山景酒莊（Mountview Wines）位于澳大利亞昆士蘭州（Queensland）格蘭阿普琳（Glen Aplin）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患揖肪魄f。

　　山景酒莊最早創(chuàng)建于1921年，如今的酒莊是一座紅色建筑物，周圍環(huán)抱著郁郁蔥蔥的松樹，風(fēng)景秀麗。酒莊的品嘗室內(nèi)配置了一系列釀酒設(shè)備和橡木桶，為來訪游客提供更真實(shí)的釀酒體驗(yàn)。酒莊葡萄園內(nèi)種植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）

杰米斯隆酒莊（Jamie Slone Wines）位于美國加利福尼亞州（California）的圣巴巴拉縣（Santa Barbara County）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家庭式精品酒莊。

杰米·斯?。↗amie Slone）和金·斯隆（Kym Slone）是一對(duì)富有冒險(xiǎn)精神的夫婦，經(jīng)過30年的歐洲和美國葡萄酒產(chǎn)地之旅，他們擁有了一個(gè)夢(mèng)想——自己釀造葡萄酒。 對(duì)建筑和葡萄酒的興趣促使他們來到了加利福尼亞州的圣巴巴拉縣， 他們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的多樣性能夠讓他們生產(chǎn)一系列他們了解且喜愛的葡萄酒，于是便在這里建立了杰米斯隆酒莊。

杰米斯隆酒莊與圣巴巴拉縣的22個(gè)葡萄園建立了合作關(guān)系，這些葡萄園位于圣伊內(nèi)斯谷（Santa Ynez Valley）、圣塔麗塔山（Sta. Rita Hills）、巴拉德峽谷（Ballard Canyon）、圣塔瑪麗亞谷（Santa Maria Valley）、歡樂峽谷（Happy Canyon）和奧利弗斯（Los Olivos District）這6個(gè)AVA產(chǎn)區(qū)。各個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)微氣候類型豐富：土壤類型從燧石、石灰石到硅藻土皆有涵蓋；跨越產(chǎn)區(qū)的橫向山脈則為這些產(chǎn)區(qū)帶來了不同的氣候類型，山脈西部氣候溫和涼爽，東部則晝夜溫差較都樓酒莊（De Loach Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）俄羅斯河谷（Russian River Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　都樓酒莊開創(chuàng)性地在俄羅斯河谷種植了黑皮諾（Pinot Noir）。1973年，來自舊金山的消防員Cecil DeLoach第一次在這里種植黑皮諾品種。2003年，酒莊被法國勃艮第的Boisset家族購買。那時(shí)，Jean-Charles Boisset第一次來到這里游覽時(shí)就愛上了俄羅斯河谷，立馬認(rèn)識(shí)到索諾瑪縣和勃艮第的相似之處，發(fā)現(xiàn)兩者都同樣受到河流的影響，山脈和土壤條件都是培植世界級(jí)優(yōu)質(zhì)黑皮諾的理想之地。Boisset家族將在勃艮第葡萄園實(shí)施的可持續(xù)發(fā)展的有機(jī)種植法引進(jìn)酒莊中。為了表達(dá)Boisset家族對(duì)環(huán)境保護(hù)的決心，2004年份發(fā)布后，酒莊翻新了一直備受贊譽(yù)的優(yōu)質(zhì)葡萄園，重新種植葡萄樹，以使葡萄園土壤能慢慢得到回復(fù)。2006年正是種植新葡萄藤，采用經(jīng)過有機(jī)種植方式培植的葡萄釀制的首個(gè)年份葡萄酒要等到2010年才能釀制。同時(shí)，酒莊還與同樣采用有機(jī)方式種植葡萄的釀酒商共同合作生產(chǎn)世界頂級(jí)的美酒。

