高莫索酒莊（Gomersal）位于澳大利亞南澳州（South Australia）巴羅薩谷（Barossa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　2001年，一群對葡萄酒生產(chǎn)與享用有著同樣熱情的朋友歡聚一起，想回到位于Gomersal地區(qū)西邊的古老的巴羅薩酒莊（Barossa winery）尋找新生活。由Barry和Gabriela White帶頭，巴羅薩酒莊也就是現(xiàn)在今的高莫索酒莊。伴隨著2001年新建立的葡萄園，2005年開放的品嘗室，2006年建立的多功能室以及出產(chǎn)的系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒，高莫索酒莊又重新綻放出活力。酒莊葡萄園種植有42英畝西拉（Shiraz），8英畝歌海娜（Grenache）和莫納斯特雷爾（Monastrell）。歌澳洲雙河酒莊（Two Rivers Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的獵人谷（Hunter Valley）產(chǎn)區(qū)。
里帕酒莊（Fattoria La Ripa）坐落于意大利最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——托斯卡納（Tuscany），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的精品酒莊。

　　里帕酒莊創(chuàng)建于1940年，酒莊的現(xiàn)任莊主是S.A. 桑塔·布里吉達（S.A.Santa Brigida）。酒莊的房產(chǎn)在15世紀時期由著名的蒙娜·麗莎（Monna Lisa）的父親安東尼奧·瑪利亞·迪·諾爾多·格拉迪尼（Antonio Maria di Noldo Gherardini）所擁有。酒莊地處意大利中部城市佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）的交界地區(qū)，位于意大利歷史上著名的核心法定產(chǎn)區(qū)，該地區(qū)出產(chǎn)意大利最經(jīng)典的紅葡萄酒。

　　里帕酒莊的葡萄園占地面積為16公頃，其中約12公頃的土地被載入“基安帝古典產(chǎn)區(qū)葡萄園名錄（the Register of Chianti Classico DOCG vineyards）”。酒莊其他土地用于種植橄欖樹和谷物，其中包括一部分土地覆蓋著森林植被。優(yōu)美健康的自然環(huán)境為里帕酒莊種植出品質(zhì)出眾的葡萄果實提供了優(yōu)越的條件。葡萄園所在地區(qū)受地中海氣候的影響，夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨。葡萄園土地為起伏的丘陵地形，土壤為貧瘠的偏堿性的石灰質(zhì)土和砂質(zhì)黏土，非常適合種植葡萄。園內(nèi)葡萄樹種植于平均海拔400米朝南的坡地上，光照和排水條件十分優(yōu)越。目前，葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種有用于釀造經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）葡萄酒的桑嬌維塞（Sangiovese）和卡內(nèi)奧羅（Canaiolo），另外還種植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和瑪爾維薩（Malvasia）等葡萄品種。里帕酒莊的葡萄園從2001年開始嚴格實施有機種植的理念，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒和橄欖油于2006年被當?shù)毓俜綑C構認證為“由有機葡萄果實和橄欖果制造（produced with organic grapes）”。

　　里帕酒莊釀酒所用的葡萄果實全部來源于自有葡萄園，在釀造酒莊最重要的經(jīng)典基安帝葡萄酒（Chianti Classico DOCG）時，堅持采用傳統(tǒng)釀酒法。在發(fā)酵時采用鼓泡發(fā)酵法，并伴隨連續(xù)多次的倒灌（delestage）以增加葡萄酒的單寧、顏色和風味物質(zhì)。在酒液第一次發(fā)酵結束后，向酒液中加入從風干的卡內(nèi)奧羅葡萄果實中擠出的葡萄汁并進行二次發(fā)酵。在風干卡內(nèi)奧羅葡萄果實時，酒莊使用的是托斯卡納地區(qū)傳統(tǒng)的哥維爾諾（Governo）方法。發(fā)酵后所得的葡萄酒會在橡木桶中進行熟成，熟成完成后進行葡萄酒的裝瓶，最后在發(fā)布前，葡萄酒會繼續(xù)在酒瓶內(nèi)陳年一段時間以臻至佳境。

