·麥克納特（John McNutt）和伊琳·朗德（Ilene Lande）夫婦共同創(chuàng)建。約翰和伊琳曾在2005年與愛德·華萊士（Ed Wallace）、美樂蒂·華萊士（Melody Wallace）以及瓊·華萊士（Joan Wallace）三人在西布蘭奇附近合伙創(chuàng)建華萊士酒莊（Wallace Winery）。五年之后，幾位合伙人決定將酒莊解散，約翰和伊琳因此重新選址，建立了拱門酒莊。

　　拱門酒莊從當(dāng)?shù)氐囊恍┢咸褕@購買優(yōu)質(zhì)葡萄用于釀酒，使用的葡萄品種主要是沙多內(nèi)爾（Chardonel）和香寶馨（Chambourcin），但也會選用部分法國雜交種葡萄（French Hybrids）用于釀酒。由于生長在不同葡萄園或不同年份的同一品種葡萄風(fēng)味會有很大的差異，所以酒莊在釀制葡萄酒前，會嘗試多種組合的搭配，并尋找出風(fēng)味和口感最佳的組合進行生產(chǎn)。

　　拱門酒莊釀制的葡萄酒品質(zhì)上乘，在2015年的國際品酒師協(xié)會大賽（International Tasters Guild Contest）上一舉獲得數(shù)個獎項，其中拱門香寶馨紅葡萄酒（Brick Arch Winery Chambourcin）獲得銀牌，拱門珍藏千瑟樂紅葡萄酒（Brick Arch Winery Reserve Chancellor）則獲得銅獎。
　　酒莊的葡萄園位于Castel del Monte的Torre del Vento，海拔高達350~400米，面積為150公頃。葡萄園分布在山坡、山谷和平原上，土壤主要由石灰?guī)r組成，且堅硬多石塊。此外，當(dāng)?shù)靥赜械目λ固氐匦危ㄊ規(guī)r地區(qū)常見地形）賦予葡萄酒獨特的風(fēng)味。該產(chǎn)區(qū)屬典型的地中海氣候，夏季干燥炎熱，降雨稀少，秋季降雨充沛，冬季長而寒冷，北部有降雪。產(chǎn)區(qū)得天獨厚的自然條件特別適宜本土葡萄品種的生長。葡萄園中種植的葡萄品種豐富，包括黑博比諾（Bombino Nero）、白博比諾（Bombino Bianco）、普里米蒂沃（Primitivo)、白皮諾（Pinot Blanc）、長相思（Sauvignon Blanc）、桑嬌維塞（Sangiovese）、梅洛（Merlot）和霞多麗（Chardonnay）等。這些葡萄的種植密度為每公頃4,348株，平均每株的產(chǎn)量低于2千克，以保證葡萄的高品質(zhì)。

　　風(fēng)塔酒莊推出的葡萄酒有Falco Nero di Troia Murgia IGT、Ghenos Primitivo di Manduria、Ghenos Primitivo di Manduria和MareMosso Bianco Vivace Frizzante Puglia IGT等。區(qū)的西北角、梅亞卡瑪斯山（Mayacamas Mountains）山腳下的“花溪”這座家族酒莊，始建于1978年，幽香飄越三十年。精心種植，妙手釀制，全家兢兢業(yè)業(yè)地守護著細膩的釀酒傳統(tǒng)，小心翼翼地養(yǎng)護著650英畝的葡萄園，留予一代又一代的后人品鑒、保有。目前，花溪酒莊90%的紅葡萄酒產(chǎn)自本莊有機種植的葡萄園，其所有葡萄酒的釀制都在那些引進了太陽能的19世紀(jì)石砌酒坊和石洞中古色古香地進行著。

　　“花溪”之名，“花”源于Flora奶奶，“溪”來自流過酒莊、即便遇旱亦奔流不息的天然清泉?；ㄏ魄f既是家族畢生的事業(yè)，也是他們可愛的家園。如今，第三代傳人Nat Komes和Sean Garvey在酒莊成長，已成竹在胸，時刻準(zhǔn)備接掌舵手之位，引領(lǐng)酒莊駛向精湛釀酒的新時代！其弘揚傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新、珍視鄰里之精神，與祖父Jerry、祖母Flora 的人生哲理一脈相承！