丹尼爾酒莊（蓬萊華魯酒業(yè)（Penglai Hualu Winery）始建于2001年1月1日，是一家集葡萄種植與葡萄酒、白蘭地生產(chǎn)、銷售于一體的葡萄酒釀造企業(yè)。公司地處山東半島北海岸，坐落于被稱為“人間仙境”的蓬萊市西城臨港工業(yè)區(qū)，擁有優(yōu)越的地理位置和溫和的氣候，當(dāng)?shù)睾线m的土壤指標(biāo)和有利的年有效積溫，符合國際上通行的“陽光（Sun）、砂礫（Sand）、海洋（Sea）”的3S法則，與法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納、美國加州納帕谷、智利卡薩布蘭卡、澳大利亞巴羅薩谷和南非開普敦并稱為“世界七大葡萄海岸”。

　　蓬萊華魯酒業(yè)總資產(chǎn)28,600余萬元，占地面積50畝，是煙臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化百強(qiáng)龍頭企業(yè)。公司擁有一流的原酒生產(chǎn)車間，全不銹鋼控溫發(fā)酵罐及儲酒罐，儲酒能力達(dá)6,000多千升，擁有全套的破碎、壓榨、蒸餾、冷凍、過濾、除菌、檢測設(shè)備和2條意大利原裝進(jìn)口的全自動灌裝線，生產(chǎn)能力每小時5,400瓶。

　　公司充分利用蓬萊作為世界七大葡萄海愛葡酒莊（Happs）的創(chuàng)始人埃爾（Erl）是一個對藝術(shù)充滿熱情，并不斷嘗試創(chuàng)新的人。他起初醉心于陶藝，在制陶的過程中，泥土和大自然賦予他靈感和激情。于是他在上世紀(jì)70年代親手在自己的葡萄園中種下第一批葡萄。

　　愛葡酒莊開始探索和追求藝術(shù)與葡萄酒的結(jié)合。埃爾曾在這里親手種下30個不同的葡萄品種。他相信，該地較為涼爽的氣候能誕生出更豐富、濃烈的味道。

　　愛葡酒莊的每款葡萄酒都經(jīng)過最嚴(yán)苛專業(yè)的篩選，保證每一顆的每一個環(huán)節(jié)都完美無瑕。原汁原味地呈現(xiàn)帶有澳洲最頂級紅酒的經(jīng)典品質(zhì)。愛葡酒莊還是瑪格利特河（Margaret River）第一個釀造桃紅葡萄酒的酒莊，他們給這款酒取名“Fushsia（粉玫）”，從此桃紅葡萄酒一炮走紅，成為了很多酒莊的莊中一寶。

　　愛葡酒莊的葡萄酒以“Happs”和“Three Hills”為酒標(biāo)，該酒莊的釀酒葡萄來源于兩個莊園：第一個莊園處于酒莊和品酒室所在的位置——Dunsborough；第二個叫做“Three Hills”，位于Karridale。這兩個莊園都在瑪格利特河地區(qū)，Dunsborough處的莊園始種植于1977年，Three Hills莊園始種植于1994年。值得一提的是，以“Three Hills”為酒標(biāo)的葡萄酒是采用Three Hills葡萄園葡萄釀制的最佳年份的葡萄酒。岸之一的地理優(yōu)勢和氣候條件，于2008年10月投入2,670萬元成立了全資子公司蓬萊柏瑪葡萄種植有限公司，現(xiàn)已擁有葡萄種植基地4,000畝，種植的國際名種釀酒葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龍珠（Cabernet Gernischt）、梅洛（Merlot）、黑皮諾（Pinot Noir）、貴人香（Riesling Italico）、西拉（Syrah）、霞多麗（Chardonnay）等，年產(chǎn)量6,000噸。在此基礎(chǔ)上，公司還特別聘請了國內(nèi)外著名的葡萄酒釀造專家，運用國內(nèi)外成熟先進(jìn)的釀酒工藝，相繼開發(fā)了“一千零一夜”、“圣·路邑仕”等具有本地特色并享譽(yù)全國的優(yōu)質(zhì)系列葡萄酒。

　　在國際權(quán)威的2008和2011兩屆中國國際葡萄酒烈酒品評賽（Vinalies）上，“一千零一夜”品牌產(chǎn)品連續(xù)獲得4枚銀獎，并于2008年獲得了“山東省著名商標(biāo)”的稱號。2009年，“一千零一夜”品牌被評為“山東名牌”。Daniel Lenko Estate Winery）是一個家族擁有和經(jīng)營的酒莊，從1959年開始種植酒莊最早的霞多麗葡萄藤，現(xiàn)在已有50多年的種植歷史。90年代初，丹尼爾酒莊只是種植并提供葡萄給其他莊園釀酒，用其提供的葡萄釀造的葡萄酒在當(dāng)?shù)刳A得了很好的聲譽(yù)。直到1999年，Lenko家族的第三代葡萄種植的傳人——丹尼爾（Daniel Lenko）決定利用他自己的葡萄用來釀造年份酒并建立了丹尼爾酒莊。

　　丹尼爾酒莊所有葡萄酒都是由自己種植的葡萄釀造，VQA認(rèn)證，酒莊裝瓶。梅洛和霞多麗葡萄酒都是由指定的老藤葡萄釀造，并和其他紅葡萄酒一樣用法國或美國橡木桶陳年。丹尼爾酒莊的釀酒師是托馬斯?拉斯洛（Thomas Laszlo）。