　　里帕酒莊的葡萄酒品質(zhì)卓越，現(xiàn)已發(fā)布的酒款有經(jīng)典基安帝DOCG紅葡萄酒（Chianti Classico DOCG）、經(jīng)典基安帝珍藏紅葡萄酒（Chianti Classico Riserva）、基安帝DOCG蒙娜麗莎莊園紅葡萄酒（Chianti DOCG Le Terre di Monna Lisa）等，這些葡萄酒備受好評，曾獲得國際著名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）和《醇鑒》（Decanter）的高分評價。
　　1988年，布雷特·吉平（Brett Keeping）和琳達·吉平（Linda Keeping）夫婦建立了澳洲雙河酒莊。布雷特是專業(yè)的葡萄栽培者，還曾獲得過獎項。在夫婦倆共同努力下，葡萄園出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)極佳，甚至供應多家酒莊釀酒，雙河地區(qū)也逐漸成為獵人谷頂級葡萄產(chǎn)區(qū)。

　　澳洲雙河酒莊的葡萄園面積為68.43公頃，分布在獵人谷的獵人河和吉爾本河（Goulburn River）河岸。云層和來自南太平洋的微弱海風調(diào)節(jié)著該地區(qū)溫暖的氣候，但夏季雨水偏多，對葡萄生長不利。土壤主要為砂質(zhì)沖積土、紅色二層土和肥沃的淤泥壤土。葡萄園種植霞多麗（Chardonnay）、西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、華帝露（Verdelho）、維歐尼（Viognier）和賽美蓉（Semilion）等葡萄品種。

　　澳洲雙河酒莊推出的葡萄酒有Belle Sparkling、Wildfire Unwooded Chardonnay、Wildfire Unwooded Chardonnay和Later Harvest Verdelho等。海娜和莫納斯特雷爾葡萄風味濃郁，品質(zhì)優(yōu)越，用來釀造高莫索菩葡萄酒。酒莊的品嘗室獨特，為品嘗者營造出真實的萊肯菲爾德酒莊（Leconfield）于1974年創(chuàng)建，酒莊于1975年由Sydney Hamilton在他76歲的時候正式落成。Sydney是南澳第一位葡萄栽培專家Richard Hamilton先生的第4代后裔。50年代中期從Hamilton Ewell退休之后，Syd搜索澳洲大陸尋找可以釀造出一流澳洲紅酒的地方。他認為庫拉瓦拉（Coonawarra）擁有這個潛力以實現(xiàn)他一生的愿望。

　　1974年Syd創(chuàng)建了30公頃的葡萄園，主要種植赤霞珠，第二年他以出色的工程才能又修建了萊肯菲爾德酒莊。1981年萊肯菲爾德酒莊由Syd的侄子Richard Hamilton博士接管，他是一個著名的阿德萊得整形外科醫(yī)生。Richard Hamilton是Hamilton酒業(yè)的所有者和創(chuàng)建人，該公司在邁拉侖維爾（McLaren Vale）擁有歷史悠久的葡萄園和酒莊，成立于1972年。

　　萊肯菲爾德酒莊的赤霞珠系列擁有極好的品質(zhì)，混合著少量的梅洛、味而多（Petit Verdot）、品麗珠（Cabernet Franc），由充滿熱情的釀酒師Philippa Treadwell釀造而成，是澳洲最好的赤霞珠葡萄酒之一。澳洲體驗，庭院中栽滿了桉樹和土生植被，墻上還掛著澳洲的藝術品。

　　高莫索酒莊葡萄園夏季暖和，冬季涼爽，白天溫度在12C – 45C，夜間溫度為12C – 45C。年平均降雨量為400毫米。土壤類型多樣，以板巖為基石的土層上覆蓋著粘土，在古冰川底部還分布著已經(jīng)風化的板巖土。在山丘上又覆蓋著身后的砂質(zhì)壤土和黑色粘土。多樣化的土壤結構賦予了葡萄一些微妙的絕佳風味。

　　高莫索酒莊秉承釀造出真實展現(xiàn)葡萄園及土壤特征的純粹的葡萄酒為其釀酒理念，盡可能減少人為干擾，巧妙地使用橡木桶，以獲得風味最濃郁而復雜的葡萄美酒。酒莊以出產(chǎn)紅葡萄酒和桃紅葡萄酒為主，如Gomersal Wines Eden Valley Riesling 2013、Gomersal Wines Shiraz Rose 2013和Gomersal Wines Shiraz Rose 2013等。