禁酒令開(kāi)始于1919年，許多的美國(guó)葡萄酒莊都因此而關(guān)門大吉。然而，由于BV酒莊與政府簽約，成為了教會(huì)活動(dòng)用酒的指定供應(yīng)商之一，因而在特殊時(shí)期萬(wàn)幸地存活了下來(lái)。1922年，Georges de Latour先生發(fā)現(xiàn)在Rutherford有越來(lái)越多宗教用葡萄酒的需求。

　　當(dāng)禁酒令于1933年解除之后，Georges de Latour先生變成一位很富有的人，酒莊所有的設(shè)備也是最新穎的，他不只做一般的佐餐酒，更大膽地開(kāi)始釀制需要橡木桶培養(yǎng)陳年的高品質(zhì)葡萄酒，等待禁酒令的解除，他才將這些酒介紹給一般大眾。

　　BV酒莊獨(dú)有的、經(jīng)木桶陳年的赤霞珠葡萄酒，終于耐心等到法令解除而開(kāi)始銷售。Georges de Latour先生寧可銷售這些高品質(zhì)的酒而拒絕銷售給區(qū)域經(jīng)銷商中低等級(jí)的一般葡萄酒，這些葡萄酒在各地，包括在紐約也得到許多的贊譽(yù)，Georges de Latour先生在Rutherford的東邊種植了BV 3號(hào)，這是一塊屬于教堂所有的地，種植了最高品質(zhì)的葡萄樹(shù)。

　　在1936年Georges de Latour先生于同年生產(chǎn)出產(chǎn)量少但品質(zhì)絕佳的葡萄酒之后，他明白需要像法國(guó)酒一樣運(yùn)用新的釀造技術(shù)，才能釀造出更高品質(zhì)的葡萄酒，他需要一名專業(yè)的釀酒師，不僅了解歐洲葡萄酒釀制標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)又知道如何釀造世界水準(zhǔn)的葡萄酒的人。 在BV酒莊，無(wú)論多有能力都需要由專業(yè)主導(dǎo)。1938年，Georges de Latour先生回到了他的家鄉(xiāng)——法國(guó)波爾多，去尋找可以幫他圓夢(mèng)的釀酒

車路德酒莊（Church Road Winery）位于新西蘭（New Zealand）霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

車路德酒莊發(fā)展歷史可追溯至20世紀(jì)20年代。那時(shí)，斯坦梅茨（Steinmetz）回到了他的出生地盧森堡（Luxembourg），將其酒莊交給了年僅19歲的湯姆·麥克唐納（Tom McDonald）。麥克唐納之后收購(gòu)了這個(gè)酒莊，并開(kāi)始在新西蘭出產(chǎn)首款優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒。1949年，麥克唐納發(fā)布了首款商用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。酒莊的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)步提升，直到20世紀(jì)60年代，所產(chǎn)的葡萄酒每年都被新西蘭葡萄酒行家們瘋狂搶購(gòu)。1976年，麥克唐納退休之后，酒莊的釀酒事業(yè)仍在繼續(xù)，直到1981年所有權(quán)變更后，酒莊慢慢停業(yè)了。到了1989年，車路德酒莊經(jīng)過(guò)一番革新后重新開(kāi)業(yè)，東山再起，重建昔日新西蘭優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒生產(chǎn)商的名聲。翻新后的酒莊隨后出產(chǎn)首款霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）葡萄酒，不斷努力生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

車路德酒莊秉承舊世界傳統(tǒng)的釀酒哲學(xué)，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù)釀造優(yōu)質(zhì)美酒。酒莊時(shí)刻銘記一切始于霍克斯灣培育的葡萄。酒莊的葡萄園分布在霍克斯灣多個(gè)區(qū)域，所以可以采摘到更多樣化的葡萄，并挑選出品質(zhì)最優(yōu)的葡萄。葡萄園的一切管理工作交由種植者格拉哈姆·巴特勒（Graham Bartleet）及其團(tuán)隊(duì)來(lái)負(fù)責(zé)。他們都非常重視環(huán)境的保護(hù)，確保在葡萄園實(shí)施的所有措施都符合土地長(zhǎng)期發(fā)展的需求。

在葡萄酒釀造上，車路德酒莊始終相信，歷史悠久的舊世界釀酒技術(shù)是值得信賴的釀酒工藝。因此，酒莊專門采用法國(guó)橡木桶釀造紅葡萄酒，并用法國(guó)橡木桶陳釀。早期，酒莊還與法國(guó)科爾迪爾酒莊（Domaines Cordier）合作，從中學(xué)習(xí)法國(guó)傳統(tǒng)釀酒工藝，所以法國(guó)酒莊對(duì)單寧的處理方式以及風(fēng)格界定對(duì)酒莊的釀酒哲學(xué)都產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。酒莊會(huì)針對(duì)當(dāng)?shù)仄咸训膶?shí)際特點(diǎn)靈活調(diào)整他們的釀酒工藝。

經(jīng)過(guò)歲月的沉淀，車路德酒莊追求的葡萄酒不僅僅是簡(jiǎn)單的果香充沛型或橡木風(fēng)味明顯型的葡萄酒，而是復(fù)雜度不斷提升的優(yōu)質(zhì)美酒。采用產(chǎn)區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)的葡萄經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝的加工后，釀成的葡萄酒風(fēng)味復(fù)雜而有質(zhì)感，擁有突出的原產(chǎn)地特征。酒莊以出產(chǎn)紅葡萄酒為主，如Church Roud、Church Roud Mcdonald Series、Church Roud Grand Reserve和Church Roud Tom等。

人才，他認(rèn)識(shí)了在INA工作的俄籍釀酒師，Andre Tchelistcheff先生。在同年九月，Tchelistcheff先生來(lái)到加州為Georges de Latour先生工作，自此，美國(guó)加州葡萄酒展現(xiàn)出了與以往不同的特色。1940年，BV酒莊還提供白宮大行宴會(huì)所需要的酒款，參與的名人如美國(guó)羅斯?？偨y(tǒng)夫人Eleanor Roosevelt和英國(guó)首相邱吉爾先生（Winston Churchill）都大為稱贊。