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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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斯勃茲伍德酒莊(Spottswoode Estate)是美國加利福尼亞州納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊。該酒莊是一座有著100多年歷史的家族式酒莊,以其出產(chǎn)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)而聞名。 1882年,喬治?斯勃茲伍德(George Schonewald)建立了該酒莊。1910年,艾伯特?斯波特夫人(Mrs. Albert Spotts)成為了酒莊主人,并為酒莊取了現(xiàn)在的名字。1972年,瑪麗?韋伯?諾瓦克(Mary Weber Novak)和他的第二任丈夫杰克?諾瓦克博士(Dr. Jack Novak)買下該酒莊。1982年,酒莊出產(chǎn)了首個(gè)年份的赤霞珠干紅葡萄酒,而這一年,也恰好是酒莊成立的100周年。從1985年開始,酒莊葡萄園選擇采用有機(jī)耕作的方式。如今,瑪麗的兩個(gè)女兒,貝斯(Beth)和林迪(Lindy)在為家族的事業(yè)而奔波。 斯勃茲伍德酒莊的葡萄園擁有栽培葡萄的理想風(fēng)土條件。它坐落于圣·海琳娜(Saint Helena)的西側(cè),土壤類型為粘質(zhì)壤土,所以擁有較好的排金士頓酒莊(Kingston Family Vineyards)位于智利阿空加瓜(Aconcagua)的卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。 金士頓酒莊是一個(gè)家族型酒莊,由金士頓家族創(chuàng)建于20世紀(jì)90年代初期。在20世紀(jì)初,來自美國密歇根州的一位普通礦工C.J.金士頓(C.J.Kingston)追隨淘金熱來到了卡薩布蘭卡谷。當(dāng)時(shí),他并沒有如愿地挖到金礦,于是轉(zhuǎn)而在當(dāng)?shù)亻_辟了一塊7,500英畝的土地來經(jīng)營牧場(chǎng)。到20世紀(jì)90年代初期,金士頓家族發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐魄f釀造的黑皮諾葡萄酒品質(zhì)不佳,于是決定將牧場(chǎng)改建為酒莊并親自釀酒,還特別從加利福尼亞聘請(qǐng)了鼎鼎有名的女釀酒師拜倫·山梨(Byron Kosuge)?! ?br /> 金士頓酒莊的葡萄園位于圣地亞哥(Santiago)西北部高聳的安第斯山脈和崎嶇的太平洋海岸之間,那里擁有獨(dú)一無二的多樣化氣候和豐富復(fù)雜的土壤類型。山谷底部空氣涼爽,土壤多為砂質(zhì)粘土,是種植白葡萄品種的理想之地;山坡上光照充足,土壤多為風(fēng)化形成的花崗巖土,適宜種植梅洛(Merlot)和黑皮諾(Pinot Noir)等紅葡萄品種。酒莊葡萄園的面積為350英畝,園區(qū)里主要種植了長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾和梅洛等葡萄品種。 金士頓酒莊出產(chǎn)的酒款種類多樣,主要有長(zhǎng)相思、霞多麗等干白葡萄酒,以及赤霞珠、黑皮諾、佳美娜等干紅葡萄酒。酒莊出產(chǎn)的2012年金士頓卡瑞布蘭克長(zhǎng)相思干白葡萄酒(Kingston Family Vineyards Cariblanco Sauvignon Blanc 2012)榮獲了著名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)2013年“百大酒款”的稱號(hào)。近年來,酒莊發(fā)布的比較受歡迎的酒款有2012 Alazan Pinot Noir、2012 Sabino Chardonnay和2012 Tobiano Pinot Noir等。水性。酒莊目前的葡萄園面積為40英畝,主要栽培赤霞珠,還有小面積的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和麝香克隆索維農(nóng)(Sauvignon Musque)。酒莊內(nèi)還有兩座具有歷史意義的建筑,一座是維多利亞時(shí)代的農(nóng)房(現(xiàn)在是酒莊辦公室),還有一座是建于禁酒令頒布之前的石質(zhì)酒窖,裝瓶后的赤霞珠就在這里陳放。 斯勃茲伍德酒莊目前出產(chǎn)多款葡萄酒,包括赤霞珠干紅、長(zhǎng)相思干白、林登赫斯特赤霞珠干紅(Lyndenhurst Cabernet Sauvignon)和野外記錄干紅(Field Book)。這些葡萄酒普遍非常細(xì)膩優(yōu)雅,平衡度高,還帶有典型的結(jié)構(gòu)。值得一提的是,2009年份的斯勃茲伍德家族赤霞珠干紅葡萄酒(Spottswoode Family Estate Grown Cabernet Sauvignon, St. Helena, USA)入圍了著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)2012年度的百大葡萄酒名單中。
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