米其頓酒莊（Mitchelton Wines）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）高寶谷（Goulburn Valley）的子產(chǎn)區(qū)納甘比湖（Nagambie Lakes），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的綜合性酒莊。

　　1969年，羅斯·謝爾默?。≧oss Shelmerdine）正式創(chuàng)建了米其頓酒莊，同一年，羅斯種下了酒莊的第一片葡萄園。1973年，在釀酒師普里斯（Preece）和新加入酒莊的釀酒師唐·路易斯（Don Lewis）的共同努力下，米其頓酒莊釀造出第一批正式發(fā)售的酒款。同年，米其頓酒莊的品酒室也正式對外營業(yè)，這座高55米的塔狀建筑物由澳大利亞著名建筑師泰德·阿什頓（Ted Ashton）親自設計而成，后來，品酒室的圖案也被添加到酒莊的酒標圖案之中，成為米其頓酒莊的標志。之后，米其頓酒莊又相繼加入了佩塔盧馬葡萄酒組織（Petaluma Group of Wineries）和獅子葡萄酒投資協(xié)會（Lion Wine portfolio）。2011年，瑞安家族（Ryan Family）與米其頓酒莊簽訂了收購協(xié)議，自此，酒莊的發(fā)展進入了一個新的紀元，從此成為一家集葡萄酒釀造與銷售、餐飲和旅游于一體的綜合性酒莊。

　　米其頓酒莊一共有三個葡萄園——米其頓葡萄園（The Mitchelton Estate）、利默里克萊恩葡萄園（The Limerick Lane Vineyard）和西斯寇特葡萄園（Heathcote Vineyard），這三個葡萄園一共占地148公頃，根據(jù)不同的風土條件種植著不同的葡萄品種。米其頓葡萄園位于古爾本河（Goulburn River）的河岸，被山川河谷所環(huán)繞，地勢略有起伏。由于地形和河流的作用，米其頓葡萄園內(nèi)的土壤是由河流沖積形成的沖積土，其類型復雜多樣，酒莊根據(jù)不同的土壤類型開辟出不同的地塊，種植著不同的葡萄品種。利默里克萊恩葡萄園位于古爾本河與休斯溪（Hughes Creek）的交界處，一共占地4公頃，與米其頓葡萄園相距3千米，該葡萄園呈南北朝向，多為河流沖積而成的焦紅壤土。西斯寇特葡萄園北臨駱駝山（ Mount Camel），一共占地約143英畝，從20世紀90年代到現(xiàn)在，一共種植了33英畝的西拉。現(xiàn)在，米其頓酒莊主要種植著雷司令（Riesling）、西拉（Shiraz）、霞多麗（Chardonnary）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、瑚珊（Roussanne）、梅洛（Merlot）和長相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品種。獨特的土壤條件，再加上白天光照充足、夜晚涼爽的典型大陸性氣候，使得米其頓酒莊種植出的葡萄大多擁有濃郁的風味物質(zhì)。

　　在葡萄園的管理和葡萄酒釀造方面，米其頓酒莊采取了一系列的措施來保護環(huán)境，促進葡萄園和釀酒廠的可持續(xù)發(fā)展。首先，米其頓酒莊創(chuàng)造了一套廢水回收利用系統(tǒng)，將酒莊釀酒過程中產(chǎn)生的廢水回收，使用微生物分解廢水中的有害物質(zhì)，之后再進行過濾澄清，最后將處理完成的水用來灌溉葡萄園。米其頓酒莊還在古爾本河岸種植了許多當?shù)氐脑脖唬员Ｗo當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。在防治葡萄園的病蟲害時，酒莊從不使用合成農(nóng)藥，噴霧也只有極少量的應用。同時，米其頓酒莊還建立了一套先進的土壤濕度監(jiān)控系統(tǒng)，以最大限度地提高人工灌溉的效率。另外，米其頓酒莊還采用了一套環(huán)境管理系統(tǒng)（Environmental Management System (EMS)）來監(jiān)控酒莊活動對環(huán)境的影響，以最大限度地提高酒莊的環(huán)保效益，減少對環(huán)境的沖擊和影響。通過米其頓酒莊的一系列努力，酒莊的釀酒廠和葡萄園都得到了國際ISO 14瑪杰拉酒莊（Majella）是南澳庫拉瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)很有代表性的一家酒莊。1995年，該酒莊生產(chǎn)了第一批現(xiàn)在著名的瑪杰拉西拉起泡酒（Majella Sparkling Shiraz）。他們按照傳統(tǒng)方法釀造，將最好的西拉果實破碎發(fā)酵，放入美國橡木桶中大約3個月。通過傳統(tǒng)的香檳制作方法——瓶中二次發(fā)酵，再放置12個月，然后用澳大利亞的優(yōu)質(zhì)年份波特來增加甜度。這樣就制成了利口酒，糖度提高到大約25g／L。這是瑪杰拉所特有的風格，這種風味在澳大利亞乃至全世界，特別是美國、英國、加拿大等國很是流行。

