伯勒爾學(xué)校酒莊（Burrell School Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患抑木肪魄f。

1854年，萊曼·J·伯勒爾（Lyman J. Burrell）來(lái)到今天酒莊所處的地區(qū)進(jìn)行開發(fā)，并最終定居在當(dāng)?shù)亍：髞?lái)，于1973年，大衛(wèi)·莫爾頓（David Moulton）和安妮·莫爾頓（Anne Moulton）買下了這塊土地并建立起伯勒爾學(xué)校酒莊。

伯勒爾學(xué)校酒莊的葡萄園海拔為1,600英尺，位于西南朝向的山坡上，園內(nèi)的土壤類型主要為肥土和頁(yè)巖。由于靠近蒙特利灣（Monterey Bay），葡萄園所處地區(qū)白天溫暖，夜晚涼爽，十分有利于葡萄的生長(zhǎng)，特別是有著較長(zhǎng)生長(zhǎng)期的、適合在涼爽氣候下生長(zhǎng)的葡萄。起初，園內(nèi)只種植了霞多麗（Chardonnay）和梅洛（Merlot）。2002年，園內(nèi)又增種了黑皮諾（Pinot Noir）。到了今天，園內(nèi)還種植了品麗珠（Cabernet Franc）和西拉（Syrah）等葡萄品種。酒莊除了使用自家葡萄園的葡萄來(lái)釀酒之外，還從附近的碧尚葡萄園（Pichon Vineyard）和圣克魯茲（Santa Cruz）其慕斯比昂莊園（Domaine Mouthes Le Bihan）位于法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)（South West France）的杜拉斯（Cotes de Duras）子產(chǎn)區(qū)，是一座精品酒莊。

　　慕斯比昂莊園占地27公頃，其擁有者是凱瑟琳·比昂（Catherine Le Bihan）和簡(jiǎn)-瑪麗·比昂（Jean-Mary Le Bihan）。2000年，酒莊出產(chǎn)了第一款葡萄酒。

　　慕斯比昂莊園有四個(gè)葡萄園，葡萄園的土壤為石灰?guī)r。園內(nèi)種植著賽美蓉（Semillon）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、馬爾貝克（Malbec）和品麗珠（Cabernet Franc），葡萄樹的平均樹齡為40年。酒莊堅(jiān)信優(yōu)質(zhì)的葡萄酒出自于優(yōu)質(zhì)的葡萄，葡萄園采用有機(jī)種植的方式，葡萄種植過(guò)程

? ?穆諾斯馬頌酒莊（Bodegas Munoz y Mazon）位于西班牙卡斯蒂利亞-萊昂（Castilla y Leon）杜埃羅河岸（Ribera del Duero）的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)知名的酒莊之一，與里奧安納集團(tuán)（Bodegas Riojanas S.A.）保持著良好的合作關(guān)系。

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　　穆諾斯家族（Familia Cayetano Munoz）和馬頌家族（Familia Jesus Mazon）共同創(chuàng)建了穆諾斯馬頌酒莊。 穆諾斯家族和馬頌家族都是葡萄種植世家，他們經(jīng)營(yíng)自家的葡萄園已有100多年的歷史。2004年，穆諾斯馬頌酒莊正式發(fā)布了酒莊的經(jīng)典葡萄酒品牌——Azuel。Azuel是穆諾斯家族和馬頌家族共同努力的結(jié)晶，他們通過(guò)先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒工藝釀造出具有獨(dú)特杜埃羅風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒系列。此外，酒莊內(nèi)還設(shè)有獨(dú)立的品酒室，游客在酒莊不但可以品嘗到優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，還可以在葡萄園中漫步，親身體驗(yàn)酒莊獨(dú)有的葡萄酒文化。

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　　穆諾斯馬頌酒莊的葡萄園海拔900米，位于杜埃羅河岸的北部。該地區(qū)屬于典型的大陸性氣候，粘土土壤，有利于種植高品質(zhì)的葡萄。酒莊根據(jù)不同的土壤特性，把葡萄園劃分成多片葡萄種植區(qū)并分別加以嚴(yán)格的監(jiān)控和管理，從而獲得最能完美體現(xiàn)該品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄。園中主要種有老藤的丹魄（Tempranillo）葡萄和新培植的丹魄葡萄。老藤丹魄的平均樹齡是在30-50年之間。在葡萄成熟后，酒莊根據(jù)葡萄不同的風(fēng)土條件，經(jīng)過(guò)2次篩選、破皮、浸皮發(fā)酵后，分別置入法國(guó)橡木桶或美國(guó)橡木桶中陳釀，以期獲得具有獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

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　　穆諾斯馬頌酒莊始終致力于出產(chǎn)酒體優(yōu)雅，風(fēng)味物質(zhì)濃郁，品質(zhì)卓越的葡萄酒，里奧安納集團(tuán)在穆諾斯馬頌酒莊出產(chǎn)的酒款有Azuel系列的Crianza、Vendimia Seleccionda、Roble和Reserva等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

中，不使用除草劑、化學(xué)肥料和人工合成物。

　　慕斯比昂莊園在釀酒時(shí)盡量減少人工干預(yù)，不會(huì)在葡萄酒中添加人工酵母、酶或防腐劑，只加入了少量的二氧化硫，也不使用過(guò)濾設(shè)備。因此，酒莊的葡萄酒發(fā)酵過(guò)程十分緩慢，時(shí)常中途停止，有時(shí)甚至在來(lái)年才能完成發(fā)酵。在釀造紅葡萄酒時(shí)，酒莊首先將葡萄人工采摘下來(lái)，仔細(xì)地挑選和去梗，之后置入木桶中冷浸漬，再采用天然酵母發(fā)酵，發(fā)酵中輕柔壓酒帽，最后在法國(guó)橡木桶中熟成18個(gè)月，不進(jìn)行倒灌。

　　慕斯比昂莊園年均產(chǎn)酒90,000瓶，已出產(chǎn)的酒款包括拉派科萊特干紅葡萄酒（La Pie Colette Rouge）、微風(fēng)干白葡萄酒（Vieillefont Blanc）和母獅和沙漠干白葡萄酒（La Lionne et le Desert）等。他的一些葡萄園采購(gòu)葡萄。園內(nèi)的耕作和灑水工作都是通過(guò)拖拉機(jī)來(lái)完成的。修剪、采摘和其他一些季節(jié)性的事務(wù)則通過(guò)手工的方式進(jìn)行。

在釀酒方面，伯勒爾酒莊的葡萄在經(jīng)過(guò)采摘和篩選后，會(huì)進(jìn)行去梗和破皮，隨后會(huì)被放入桶內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵。在此之后，葡萄酒會(huì)在法國(guó)或者美國(guó)橡木桶中熟成12到18個(gè)月。特別值得注意的是，酒莊的葡萄酒在裝瓶之前，是不經(jīng)過(guò)濾和澄清的。裝瓶以后，葡萄酒還會(huì)被瓶陳半年到一年的時(shí)間才會(huì)上市。

目前，伯勒爾學(xué)校酒莊共出產(chǎn)了9款葡萄酒，包括紅葡萄酒和白葡萄酒等，年出產(chǎn)量為5,400箱。