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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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歌麗雅酒莊(Chateau Gloria)是法國波爾多圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。 歌麗雅酒莊的創(chuàng)始人亨利?馬丁(Henry Martin)原本是一名箍桶匠。1939年,他決定扔掉錘子成為一名葡萄種植者。他一生的作品就是歌麗雅酒莊,一行行的葡萄樹,一塊塊的葡萄園,都是他耐心耕耘的結(jié)晶。之后,他又決定與圣朱利安的莊主朋友們黛倫堡酒莊地處南澳的邁拉侖維爾谷(McLaren Vale),該酒莊由約瑟夫?奧斯本(Joseph Osborn)創(chuàng)立于1912年。之后,酒莊便一直由奧斯本家族所有。 酒莊現(xiàn)任莊主是奧斯本家族的第四代傳人切斯特?奧斯本(Chester Osborn)。切斯特先生是一位風(fēng)趣幽默,且精力充沛的人,他的幽默和客觀的態(tài)度在澳大利亞可謂是無人不知,無人不曉。自1984年,他接手釀酒師職位 后,便積極重整葡萄園,一方面以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度革新釀酒技術(shù),同時也不忘繼承傳統(tǒng),實施一連串提升品質(zhì)的措施,黛倫堡酒莊也在國際上正式贏得了知名度。 黛倫堡酒莊目前在邁拉侖維爾谷有兩個葡萄園,總面積達(dá)197.2公頃。雖然如今整個邁拉侖維爾谷地區(qū)的酒莊盛行通過收購其他葡萄園的葡萄來釀造葡萄酒,但黛倫堡酒莊依然堅持自己種植和釀制。葡萄園里種植的主要葡萄品種有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)。葡萄園里只有一小部分的葡萄植株用機(jī)械采收,其余均采用人手,而一些稍高端的葡萄酒會進(jìn)入橡木桶中陳釀。 黛倫堡酒莊每年葡萄酒的產(chǎn)量為27萬箱,這些葡萄酒中既有物美價廉的產(chǎn)品,也有昂貴的系列。其中最著名的是Dead Arm系列。“Dead Arm”字面意思是“死亡之臂”,這一名字是酒莊主人用來戲稱那些受到真菌感染的老葡萄藤,這些葡萄藤受到感染之后,有一部分不能生長葡萄,就像斷了一只 手臂那樣,而另一半未受感染的卻不受影響繼續(xù)生長,且生長出來的葡萄果香更加濃郁,釀出來的酒酒體更強(qiáng)。談判購買這些來自于列級酒莊的土地。實際上,這項工作十分艱難,因為圣朱利安總共只有900公頃的葡萄園,幾乎已全部被其他11個列級酒莊分?jǐn)偂?0世紀(jì)70年代,歌麗雅酒莊終于成功圈成了占地50公頃的葡萄園。所以,與波爾多其他具有悠久歷史的名莊相比,歌麗雅酒莊是新時代釀酒人的創(chuàng)舉,是具有創(chuàng)新進(jìn)取精神的人們用激情創(chuàng)造的逐年進(jìn)步的精品。 歌麗雅酒莊目前的葡萄園面積為50公頃,其中有65%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),有25%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有5%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc),還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會通過傳統(tǒng)方式進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會再在40%新的法國橡木桶中熟成14個月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。 歌麗雅酒莊共出產(chǎn)兩款干紅葡萄酒,即正、副(Chateau Peymartin)牌的干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為25萬瓶。
銀樹莊紫標(biāo)紅葡萄酒
圣赫瑪黑金馬爾堡干白葡萄酒
圣赫瑪小教堂雷司令干白葡萄酒
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