尋跡羅達酒莊（Vrede en Lust）位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的帕爾（Paarl）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊坐落在西蒙斯山（Simonsberg）腳下。酒莊的釀酒師是獲得2007年年度女性釀酒師的蘇珊·伊拉姆斯（Susan Erasmus）。

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　　尋跡羅達酒莊的歷史最早可以追溯至1688年，當時法國胡格諾派教徒雅克·德·薩伏伊（Jacques de Savoye）為了躲避宗教迫害，來到了南非，并建立了酒莊。隨后的幾百年間，酒莊幾經(jīng)易主。1996年，百思（Buys）家族買下了酒莊，成為酒莊的第17任主人。他們力圖創(chuàng)新，希望恢復(fù)酒莊昔日的輝煌。酒莊的名字是荷蘭語，意思是“和平與渴望”。酒莊坐落在西蒙斯山的東坡，地理位置優(yōu)越。酒莊擁有3處葡萄園，除了采用這些園中出產(chǎn)的葡萄釀酒外，酒莊還向其他葡萄種植者收購優(yōu)質(zhì)葡萄。百思家族收購酒莊之后，于2002年建成了釀酒廠。該釀酒廠除了釀造酒莊自己的葡萄酒以外，還向其他葡萄種植者開放。尋跡羅達酒莊的酒標圖案反映了酒莊的胡格諾派歷史傳統(tǒng)。酒標上面的圖案由傳統(tǒng)的胡格諾結(jié)改造而來。圖案下方的鴿子代表著祝福，整個圖案既表明了酒莊的歷史來源，又象征著酒莊未來無限的發(fā)展前途。

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　　尋跡羅達酒莊所擁有的3座葡萄園分別是尋跡羅達葡萄園（Vrede en Lust）、里克頓葡萄園（Ricton）和凱西嶺葡萄園（Casey’s Ridge）。尋跡羅達葡萄園占地共有55公頃，其中36公頃種植著葡萄。酒莊最近又種了1.5公頃的橄欖樹和3公頃的歌海娜（Grenache）。法拉利卡諾酒莊（Ferrari Carano）位于美國加利福尼亞州（California）知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)索諾瑪縣（Sonoma County）的干溪谷（Dry Creek Valley）。該酒莊懷揣著創(chuàng)始人對葡萄酒釀造的夢想及辛勤努力，年復(fù)一年地為世人釀造出杰出的美酒。

　　法拉利卡諾酒莊創(chuàng)建于1981年，創(chuàng)始人為Don 和Rhonda Carano。酒莊一直堅守著回歸土地的釀酒哲學。他們認為葡萄園種植得不僅僅是葡萄，還有葡萄酒，讓葡萄酒成為土地的發(fā)言人，展現(xiàn)出葡萄園本來的風土特征。酒莊一般選擇在晚上采摘葡萄，那時天氣最涼快，這樣葡萄可以保持清爽而集中的水果風味。葡萄從進入酒莊的一刻開始，釀酒師的目標就是要想盡辦法將其釀造成能展現(xiàn)出每個葡萄園塊獨特風土特征的葡萄酒。不同園塊的葡萄都是分開釀造然后再進行調(diào)配的。酒莊所產(chǎn)的白富美（Fumé Blanc）葡萄酒采用干溪谷、亞歷山大谷（Alexander）和俄羅斯河谷（Russian River Valleys）7塊葡萄園的葡萄釀造而成。索諾瑪縣霞多麗更是采用不同葡萄園的葡萄以及多種克隆品種調(diào)配而成的。而珍藏的霞多麗（Chardonnay）主要采用來自納帕卡內(nèi)羅斯Napa Carneros葡萄，再輔以亞歷山大谷最好的園塊種植的葡萄釀造而成。俄羅斯河谷霞多麗則采用指定的單一葡萄園葡萄釀制而成。酒莊葡萄園主要位于納帕谷的卡內(nèi)羅斯和門多西諾山脊（Mendocino Ridge）或安德森山谷（Anderson Valley），前者靠近舊金山灣，氣候涼快，是種植霞多麗葡萄的理想之地，而后者氣候涼爽，海拔較高，非常適合種植優(yōu)質(zhì)黑皮諾葡萄。

　　法拉利卡諾酒莊出產(chǎn)種類豐富的葡萄酒，有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮諾（ Pinot Noir）、桑嬌維塞（Sangiovese）、長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗、仙粉黛（ Zinfandel）和灰皮諾（Pinot Gris）等葡萄酒，如2012 Ferrari-Carano Fumé Blanc、2011 Ferrari-Carano Chardonnay和2010 Ferrari-Carano Cabernet Sauvignon等。里克頓葡萄園是最近幾年才購買的一處農(nóng)場，占地有173公頃，距離尋跡羅達葡萄園2公里。這個葡萄園有40公頃土地種植著葡萄，另外還可以再開發(fā)60公頃的葡萄園。凱西嶺葡萄園購買于2005年，其原本是一座占地90公頃的蘋果園。酒莊購買后推平了60公頃的土地，到如今已經(jīng)種下了40公頃的葡萄樹。尋跡羅達酒莊在這些葡萄園中種植的葡萄品種主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、馬爾貝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）、西拉（Shiraz）、歌海娜、霞多麗（Chardonnay）、皮諾塔吉（Pinotage）和維歐尼（Viognier）。

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　　尋跡羅達酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前