威廉?哈里森酒莊（William Harrison）位于美國加利福尼亞州（California）納帕谷（Napa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家家族所有的酒莊，致力于限量出產(chǎn)品質(zhì)最高的納帕谷葡萄酒。該酒莊莊主為威廉?哈里森（William Harrison）。

　　威廉?哈里森酒莊由威廉?哈里森（Bill Harrison）創(chuàng)建于1985年。早在15世紀(jì)時，威廉?哈里他們就開始進(jìn)入葡萄酒釀造行業(yè)。其實，在1902年之前，他們就在意大利開始釀造葡萄酒，盡管那時僅是作為消遣娛樂的活動。在過去100年時間里直到現(xiàn)在，他們來到了加州納帕谷開展葡萄酒釀造的事業(yè)。安東尼奧?貝奈利-米內(nèi)蒂（Antonio Perelli-Minetti）是家族釀酒業(yè)的創(chuàng)始人，1902年，他從意大利移民到加州，成為了當(dāng)時加州第一個持有釀酒學(xué)位的釀酒師，更是加州葡萄酒釀造業(yè)中舉足輕重的人物之一。他女兒肯奇塔?貝奈利-米內(nèi)蒂（Conchita Perelli-Minett）的兒子威廉?哈里森就是威廉?哈里森酒莊現(xiàn)任莊主，繼續(xù)發(fā)展家族高品質(zhì)的葡萄酒釀造業(yè)。威廉?哈里森在祖父的酒莊中成長，在圣克拉拉大學(xué)（University of Santa Clara）獲得學(xué)士學(xué)位以及加州大學(xué)伯克利分校（U.C. Berkeley）的MBA 學(xué)位后，他到第一個步兵師（First Infantry Division）服役了2年時間。1966年，他開始在加州葡萄酒協(xié)會（California Wine Association）工作，負(fù)責(zé)葡萄酒銷售工作。1978年，威廉?哈里森在其祖父的酒莊中擔(dān)任釀酒業(yè)務(wù)的運營經(jīng)理。20世紀(jì)80年代早期，加州葡萄酒協(xié)會和所在的酒莊都被收購了，于是，威廉?哈里森決定創(chuàng)立自己的酒莊，同時，他來到了納帕谷，并創(chuàng)建了盧瑟福酒莊（Rutherford Estate）酒莊，也就是今天威廉?哈里森酒莊的所在地。經(jīng)過多年來經(jīng)營葡萄出售的業(yè)務(wù)之后，直到1993年，Bill 終于出產(chǎn)了首款貼上自己酒莊標(biāo)簽的葡萄酒，如今已經(jīng)發(fā)展出產(chǎn)到第19個年份的葡萄酒。

　　威廉?哈里森酒莊葡萄園坐落在威德凱莊園（Chateau Vray Croix De Gay）位于法國波爾多（Bordeaux）的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品名莊。

　　威德凱莊園的歷史最早可以追溯至19世紀(jì)末期。1892年，約瑟夫·布里松（Joseph Brisson）購買了里鵬酒莊（Chateau Le Pin）和卓龍酒莊（Chateau Trotanoy）之間的一塊空地，也就是當(dāng)時赫赫有名的香榭麗舍地塊（Domain des Grands Champs），并在此成立了一座莊園。在莊園正常運行了一段時間后，約瑟夫根據(jù)酒標(biāo)的需求，為莊園更名為“威德凱莊園（Chateau Vraye Croix de Gay）”。1945年，約瑟夫的女兒艾琳（Aline）和女婿保羅·高德斯密德（Paul Goldschmidt ）繼承了莊園。隨著酒莊的擴建及層次的復(fù)雜化，在20世紀(jì)70年代，艾琳和保羅夫婦將德威凱莊園名字中的“Vraye”更改為“Vray”，這個名字來自于著名作家史蒂芬·史普瑞爾（Steven Spurrier）的“迎光而開的門”。在2005年的一段時間里，威德凱莊園曾經(jīng)由莫埃爾家族（Ets. Moueix）管理，而艾琳和保羅夫婦二人則開始接手管理波爾多右岸的一些家族產(chǎn)業(yè)。高德斯密德家族同時還擁有其他兩個酒莊，即著名的位于拉朗德-波美侯（Lalande de Pomerol）產(chǎn)區(qū)的肖雷克酒莊（Chateau Siaurac）和位于圣埃美?。⊿t. Emilion）產(chǎn)區(qū)的佩邑酒莊（Chateau Le Prieure）。2014年3月，高德斯密德家族將一大部分股份出售給了弗朗西斯·皮諾特（Francois Pinault）掌管的拉圖城堡（Chateau Latour）。

　　自艾琳和保羅夫婦管理威德凱莊園以來，他們首先重新種植了一批葡萄樹。酒莊的葡萄園與柏圖斯之花酒莊（Chateau La Fleur Petrus）毗鄰，占地面積為3.67公頃，園中土壤表面覆蓋著砂礫，底部為粘土，土壤中富含鐵元素。葡萄園內(nèi)種植著80%的梅洛（Merlot）和20%的品麗珠（Cabernet Franc），葡萄樹的平均樹齡為43年。酒莊聘請了法國知名的史提芬·登力高（Stephane Derenoncourt）先生作為葡萄園的種植顧問。2008年，莊園開始施行可持續(xù)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)來進(jìn)行葡萄樹的培育。

　　威德凱莊園的葡萄酒釀造技術(shù)頗有名氣，而肖雷克酒莊亦是使用這種技術(shù)來取代之前的釀酒方法。葡萄酒一般會先在35,000公升的水泥桶和25,000公升的不銹鋼桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵，之后會均勻地注入大木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵，然后再轉(zhuǎn)入小橡木桶中陳釀14-18個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。葡萄酒在橡木桶中陳年時間的長短一般由該年份葡萄酒的風(fēng)格和特點來決定的。

　　威德凱莊園雖然規(guī)模不大，但是出產(chǎn)的品質(zhì)卓佳、風(fēng)味獨特的葡萄酒卻深受世界各地消費者的喜愛，是波美侯產(chǎn)區(qū)最具價值的酒莊之一。目前，莊園的年均產(chǎn)量約為1,100箱，出產(chǎn)的酒款有正牌酒威德凱莊園紅葡萄酒和副牌酒威德凱莊園魔法師紅葡萄酒（Chateau Vray Croix de Gay L'Enchanteur），2011年份德威凱莊園紅葡萄酒曾獲得讓-馬克·奎里昂（Jean-Marc Quarin）92分的高分評價，以及《醇鑒》（Decanter）給予的16.5分的好評。納帕谷著名的盧瑟福（Rutherford）產(chǎn)區(qū)東北角，種植有10英畝赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petite Verdot）、馬爾貝克（Malbec）和梅洛（Merlot）。所有這些葡萄都用于釀造Wm Harrison Estate wines葡萄酒。這里土壤以礫石土、砂質(zhì)土和壤土組成的3大片沖積扇土，這種罕見的土壤栽培的葡萄，釀成的葡萄酒展現(xiàn)出突出的個性特征，含有豐富的醋栗、黑莓、黑櫻桃的風(fēng)味，還帶有煙草和辛辣味，單寧柔順。

　　威廉?哈里森酒莊出產(chǎn)的William Harrison Estate Wines葡萄酒依據(jù)每年的不同情況，產(chǎn)量在1,200- 2,200箱之間。所產(chǎn)的葡萄酒有2009 ESTATE RUTHERFORD RED、2009 ESTATE CABERNET SAUVIGNON和2011 PINOT NOIR等紅葡萄酒以及2012 CHARDONNAY等白葡萄酒。