　　都樓酒莊擁有多個(gè)葡萄園，分別為Hawk Hill Vineyard、Maboroshi Vineyard、Sonoma Stage Vineyard和van der Kamp Vineyard。Hawk Hill Vineyard葡萄園歷史悠久，首次在俄羅斯河谷種植葡萄樹是在19世紀(jì)20年代。Maboroshi Vineyard葡萄園名稱在日語中有異想天開的夢(mèng)想意思，Tom和Rebecca Kisaichi給葡萄園取這個(gè)名字正想說明他們所擁有的這塊葡萄園就是一個(gè)異想天開的夢(mèng)想。Sonoma Stage Vineyard葡萄園購買于1998年，種植喲黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）品種。各園區(qū)擁有的氣候和土壤條件各不相同，采用有機(jī)種植方式培植出來的葡萄品質(zhì)都相當(dāng)不錯(cuò)。

　　都樓酒莊采用勃艮第高貴的黑皮諾品種釀制出能反映俄羅斯河谷復(fù)雜而獨(dú)特風(fēng)土特征的頂級(jí)葡萄酒。在釀造中，為了繼承勃艮第的傳統(tǒng)，酒莊將黑皮諾和老藤仙粉黛放入敞篷的木桶發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵及踩皮（勃艮第傳統(tǒng)釀造方式）。

　　都樓酒莊出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，可以分為多個(gè)系列如Estate Wines、Vineyard Designate、Our Finest Selection (OFS)、Russian River Valley、Santa Rosa Marathon和霞多麗、黑皮諾和仙粉黛葡萄酒。大。這為釀造出富含酸與單寧、口感豐富的葡萄酒做出了不可或缺的貢獻(xiàn)。為了確保葡萄酒的質(zhì)量始終如一，酒莊的釀酒葡萄皆產(chǎn)自葡萄園中特定標(biāo)記區(qū)域中的葡萄藤，且在葡萄成熟后都采用手工方式采摘。酒莊還與擁有豐富葡萄種植培育經(jīng)驗(yàn)的濱海葡萄園護(hù)理協(xié)會(huì)（Coastal Vineyard Care and Associates）有著密切的合作，力求生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄。

杰米斯隆酒莊致力于小批量地手工釀造結(jié)構(gòu)平衡、個(gè)性獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)佳釀。酒莊的紅葡萄酒多采用橡木桶進(jìn)行陳釀，其中部分酒款會(huì)經(jīng)過蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation）和長時(shí)間低溫浸皮等工藝，一些酒款會(huì)同時(shí)使用法國新橡木桶和舊橡木桶進(jìn)行陳年。在釀造白葡萄酒時(shí)，酒莊使用不銹鋼罐對(duì)葡萄進(jìn)行低溫發(fā)酵，再分別使用中性橡木桶與不銹鋼罐進(jìn)行陳釀。酒莊的釀酒師史蒂夫·克利夫頓（Steve Clifton）在圣巴巴拉縣有著25年的釀酒生涯，他與他的搭檔格雷格·布魯爾（Greg Brewer）釀造的2012年圣塔麗塔山黑皮諾（Sta. Rita Hills Pinot Noir）被評(píng)為《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）百大葡萄酒的第八名。

杰米斯隆酒莊出產(chǎn)的葡萄酒種類繁多，除了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、長相思（Sauvignon Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）、白歌海娜（Grenache Blanc）等單一品種葡萄酒外，還釀造了洛茲（Lozier）和博瑞菲（BoRific）等混釀干紅葡萄酒。這些酒款不僅可在年輕時(shí)飲用，同時(shí)也擁有不錯(cuò)的陳年潛力，品質(zhì)優(yōu)秀。

、梅洛（Merlot）、華帝露（Verdelho）和霞多麗（Chardonnay）等品種。

　　山景酒莊所產(chǎn)的葡萄酒被認(rèn)為是產(chǎn)區(qū)內(nèi)最精致的葡萄酒之一，出產(chǎn)有紅葡萄酒、白葡萄酒以及加強(qiáng)型葡萄酒。紅葡萄酒如Cerise、Bloody Good Red 2010、Cabernet Savignon 2003和Cabernet Sauvignon 2005等；白葡萄酒如Emu Swamp White 2008、Chardello 2010和Sparkling White等；加強(qiáng)型葡萄酒如Mans Best Friend Port等。