　　瑪杰拉酒莊的葡萄酒產(chǎn)品有7個，其中系列品種酒有：雷司令、赤霞珠、西拉和梅洛。另外還有兩款赤霞珠和西拉的調(diào)配酒：Musician和Malleea。Musician由70％的赤霞珠和30％的西拉調(diào)成，有輕微的橡木香味，果香濃郁。Malleea則由55％的赤霞珠和45％的西拉調(diào)成，選用最好的原料，然后在新法國橡木桶中貯藏33個月。它濃郁豐厚，色澤深，口感復雜，是專為狂熱葡萄酒收藏家和品酒愛好者而設計的。這種酒每年限產(chǎn)6000瓶，倍受追捧。

　　在過去的幾年里，瑪杰拉酒莊在世界葡萄酒領(lǐng)域贏得了盛譽。這一盛譽源于諸多因素：最主要的是神奇的土壤，優(yōu)質(zhì)的葡萄，杰出的釀酒師和良好的工藝設備，以及林恩家族釀造最佳葡萄酒的雄心。未來的瑪杰拉也將永遠是澳大利亞最佳的葡萄酒品牌之一。001環(huán)保標準（ISO 14001 Environmental Standards）的質(zhì)量認證。
芬河帝堡酒莊（Chateau Fenhe Internation Winery）坐落在素有“塞北江南”之稱的東寧縣內(nèi)，坐臥在青山碧水之間，地處東寧盆地處溫川中段，北、西、南三面環(huán)山，西高東低。由于距日本海較近，受海洋氣候調(diào)節(jié)，溫冷濕度，雨量適中，光照充足。

　　芬河帝堡葡萄酒莊從加拿大精心引進優(yōu)良葡萄苗木，以嚴格的酒莊標準管理苗木葡萄園。從2005年到2013年間，公司投資5.1億元完成了企業(yè)擴建，共建成了3,000平方米的辦公大樓，2,500平方米的生產(chǎn)車間，1,500平方米的專家樓，980平方米的會員酒吧級健身房。酒莊擁有國際一流的釀造設備和技術(shù)研發(fā)團隊，年生產(chǎn)能力達70萬瓶，資產(chǎn)總額160,000元，成為牡丹江市市級重點龍頭企業(yè)，并成功躋身國際高端紅酒生產(chǎn)基地的行列。

　　芬河帝堡酒莊精心釀造品質(zhì)美酒，經(jīng)常與法國波爾多（Bordeaux）河堡、德國萊茵黑森立酒莊（Rheinhessen）以及西班牙古樹城堡（Tower Estate）等優(yōu)質(zhì)酒莊相互走訪品嘗，交流不同產(chǎn)地的紅酒口味差異，用心提升葡萄酒品質(zhì)，并且以立足世界的視野去領(lǐng)會千年積淀的葡萄酒底蘊。
　　目前，米其頓酒莊出產(chǎn)的酒款主要包括印刷西拉（Printer Shiraz）、西斯寇特西拉（Heathcote Shiraz）、黑森林公園貴腐雷司令（Blackwood Park Botrytis Riesling）、赤霞珠、霞多麗以及一些混釀葡萄酒，這些葡萄酒一經(jīng)面市，便深受消費者的喜愛，并在各種國際和地區(qū)性的葡萄酒賽事中奪得獎項。現(xiàn)在，憑借出產(chǎn)葡萄酒的優(yōu)越品質(zhì)，米其頓酒莊獲得了社會各界的認可，與德寶酒莊（Tahbilk）一起并稱為該產(chǎn)區(qū)內(nèi)兩大著名的釀酒商。