波米酒莊（Chateau Pomeys）是法國(guó)波爾多穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　波米酒莊位于瑪歌（Margaux）和圣祖里安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)之間，與拉羅蒂酒莊（Chateau Lalaudey）共同處于穆利斯產(chǎn)區(qū)地勢(shì)最高的地段。酒莊擁有傳統(tǒng)的釀酒工藝，再結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，以出釀高品質(zhì)的葡萄酒而知名。吉宮酒莊（Giaconda）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）東北部比曲爾斯（Beechworth）西南邊葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　吉宮酒莊由一位機(jī)械工程師Rick Kinzbrunner創(chuàng)建而成。從20世紀(jì)70年早期，Rich就對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣，在接下來的10年時(shí)間里，他游覽多個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，邊游覽邊學(xué)習(xí)葡萄種植及葡萄酒釀造的知識(shí)。在新西蘭停留了短暫的時(shí)間后，他到美國(guó)加利福尼亞州（California）的加州大學(xué)（University of California）學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，并在納帕谷（Napa）及索諾瑪縣（Sonoma）有名望的酒莊，如鹿躍酒莊（Stags’ Leap Winery）、馬坦薩斯溪酒莊（Matanzas Creek WineryS）和思美酒莊（Simi Winery）工作。在歐洲時(shí)，他加入了著名的柏圖斯酒莊（Chateau Petrus）共同所有人Moueix集團(tuán)工作了一段時(shí)間。1980年回到澳洲后，他在Brown Brothers Milawa擔(dān)任助理釀酒師一職，并在古老的Everton Hills Vineyard酒莊附近購(gòu)買了土地。1982年，園地開始種植經(jīng)典的葡萄品種，如霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）。隨后1986年，又少量種植了1英畝的黑皮諾（Pinot Noir），如今，園區(qū)的面積已經(jīng)擴(kuò)展到3公頃，未來還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大。1987年，酒莊發(fā)布首個(gè)年份葡萄酒Giaconda wines。

　　吉宮酒莊葡萄園坐落在400米的海拔高度上，葡萄樹種植在朝南向的斜坡上，這樣葡萄藤可以避免太陽直射，處于相對(duì)涼爽的環(huán)境生長(zhǎng)。園區(qū)表層土壤為花崗巖，底層是分解的礫石和粘土。粘石土可以讓葡萄藤根部淵源不斷地吸收到水分，較貧瘠的土壤讓葡萄的產(chǎn)量可以自然調(diào)節(jié)，每年限量出產(chǎn)約2噸/英畝的葡萄。在很長(zhǎng)時(shí)間里，園區(qū)內(nèi)都實(shí)施滴管式灌溉。園區(qū)內(nèi)降布蘭伯格酒莊（Brandborg Vineyard & Winery）位于美國(guó)俄勒岡州（Oregon）南部的埃爾克頓（Elkton），是一座家庭經(jīng)營(yíng)的小型精品酒莊。

　　布蘭伯格酒莊由泰利·布蘭伯格（Terry Brandborg）和蘇·布蘭伯格（Sue Brandborg）夫婦共同創(chuàng)立。泰利在加利福尼亞州（California）的舊金山市（San Francisco）長(zhǎng)大，曾經(jīng)是沿海倉(cāng)庫(kù)里的工作人員。1975年，他出于個(gè)人愛好開始釀酒，釀酒的場(chǎng)所不過是自家的地下室，而原料則是來自加州各處的優(yōu)質(zhì)葡萄汁。雖然沒有經(jīng)過專業(yè)的釀酒培訓(xùn)，但泰利自學(xué)成才。隨著自身對(duì)葡萄酒的熱愛與日俱增，他于1986年在舊金山創(chuàng)立了酒莊，正式將釀酒作為自己的主業(yè)。后來，布蘭伯格夫婦的一位鄰居開始在氣候涼爽的安德森谷（Anderson Valley）種植葡萄，由這些葡萄釀造出的葡萄酒勾起了二人的濃厚興趣，于是他們?yōu)榱藢ふ依錄龅貐^(qū)的種植和釀酒體驗(yàn)，在2002年來到俄勒岡州的埃克爾頓，創(chuàng)立了布蘭伯格酒莊。

　　布蘭伯格酒莊共擁有葡萄園60英畝，但目前只種植了5英畝的葡萄樹，品種主要為黑皮諾（Pinot Noir）。葡萄園位于昂普奎谷（Umpqua Valley），距離大西洋僅有36英里，具有典型的海洋性氣候，氣溫較低，伴有海風(fēng)和晨霧，是黑皮諾和一些白葡萄品種的理想生長(zhǎng)環(huán)境。在葡萄的收獲季，酒莊對(duì)葡萄進(jìn)行人工采摘，并挑選出品質(zhì)最佳的葡萄。為了保證葡萄酒的品質(zhì)和酒款的多樣性，酒莊還會(huì)采用當(dāng)?shù)仄渌咸褕@種植的優(yōu)質(zhì)葡萄，如灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、品麗珠（Cabernet Franc）和西拉（Syrah）等。無論是在葡萄種植還是葡萄酒釀造過程中，布蘭伯格酒莊都盡量減少人工干預(yù)，以最大程度地保留葡萄品種和不同風(fēng)土帶來的獨(dú)特風(fēng)味。

　　布蘭伯格酒莊目前已推出十余款葡萄酒，以黑皮諾紅葡萄酒和芳香型白葡萄品種釀造的葡萄酒為主。這些葡萄酒受到業(yè)界的廣泛認(rèn)可，其中2014年份的布蘭伯格雷司令干白葡萄酒（2014 Brandborg Vineyard & Winery Riesling）曾獲得2016年舊金山年度葡萄酒大賽（San Francisco Chronicle Wine Competition）金獎(jiǎng)，布蘭伯格瓊瑤漿干白葡萄酒（Brandborg Vineyard & Winery Gewurztraminer）曾在2010年受到《紐約時(shí)報(bào)》葡萄酒作家埃里克·阿西莫夫（英文名）的大加贊賞，而酒莊也在2015年被《西北部葡萄酒雜志》（Wine Press Northwest）評(píng)為“俄勒岡年度酒莊”（Oregon Winery of the Year）。雨量為700毫米，夜晚涼快，白天相對(duì)較暖和，這為葡萄的成熟提供了理想的環(huán)境。等到收獲期，酒莊采用人工方式采摘葡萄。

　　在葡萄酒釀造上，酒莊采用傳統(tǒng)的方式釀造，對(duì)于霞多麗和黑皮諾的釀造，酒莊更是采用勃艮第傳統(tǒng)的釀造方法進(jìn)行釀造，而對(duì)于赤霞珠、梅洛和品麗珠則采用波爾多傳統(tǒng)的釀造技術(shù)，包括長(zhǎng)時(shí)間浸漬等方法釀造而成。酒莊還采用品質(zhì)最好的法國(guó)橡木桶進(jìn)行陳釀。

　　吉宮酒莊出產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒，如2012 Yarra Valley & Beechworth Pinot Noir、2012 Estate Vineyard Shiraz和2012 Warner Vineyard Shiraz等紅葡萄酒以及2012 Estate Vineyard Chardonnay白葡萄酒。

　　波米酒莊目前的葡萄園面積為8.28公頃，其中有55%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有45%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為20年，種植密度為6,600株每公頃。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會(huì)通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會(huì)進(jìn)入30%新的法國(guó)橡木桶中熟成14至18個(gè)月，最后經(jīng)過簡(jiǎn)單的過濾在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　波米酒莊紅葡萄酒（Chateau Pomeys, Moulis, France）是波米酒莊的正牌葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為40,000瓶。