圣堡龍國際酒莊（Saint Porol Chateau International）位于中國重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——煙臺(tái)，是一家集生產(chǎn)、銷售、進(jìn)口于一體的酒莊型生產(chǎn)工廠。

　　圣堡龍國際酒莊整合了國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)的高端資源，秉承“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、規(guī)范、卓越”的經(jīng)營理念，以品質(zhì)為核心，以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動(dòng)力，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、放心的葡萄酒和專業(yè)的服務(wù)。?? ?

　　圣堡龍國際酒莊以品牌化為道路，引進(jìn)國外的原瓶進(jìn)口酒和原酒，著力于打造高端葡萄酒。公司與法國南部朗格多克產(chǎn)區(qū)（Languedoc）的酒莊合作，進(jìn)口法國優(yōu)質(zhì)的原瓶進(jìn)口葡萄酒。公司引進(jìn)的原瓶葡萄酒，均由專業(yè)品酒師團(tuán)隊(duì)深入產(chǎn)區(qū)，精心挑選，嚴(yán)格把關(guān)，集中采購，確保為消費(fèi)者提供100%的原瓶優(yōu)質(zhì)進(jìn)口葡萄酒，同時(shí)致力于構(gòu)建專業(yè)化的葡萄酒推廣與交流平臺(tái)，積極傳播全新的生活理念與態(tài)度。

　　在原瓶進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)中，法國南部朗格多克產(chǎn)區(qū)的圣堡龍酒莊與中國的圣堡龍國際酒莊合作長達(dá)六年之久。在合作中，法國圣堡龍酒莊對(duì)中方圣堡龍酒莊市場運(yùn)營的能力給予了贊揚(yáng)和充分肯定，并作出兩項(xiàng)決定：一是授權(quán)中方組建煙臺(tái)圣堡龍國際酒莊有限公司，并把“法國圣堡龍酒莊”原瓶酒在中國市場的總運(yùn)營交給“煙臺(tái)圣堡龍國際酒莊”；二是授權(quán)“煙臺(tái)圣堡龍國際酒

歌德酒莊（Chateau Guadet）位于法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆列級(jí)莊之一。

酒莊歷史可追溯至法國大革命時(shí)期，酒莊的時(shí)任主人是瑪格麗特·埃利·歌德（Marguerite Elie Guadet），他是當(dāng)?shù)匾晃幌碛新曌u(yù)的政治人物，也是著名的吉倫特派（Girondist）的創(chuàng)始人之一。法國大革命期間，歌德曾與家人一起在酒莊地下的天然洞穴中避難。1794年歌德被送上了斷頭臺(tái)。為表紀(jì)念，歌德的肖像被印在了酒莊葡萄酒的酒標(biāo)上。

1844年，歌德酒莊被利格納克（Lignac）家族收購，此后一直由該家族掌管。利格納克家族的每一代管理者都秉持著精益求精、一絲不茍的經(jīng)營理念，為釀造高品質(zhì)葡萄酒而不懈努力。2000年，蓋伊-柏圖斯·利格納克（Guy-Petrus Lignac）和妻子凱瑟琳（Catherine）接手酒莊。2005年，蓋伊將酒莊名由原來的“歌德圣朱利安酒莊（Chateau Guadet Saint-Julien）”更改為如今的“歌德酒莊”。蓋伊十分注重保護(hù)風(fēng)土，尊重生物多樣性，嚴(yán)格把控每道工序。2008年起，歌德酒莊開始實(shí)行有機(jī)種植，并于2013年獲得法國國際生態(tài)認(rèn)證中心（Ecocert）的認(rèn)證。2009年，蓋伊的兒子文森特·利格納克（Vincent Lignac）也參與到酒莊的管理中，并于2011年開始在酒莊推行生物動(dòng)力法種植。2015年，酒莊獲得了生物動(dòng)力葡萄酒協(xié)會(huì)（Biodyvin）的生物動(dòng)力認(rèn)證。

歌德酒莊葡萄園坐落于圣埃美隆村外緣的石灰?guī)r高地上，占地5公頃。園內(nèi)主要以粘土和石灰石為主，種有80%梅洛（Merlot）和20%品麗珠（Cabernet Franc），平均樹齡為40年，種植密度為每公頃7,700株。為使釀酒葡萄更好地展現(xiàn)出當(dāng)?shù)仫L(fēng)土，園內(nèi)采用生物動(dòng)力法進(jìn)行耕作，不使用除草劑、殺蟲劑和任何化學(xué)肥料，而是利用天然堆肥的方式以保護(hù)土壤。采收季時(shí)，釀酒團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)葡萄的成熟度確認(rèn)最佳采摘時(shí)機(jī)。

葡萄會(huì)由人工采摘后進(jìn)行初次篩選，釀酒前會(huì)被置于振動(dòng)分揀臺(tái)上進(jìn)行再次精選。篩選后的葡萄被置于帶有溫控系統(tǒng)的水泥罐中進(jìn)行發(fā)酵，之后酒液被轉(zhuǎn)移至混凝土罐中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation）。發(fā)酵完成的酒液會(huì)在橡木桶或陶罐內(nèi)陳釀12-20月左右。

歌德酒莊的釀酒師為斯蒂芬·德農(nóng)古（Stephane Derenoncourt）。酒莊出產(chǎn)的歌德酒莊干紅葡萄酒（Chateau Guadet, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）由梅洛和品麗珠混釀而成，呈深紫色，散發(fā)著烤藍(lán)莓、李子和葡萄干蛋糕的香氣，還伴有巧克力、茴香和香煙卷的氣息，單寧柔美耐嚼，酒體飽滿，余味悠長，多個(gè)年份獲得“法國葡萄酒圣經(jīng)”——樺榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）推薦。

莊”可以分裝“法國圣堡龍酒莊”AOP等級(jí)原酒。

　　圣堡龍國際酒莊已發(fā)布的酒款有5年陳釀霞多麗（Chardonany）干白葡萄酒、1992窖藏干紅葡萄酒、雷司令（Riesling）干白葡萄酒、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）橡木桶干紅葡萄酒、紅色經(jīng)典橡木桶干紅葡萄酒、鉆石版窖藏干紅葡萄酒等。