麗伯特酒莊（Liber Pater）位于法國(guó)格拉夫（Graves）產(chǎn)區(qū)的朗迪拉鎮(zhèn)（Landiras），由盧瓦克·巴斯蓋（Loic Pasquet）創(chuàng)建于2005年。該酒莊精心研釀的佳品有著與列級(jí)莊風(fēng)格不同的優(yōu)異，精神可貴，品價(jià)不菲。

麗伯特?fù)碛械钠咸褕@由羅馬人開(kāi)發(fā)建立，是世界上最早種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的葡萄園之一。羅馬人十分認(rèn)可這塊葡萄園的風(fēng)土，便以羅馬神話中的酒神“Liber Pater”來(lái)命名這塊葡萄園。大約180萬(wàn)年前，加龍河（Garonne）河水沖積帶來(lái)了砂土和礫石土，形成了麗伯特酒莊葡萄園現(xiàn)在所處的高地。葡萄園表層土壤覆蓋著大量由條紋和粘土構(gòu)成的富含優(yōu)質(zhì)礦物元素的棕色脈石。葡萄園所在地冬季氣候溫暖潮濕，加上相對(duì)較高的海拔（100米）使得寒冷的空氣無(wú)法聚集，因此葡萄樹(shù)不會(huì)受到過(guò)度霜凍的影響。春季至6月中旬之前，葡萄園氣候溫暖濕潤(rùn)，隨后轉(zhuǎn)為干燥。秋初，葡萄園陽(yáng)光充足而溫暖。這一切都為葡萄的生長(zhǎng)成熟提供了良好的自然條件。2005年，熱愛(ài)葡萄酒的盧瓦克·巴斯蓋先生購(gòu)得這塊葡萄園，并于2006年出產(chǎn)了他釀造的第一款麗伯特葡萄酒。

盧瓦克·巴斯蓋在購(gòu)得葡萄園后，采取了一系列措施改善葡萄園的種植管理。酒莊根據(jù)生物農(nóng)業(yè)的原則，對(duì)園地進(jìn)行分地塊微觀管理，針對(duì)不同土壤的特性種植最適合的葡萄品種。當(dāng)前，麗伯特葡萄園內(nèi)種植的品種主要有赤霞珠、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、卡斯泰（Castets）和賽美蓉（Semillon）等。此外，為了最大限度發(fā)揮每一植株的潛力，酒莊定期對(duì)每塊土地都進(jìn)行準(zhǔn)確分析，確保葡萄樹(shù)盡可能長(zhǎng)時(shí)間出產(chǎn)豐饒的優(yōu)質(zhì)葡萄。葡萄園引入畜力進(jìn)行耕作，這能夠?yàn)橥寥缼?lái)更好的微生物活性，使得葡萄樹(shù)遠(yuǎn)離病害，并促進(jìn)葡萄的成熟。為保證葡萄質(zhì)量的完美平衡，葡萄園從清除贅芽、莖段扦插到剪枝疏葉等工作全部由手工完成。

在釀造上，麗伯特酒莊也一絲不茍，對(duì)每道釀造工序都嚴(yán)苛把關(guān)。所有的葡萄都在夜間經(jīng)過(guò)人工采摘后立即送到釀造車(chē)間，隨后經(jīng)過(guò)仔細(xì)的手工篩選分類(lèi)后再進(jìn)行破皮。浸皮、發(fā)酵和熟化過(guò)程都在全新的法國(guó)橡木桶中完成，其間不使用任何不銹鋼容器。葡萄浸皮時(shí)間通常比較長(zhǎng)，最拉卡班酒莊（Chateau La Cabanne）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。

　　拉卡班酒莊屬于讓-皮埃爾·艾斯塔格（Jean-Pierre Estager）家族的產(chǎn)業(yè)，位于波美侯產(chǎn)區(qū)的中心，其栽培葡萄的歷史可追溯至羅馬時(shí)代，當(dāng)時(shí)孤立的小屋就是那些種植葡萄的農(nóng)民們的棲身之所。酒莊于2011年進(jìn)行了一次整體性的改建工作，如今生機(jī)勃勃的莊園還會(huì)定期更新設(shè)備，這都是為了逐步地重組葡萄園。在完全尊重法定產(chǎn)區(qū)規(guī)定的前提下，酒莊采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的葡萄栽培方式。

