茱莉雯酒莊（Pascal Jolivet）位于法國的盧瓦爾河谷（Loire Valley）桑塞爾（Sancerre）產(chǎn)區(qū)，是盧瓦爾河谷最活躍的酒莊之一。加蓮濃酒莊（Domaine Francois Carillon）自16世紀起就存在于法國普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）產(chǎn)區(qū)，是加蓮濃賞光酒莊（Lights View Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的阿德萊得平原（Adelaide Plains）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家庭經(jīng)營的高品質(zhì)酒莊。

　　賞光酒莊的歷史最早可以追溯到20世紀50年代早期，因為早在那個時候嘉瑞皮蒂家族（The Carypidis Family）的先人們已經(jīng)開始在希臘地區(qū)種植葡萄樹了。20世紀70年代時，嘉瑞皮蒂家族舉家遷移到南澳州的阿德萊得平原。由于嘉瑞皮蒂家族在希臘積累了很多葡萄樹種植的經(jīng)驗和技術(shù)，他們決定在澳洲繼續(xù)從事葡萄酒行業(yè)。2001年，肯·嘉瑞皮蒂（Ken Carypidis）建立了賞光酒莊。為了釀造出澳大利亞最好的葡萄酒，賞光酒莊還聘請了澳大利亞知名的釀酒師吉姆·爾文（Jim Irvine）一起合作釀酒。如今，賞光酒莊經(jīng)營得非常紅火，規(guī)模也越來越大。

　　賞光酒莊的葡萄園位于阿德萊得平原，葡萄園的東部是阿德萊得山（Adelaide hills），西部是圣文森灣（Gulf of St. Vincent）。葡萄園所在的地區(qū)氣候炎熱，熱量充足，光照時間較長，降水稀少，從圣文森灣吹來的涼爽濕潤氣流有利于調(diào)節(jié)葡萄園的微氣候，使葡萄園的微環(huán)境更加適宜葡萄樹的生長。葡萄園土壤的下層是石灰?guī)r，上層是深色黏質(zhì)壤土以及沙質(zhì)壤土，土壤總體呈堿性，有利于葡萄樹的生長。此外，為了滿足葡萄樹生長的養(yǎng)分和水分需要，葡萄園還配備了滴灌設(shè)施為葡萄樹補充水分。

　　目前，賞光酒莊發(fā)布的酒款種類主要包括梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、灰皮諾（Pinot Grigio）以及莫斯卡托（Moscato）等。賞光酒莊的葡萄酒風味濃郁，品質(zhì)上乘，因此深受人們的喜愛，在市場上非常暢銷。（Carillon）家族的遺產(chǎn)。加蓮濃酒莊當前所用的“l(fā)ogo”于1632年被發(fā)現(xiàn)雕刻在普里尼-蒙哈榭村的一個石頭上。

　　弗朗索瓦?加蓮濃（Francois Carillon）自1988年開始和其父親以及兄弟在家族酒莊工作，弗朗索瓦的工作主要是栽培葡萄。帶著對葡萄莊園的熱情，他致力于生產(chǎn)出最高品質(zhì)的葡萄，并一步步走向有機種植。他們一起工作約20年之后，弗朗索瓦和其兄弟分開并在2007年開創(chuàng)了自己的莊園，現(xiàn)在他和他的團隊，讓-米歇爾（Jean-Michel）、拂瑞德（Fred）和勞倫斯（Laurence）共同打理酒莊。弗朗索瓦的精力主要集中在普里尼-蒙哈榭6.5公頃的葡萄田和圣歐班（Saint-Aubin）的一小塊地上。其佳釀極其優(yōu)雅，結(jié)構(gòu)良好，在葡萄酒專業(yè)人士、收藏家和評論家中極具聲望，并獲得廣泛關(guān)注。

　　加蓮濃酒莊以尊重土地為理念，嚴格控制葡萄產(chǎn)量，所有的葡萄都采用手工采摘，實行“可持續(xù)的耕種方法”。酒莊葡萄酒通常會在橡木桶中待一年，并在其中進行酒精發(fā)酵和蘋果乳酸發(fā)酵。酒精發(fā)酵通常為4至6周，接下來就是蘋果乳酸發(fā)酵，這個過程的發(fā)酵時間則更多的依據(jù)各個年份的不同情況來決定。一年之后，葡萄酒被移至大桶中以繼續(xù)進行為期6個月的陳釀。此外，葡萄酒都是在酒莊內(nèi)進行裝瓶。加蓮濃酒莊白葡萄酒口感活潑，風格優(yōu)雅，果味濃郁，完美地體現(xiàn)出了當?shù)仄咸褕@的風土特色。

茱莉雯酒莊始建于1987年，由帕斯卡·朱利維（Pascal Jolivet）所建。那時，作為茱莉雯酒莊的釀酒師，帕斯卡·朱利維盧是瓦爾河谷年輕的知名釀酒師之一，致力于出產(chǎn)純天然的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

酒莊的葡萄園則分布在桑塞爾和普伊-富美（Pouilly Fume）產(chǎn)區(qū)。這兩個產(chǎn)區(qū)都以出產(chǎn)風格獨特的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒聞名于世。酒莊的葡萄園里主要種有長相思、黑皮諾（Pinot Noir）、佳美（Gamay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等。酒莊除了采用自家葡萄園的優(yōu)質(zhì)葡萄來釀造葡萄酒，還從當?shù)仄渌麅?yōu)秀葡萄園采購葡萄。

酒莊采用先進的管理模式嚴格管理葡萄園，同時結(jié)合先進的釀酒設(shè)備監(jiān)控葡萄酒的釀造過程，并堅持傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，出產(chǎn)的葡萄酒口感優(yōu)雅，具有清新的香氣和天然的風味，十分平易近人，與食物能有出色的搭配。其中酒莊出產(chǎn)的長相思葡萄酒更是以愉悅的口感和濃郁的果香備受葡萄酒愛好者們的認可。