蜜桃紅（Mateus）是一款來自葡萄牙的半甜型桃紅起泡酒品牌。

　　蜜桃紅品牌創(chuàng)建于1942年，并于二戰(zhàn)末期開始生產(chǎn)。此款葡萄酒一經(jīng)面世，便在北美市場(chǎng)和北歐市場(chǎng)大受歡迎。20世紀(jì)50年代至60年代，該款葡萄酒的產(chǎn)量得到迅速增長(zhǎng)。到了20世紀(jì)80年代，該品牌又出品了白葡萄酒。同時(shí)，蜜桃紅葡萄酒已經(jīng)占到葡萄牙出口餐酒總量的40%以上。

? ? ? ?伊修斯酒莊（Ysios）位于西班牙里奧哈（Rioja）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)標(biāo)志性的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于保樂力加集團(tuán)（Pernod Ricard Group）旗下的多默酒莊（Bodegas Domecq）。

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　　伊修斯酒莊的名字Ysios來源于古埃及神話中的豐饒之神奧西里斯（Osiris）和大地女神伊希斯（Isis），他們一起教導(dǎo)埃及人民崇尚農(nóng)耕，生產(chǎn)出面包、葡萄酒和啤酒等生活物質(zhì)。伊修斯酒莊創(chuàng)建于2001年，酒莊的設(shè)計(jì)師是世界著名的建筑師圣地亞哥?卡拉特拉瓦（Santiago Calatrava），酒莊的外形被設(shè)計(jì)成很像一座寺廟，因此成為里奧哈阿拉維薩（Rioja Alavesa）產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志性建筑。2006年，路易斯?蘇代雷（Luis Zudaire）成為酒莊的首席釀酒師。路易斯具有非常豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)用不同烘烤層度和不同地區(qū)制作的橡木桶來使葡萄酒的果香更加濃郁，且使葡萄酒具有更復(fù)雜的橡木風(fēng)味。

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　　伊修斯酒莊的8個(gè)葡萄園都位于里奧哈阿拉維薩產(chǎn)區(qū)，由于各葡萄園所在的海拔高度和園中葡萄種植區(qū)的朝向都不相同，所以酒莊出產(chǎn)的眾多葡萄酒不但都酒體優(yōu)雅，而且還具有不同的風(fēng)土特色。因受到坎塔布里亞山（Sierra de Cantabria）的阻擋，酒莊葡萄園避免了從大西洋吹來的寒冷潮濕的西北風(fēng)影響，所以海洋氣候?qū)ζ咸褕@的影響相對(duì)較弱，種植在南向斜坡上的葡萄藤光照充足，因而能夠出產(chǎn)成熟飽滿的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。葡萄園中只種植平均樹齡為30年的老藤丹魄（Tempranillo）葡萄，其中部分老葡萄藤甚至已達(dá)80年的樹齡。葡萄成熟后，酒莊會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行人工采收，并根據(jù)葡萄的特性進(jìn)行分別釀造，以保證出產(chǎn)能夠完美表現(xiàn)出釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。此外，伊修斯酒莊還設(shè)有獨(dú)立的品酒室，游客可以在酒莊里隨意參觀，并體驗(yàn)酒莊深厚的葡萄酒文化和品嘗美味卓越的葡萄酒。

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　　伊修斯酒莊始終致力于出產(chǎn)Reserva系列和混釀系列等具有里奧哈獨(dú)特風(fēng)格和風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已發(fā)布的酒款有伊修斯愛森西雅伊修斯干紅葡萄酒（Ysios Esencia de Ysios Alexandre Schmitt，Rioja DOCa，Spain）、伊修斯珍藏干紅葡萄酒（Ysios Reserva，Rioja DOCa，Spain）和伊修斯限量珍藏干紅葡萄酒（Ysios Edicion Limitada Reserva，Rioja DOCa，Spain）等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

　　該品牌的制造商是家族公司蘇加比酒廠（Sogrape），該酒廠亦是葡萄牙最大的葡萄酒制造商。由于近年葡萄牙其他系列的葡萄酒漸被外界青睞，蜜桃紅的銷售已經(jīng)開始下跌。2002年時(shí)，酒廠又在英國市場(chǎng)對(duì)該品牌葡萄酒重新進(jìn)行了包裝并推向市場(chǎng)，以期重拾昔日的輝煌。當(dāng)然，新版的蜜桃紅已經(jīng)不那么甜了，而且起泡性更高，以適應(yīng)現(xiàn)代流行的“偏干”口味。

　　蜜桃紅桃紅葡萄酒（Mateus Rose）是由精選的巴加（Baga）、露菲特（Rufete）、紅巴羅卡（Tinta Barroca）和多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）等葡萄牙紅葡萄品種，去皮后在不銹鋼大桶中慢慢進(jìn)行發(fā)酵而成。發(fā)酵得來的葡萄酒經(jīng)過冷卻穩(wěn)定后，即進(jìn)行過濾、裝瓶。整個(gè)過程非常嚴(yán)謹(jǐn)，以確保蜜桃紅一貫獨(dú)特的風(fēng)格、顏色和鮮度。

　　最近，蜜桃紅又推出了一款新的葡萄酒，即產(chǎn)自西班牙的“蜜桃紅丹魄桃紅葡萄酒”（Mateus Rose Tempranillo），這款桃紅酒的顏色較深，酒瓶較透明，所用的瓶封采用銀色錫紙做成，意在吸引20出頭的葡萄酒愛好者（尤其是年輕女性）。