　　拉卡班酒莊目前的葡萄園杜普萊斯酒莊（Chateau Duplessis）是法國(guó)波爾多穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　杜普萊斯酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì)早期。那時(shí)，酒莊還僅僅是個(gè)為狩獵者提供休息之處的休憩場(chǎng)所，為紅衣主教黎塞留（Cardinal Richelieu）的侄子阿芒·普萊斯（Armand du Plessis）所有。1830年，當(dāng)時(shí)的莊主法布里（Fabre）先生將酒莊傳給了兒子皮特（Peter）。1861年，皮特的兒子皮埃爾·里昂（Pierre Leon）和女兒奧切考妮夫人（Mrs. Hauchecorne）共同繼承了該酒莊。皮埃爾·里昂（Pierre Leon）先生后來(lái)同時(shí)又成為杜普萊斯·法布里酒莊（Duplessis Fabre）的莊主。1924年，酒莊成為戴樂(lè)思先生（Mr Delors）的財(cái)產(chǎn)。1960年，SC名莊公司的股東召集會(huì)議商討購(gòu)買(mǎi)杜普萊斯酒莊。1983年，路西安·露桐（Lucien Lurton）成為了酒莊的大股東。9年之后，路西安又將酒莊遺贈(zèng)給了女兒瑪麗·勞拉·露桐（Marie-Laure Lurton）。

　　杜普萊斯酒莊目前的葡萄園面積為16公頃，種植的品種包括梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet franc）、赤霞珠（Cabernet sauvignon）和味而多（Petit verdot）。所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為24年，種植密度每公頃在6,660至10,000株之間。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后，會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒會(huì)再進(jìn)入20%新的法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　杜普萊斯酒莊干紅葡萄酒（Chateau Duplessis）是杜普萊斯酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為60,000瓶。面積為10公頃，其中有92%的土地用來(lái)栽培梅洛（Merlot）葡萄，還有8%的土地用來(lái)栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄，所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為30年。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會(huì)通過(guò)人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后，會(huì)通過(guò)傳統(tǒng)方式進(jìn)行釀制。釀制得來(lái)的葡萄酒會(huì)再進(jìn)入60%新的法國(guó)橡木桶中熟成15個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　拉卡班酒莊共生產(chǎn)兩款葡萄酒，即正牌酒拉卡班酒莊紅葡萄酒（Chateau La Cabanne）與副牌酒（Domaine de Compostelle），其中副牌酒由較年輕的葡萄藤上的果實(shí)釀制而成。這些葡萄酒一般都具有平衡良好、香氣撲鼻和結(jié)構(gòu)復(fù)雜的特點(diǎn)，還帶有黑莓果醬、覆盆子和烤面包的芳香。葡萄酒入口后，酒體的宏大而豐滿，單寧柔順，余韻持久綿長(zhǎng)。長(zhǎng)可達(dá)60天。葡萄酒發(fā)酵完成后，一般在橡木桶中熟化18個(gè)月后裝瓶。

每年，盧瓦克·巴斯蓋都會(huì)邀請(qǐng)一位藝術(shù)家和大家分享他們對(duì)麗伯特酒神的認(rèn)知，并推出有關(guān)酒標(biāo)的藝術(shù)創(chuàng)作。同時(shí)，酒莊還會(huì)設(shè)計(jì)精致優(yōu)雅的限量版瓶身。此外，酒莊還大膽采用新式酒塞，以保證人們能夠體味不同年份麗伯特葡萄酒所具備的特殊風(fēng)味。目前，麗伯特酒莊的葡萄酒年產(chǎn)量為7,500瓶，只在能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的年份才出品，主要酒款有用復(fù)古品種參與調(diào)配的麗伯特酒莊干紅葡萄酒（Liber Pater Red）、麗伯特酒莊干白葡萄酒（Liber Pater White）和麗伯特酒莊甜白葡萄酒（Liber Pater Sweet Wine）。