佳瑪赫酒莊（Domaine de la Camarette）位于法國羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患揖肪魄f。

1960年，孔蒂埃（Gontier）買下了酒莊所在的土地，并建立起一間苗圃。在此之前，那塊土地一直由卡馬雷爵士所擁有。19世紀(jì)期間，這塊土地主要用于蔬菜出產(chǎn)和春蠶的養(yǎng)殖。1993年，孔蒂埃的兒子皮埃爾·孔蒂埃（Pierre Gontier）接管酒莊。到了2004年，皮埃爾的二女西部山脊酒莊(Western Range Wines)?? 位于澳大利亞西澳州（Western Australia ）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　 　西部山脊酒莊現(xiàn)在每年破碎的葡萄總量在500-750噸之間，酒莊建筑規(guī)模在不不斷擴大，以提供足夠的空間和設(shè)備支持每年破碎的葡萄總量上升至2,000 噸。酒莊內(nèi)配置有先進的釀酒設(shè)備，采用計算機調(diào)控不銹鋼罐的溫度，發(fā)酵容器可以自動關(guān)閉，并能持續(xù)監(jiān)視每個發(fā)酵罐的發(fā)酵狀況，以確保每年都能釀造出品質(zhì)最 優(yōu)的葡萄酒。酒莊還擁有先進的實驗室，安裝有現(xiàn)代的滴定設(shè)備，以減少在發(fā)酵及最終完成釀造的所有環(huán)節(jié)中進行化學(xué)分析時所發(fā)生的失誤。

　　西部山脊酒莊充分利用山坡的地理優(yōu)勢和現(xiàn)代的釀酒設(shè)備，能有效并柔和地處理葡萄，尊重葡萄的品種特性。在釀造花香型白葡萄酒時，為了保持其新鮮度及品種特性 而盡可能減少人為干預(yù)。對于釀造像西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、歌海娜（Grenache）等紅葡萄酒時，酒莊則采用傳統(tǒng)的釀造工藝，如選取開放式的發(fā)酵罐，柔和的酒帽處理方法，在橡木桶中熟成 等，讓最終釀成的葡萄酒個性優(yōu)雅，充分展現(xiàn)出每種葡萄的現(xiàn)代特性。伍德沃酒莊（Woodward Canyon）位于美國華盛頓州（Washington）的沃拉沃拉（Walla Walla Valley）產(chǎn)區(qū)。

　　伍德沃酒莊由Rick Small及其妻子Darcey Fugman-Small創(chuàng)建于1981年。自創(chuàng)建以來，酒莊不斷出產(chǎn)了備受贊譽的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）及其他品種釀造的葡萄酒。早期，Rick將葡萄酒品質(zhì)視為比產(chǎn)量更重要的因素。因此，酒莊依然保持低產(chǎn)量，從1981年每年生產(chǎn)的1200箱增加到現(xiàn)在的15,000箱，其中7,000箱是酒莊的副牌酒Nelms Road。酒莊是沃拉沃拉谷葡萄酒聯(lián)盟（Walla Walla Valley Wine Alliance）和沃拉沃拉谷威尼亞酒莊（Walla Walla Valley Vinea）酒莊創(chuàng)始人之一。酒莊位于Lowden，距離華盛頓州瓦拉瓦拉西邊13英里。酒莊開設(shè)的品酒室坐落在葡萄園的附近。

　　伍德沃酒莊擁有Celilo、Champoux等多個葡萄園，坐落在離酒莊不遠(yuǎn)的地方，有些葡萄園種植的葡萄品種是華盛頓州廣受歡迎的品種。這些葡萄園位于海拔近900英尺的位置，距離華盛頓州Lowden北面3英里的位置。那里的土壤是分層的風(fēng)積黃土，斷裂的玄武巖。葡萄園各園區(qū)種植不同的葡萄品種。酒莊葡萄園是1977年第一塊開始用于耕種，種植小麥作物的園塊。很早之前，這里的葡萄園已經(jīng)開始赤霞珠、梅洛和品麗珠（Cabernet Franc），如今種植面積已經(jīng)達到42英畝。此外，葡萄園還在試驗種植意大利北部和法國羅訥河谷的葡萄品種。葡萄園堅持采用可持續(xù)發(fā)展及有機種植的方式種植葡萄。2008年秋季，葡萄園獲得了國際生物防治組織（IOBO）認(rèn)證。

　　伍德沃酒莊以生產(chǎn)赤霞珠、長相思和Estate Red葡萄酒為主，還生產(chǎn)少量的巴貝拉（Barbera）、多姿桃（Dolcetto）和歌海娜（Grenache）混釀。生產(chǎn)的類型主要為紅葡萄酒和白葡萄酒，如2010 Walla Walla Cabernet、2010 "Artist Series" Cabernet、2012 Estate Sauvignon Blanc和2012 Estate Sauvignon Blanc等。其中伍德沃酒莊出產(chǎn)的Woodward Canyon 2006 Merlot (Columbia Valley)憑借卓越的品質(zhì)光榮入選為世界百大酒款之一。

　 　西部山脊酒莊葡萄園坐落在起伏的梯田上，海拔高度為300米。園區(qū)中 擁有5種土壤類型，其中有2種是主要的，淺層雙重土覆蓋在已經(jīng)風(fēng)化的片巖土或巖石土之上，以及覆蓋在粘土之上的礫石壤土。還有在布魯克曼河 （Brockman River）邊上的沖擊土壤。所有葡萄樹樹齡都超過20年，種植的葡萄品種包括西拉（Shiraz）、霞多麗（Chardonnay）、華帝露 （Verdelho）和維歐尼（Viognier）。

　　西部山脊酒莊一直以來秉承讓所有葡萄酒都能展現(xiàn)出風(fēng)土的特征。為此，酒莊在管理葡 萄園和釀造葡萄酒時都堅持簡約、奉獻的準(zhǔn)則，只有這樣才能尊重葡萄本身的特性，反映出葡萄園的真實特點。自2001年酒莊出產(chǎn)的首款葡萄酒后，仙石門酒莊 就因出產(chǎn)屢獲嘉獎的葡萄酒而聞名。所產(chǎn)的商業(yè)級別的葡萄酒適合適合每天飲用，而入門級別的葡萄酒則展現(xiàn)出充盈的風(fēng)味，性價比非常高，Julimar和限量 級的葡萄酒則明顯展現(xiàn)出品種特性，相當(dāng)優(yōu)雅。從在國內(nèi)外榮獲的多項獎杯及獎牌就足以證明了酒莊葡萄酒卓越的品質(zhì)。兒南?！た椎侔＃℅ontier）從皮埃爾手中接管了酒莊。

佳瑪赫酒莊的葡萄園占地面積為400公頃，葡萄園所處產(chǎn)區(qū)為地中海氣候，陽光充足，降水充沛，利于葡萄的生長。在葡萄品種方面，園內(nèi)主要種植了西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。

在釀酒方面，佳瑪赫酒莊主要采用了舊世界傳統(tǒng)的釀酒工藝。從葡萄成熟后的采摘篩選、破皮去梗、發(fā)酵熟成，到上市前的裝瓶貼標(biāo)，都受到了酒莊的嚴(yán)格把控。

目前，佳瑪赫酒莊一共出產(chǎn)了11款酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒等。酒莊每年約出產(chǎn)15,000箱葡萄酒。