葛利斯家族酒莊（Grace Family Vineyards）位于美國加州納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家族式經(jīng)營酒莊。

酒莊的創(chuàng)始人為迪克·葛利斯（Dick Grace）。1964年，迪克從美國的海軍陸戰(zhàn)隊退役之后，開始在舊金山從事股票經(jīng)紀工作。起初，他與妻子安（Ann）及三個子女——柯克（Kirk）、馬克（Mark）和金（Kim）一起在奧林達（Orinda）的郊區(qū)生活。70年代中期，隨著孩子們的長大，他和妻子決定離開舊金山，轉(zhuǎn)而舉家遷至郊區(qū)務農(nóng)，并在納帕谷的圣海倫娜（St.Helena）地區(qū)購置了一處房產(chǎn)。

起初只是把種植葡萄當做個人愛好的迪克和安兩人，在1978年收獲了他們第一批葡萄并用貨車運到附近的凱穆斯釀酒廠（Caymus Winery）。當時該釀酒廠的擁有者查理瓦格納（Charlie Wagner）在品嘗這些葡萄后給予了盛贊，于是葛利斯家族酒莊開始釀造他們的第一批葡萄酒。隨著越來越多人關(guān)注加州葡萄酒業(yè)的發(fā)展，迪克和安釀造的紅酒迅速成為了當?shù)氐谝慌ぐ菥疲–ult Wine），這是兩人所萬萬沒想到的。此次成功一方面很大程度上歸功于迪克的從軍經(jīng)歷，這使他得以一直秉承著精益求精的態(tài)度來經(jīng)營酒莊。而另一方面則得益于酒莊的葡萄園有著供葡萄生長的適宜氣候條件與土壤環(huán)境。

葛利斯家族酒莊目前擁有0.4公頃葡萄園，主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），釀造的葡萄酒以其優(yōu)雅的風味、平衡的結(jié)構(gòu)和復雜的口感而著稱。但更令人矚目的是，葛利斯家族酒莊自創(chuàng)立之日起就活躍于慈善領(lǐng)域。為確保葡萄酒的質(zhì)量，酒莊有意控制年產(chǎn)量，但仍將每年生產(chǎn)的一大部分葡萄酒捐贈給世界各地的慈善義賣團體。

大梅恩酒莊（Chateau Grand Mayne，又名：大梅諾酒莊）位于法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)西部，是圣埃美隆列級莊（Grand Cru Classe）之一。

大梅恩酒莊中的“Mayne”一詞演變自“Manor”，意指被眾多園地包圍著的精致建筑，生動地勾勒出這座酒莊的布局。酒莊的主體建于16世紀末至17世紀初之間，坐落在葡萄園的中心區(qū)域，是一座由石頭和石磚建成的精美建筑。

拉沃（Laveau）家族掌管大梅恩酒莊的時間可追溯至1685年，并持續(xù)了兩個世紀之久。19世紀時，該酒莊的總面積曾一度達到約250公頃，其中62公頃的葡萄園在高地、山坡及山腳下皆有分布，成為當時圣埃美隆面積最大的酒莊之一。但大梅恩酒莊在之后經(jīng)歷了多次分割出售以及管理者的變更，發(fā)展緩慢。如今，大梅恩酒莊僅保留了原地產(chǎn)中最核心的21公頃園地。

1934年，大梅恩酒莊被讓·諾尼（Jean Nony）收購，在該家族的精心管理下，酒莊步入現(xiàn)代化時代。40年后，酒莊由讓-皮埃爾·諾尼（Jean-Pierre Nony）及其妻子瑪麗-弗朗索瓦絲·諾尼（Marie-Francoise Nony）繼承。他們加大投資、引進新技術(shù)，使酒莊發(fā)展成為波爾多右岸的名莊之一。2001年，讓-皮埃爾去世，其妻子與兩個兒子讓-安托萬·諾尼（Jean-Antoine Nony）和戴蒙·諾尼（Damien Nony）共同肩負起酒莊管理重任。

大梅恩酒莊目前擁有17公頃的葡萄園。園內(nèi)涵蓋石灰?guī)r、黏土及砂質(zhì)黏土三種土壤類型，種有梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）三個葡萄品種。在葡萄園管理方面，酒莊將每一個地塊視為獨立的整體，實行針對性的種植管理措施。對于斜坡上的地塊，酒莊會在葡萄樹之間種植草被，以防止雨水沖刷造成水土流失；對于坡腳處以黏土為主的地塊，酒莊則會通過翻耕來保持土壤松動，避免水分過度囤積。此外，酒莊還會借助去芽、修剪側(cè)枝、綠色采收及兩輪人工剪葉等手段使葡萄達到最佳成熟度，保證葡萄的最佳品質(zhì)。

葡萄成熟后一律由人工采摘，用小筐裝運。經(jīng)過兩輪篩選和去梗后，來自不同地塊的葡萄會被置入不同的不銹鋼罐或橡木桶中分別進行發(fā)酵。發(fā)酵結(jié)束后，酒液會被轉(zhuǎn)入法國橡木桶中熟成15-20個月。釀造完成的酒液經(jīng)精心調(diào)配后裝瓶保存。

大梅恩酒莊所出品的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異而穩(wěn)定，深受消費者喜愛。其中，大梅恩酒莊紅葡萄酒（Chateau Grand Mayne, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）是大梅恩酒莊的正牌酒。這款酒具有馥郁的花朵與黑色水果的香氣，綴以香料與咖啡的氣息，酒體飽滿，單寧圓潤，風格優(yōu)雅。2018年份的該酒款獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）、《酒窖情報》（The Wine Cellar Insider）及帕克團隊（Robert Parker Team）等一眾權(quán)威酒評機構(gòu)的高分好評。

酒莊目前的釀酒師是海倫·凱普林格（Helen Keplinger），她的釀酒理念與葛利斯家族酒莊的宗旨不謀而合，于2014年加入酒莊工作。值得一提的是，海倫曾在2012年被《美食美酒》（Food and Wine）雜志提名為“年度最佳釀酒師”。

如今酒莊旗下僅有的兩款酒：葛利斯家族赤霞珠干紅葡萄酒（Grace Family Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）與葛利斯家族空白園赤霞珠干紅葡萄酒（Grace Family Vineyards Blank Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）均由她指導釀造而成。?其中2016年份的赤霞珠干紅葡萄酒曾獲得知名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）的滿分評價，而2015年的空白園赤霞珠干紅葡萄酒則憑其濃郁果香與細膩口感獲得了安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）的高度贊揚。