
威瑪酒莊(Viu Manent)位于智利中央山谷(Central Valley)的空加瓜谷(Colchagua Valley)產(chǎn)區(qū)。空加瓜谷是智利重要的葡萄產(chǎn)區(qū),智利許多高品質的葡萄酒都出產(chǎn)于此。得益于得天獨厚的地理位置,威瑪酒莊生產(chǎn)的葡萄酒品質出眾,其旗下產(chǎn)品于20世紀90年代初就已經(jīng)銷往國際市場,現(xiàn)在更是已經(jīng)成為智利最具盛名的優(yōu)質葡萄酒生產(chǎn)商之一。
1935年,米格爾·威加西亞(Miguel Viu-Garcia)先生與他的兩個兒子米格爾·阿古斯?。ˋgustin)和米格爾·威瑪(Miguel Viu-Manent)在智利首都圣地亞哥(Santiago)創(chuàng)建了威瑪酒莊的原型——“威優(yōu)酒莊”(Bodegas Viu),當時他們以“威優(yōu)葡萄酒(Vinos Viu)”為品牌名裝瓶出售葡萄酒。與父親和兄弟共事多年以后,米格爾·威瑪于1954年開始獨立發(fā)展,他在圣地歌亞購買了一家酒莊生產(chǎn)餐酒,并于1966年購買了位于空加瓜谷的圣卡洛斯庫那克酒莊(Hacienda San Carlos de Cunaco),這個酒莊有很多老藤葡萄,是這個酒莊的亮點之一。此舉標志著威優(yōu)酒莊開始使用自有葡萄園里的葡萄來釀酒。此外,為實現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售一體化的目標,1970年在圣地亞哥和瓦爾帕萊索(Valparaiso)設立了超過32家酒類連鎖店以及一家葡萄酒運輸公司。2000年,米格爾·威瑪先生去世后,他的
邦德酒莊(Bond)坐落于美國加州納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)的奧克維爾西部山脈(The?Western Hills of Oakville),是該產(chǎn)區(qū)內一座優(yōu)質酒莊。
邦德酒莊由H·威廉·哈蘭(H. William Harlan)創(chuàng)立,其中邦德一詞來源于哈蘭母親的家族姓氏。邦德目前擁有18.2公頃左右的葡萄園。酒莊的釀酒團隊用了25年的時間,憑借著他們豐富的經(jīng)驗從多達80多個葡萄園中,挑選出了5座最具納帕谷風土特色及潛力的葡萄園,分別為梅爾伯瑞園(Melbury)、圣伊登園(St. Eden)、維希那園(Vecina)、奎拉園(Quella)和普拉里巴斯園(Pluribus)。這幾座分別占地2.82到4.45公頃不等的葡萄園為邦德酒莊葡萄酒奠定了基礎。
梅爾伯瑞園的名字來源于倫敦軒尼詩湖(Lake Hennessey)北岸山坡上的一處歷史遺跡。該葡萄園占地面積約2.8公頃,土壤類型為古沉積巖。梅爾伯瑞園的紅葡萄酒自1999年以來,以其濃郁的紅色水果、香料和紫羅蘭氣息著稱??瓐@是坐落于納帕谷東面山坡上的一塊3.6公頃左右的葡萄園,其名字由德語中表達承壓含水層之意的單詞演變而來??瓐@所處山坡面朝西南,十分陡峭,土壤類型為鵝卵石與被火山巖覆蓋的石灰?guī)r,因而該園釀造的葡萄酒散發(fā)著淡淡的藍色水果香氣與石墨氣息,余味充滿活力且精致細膩。
圣伊登園坐落于奧克維爾(Oakville Crossroad)產(chǎn)區(qū)交匯處北部的一座巖丘上,占地面積為4.45公頃。伊登一詞為該地區(qū)在19世紀地圖上的古稱。該園土壤類型為火山巖,釀造的葡萄酒單寧富含顆粒感,且口感濃郁。維希那園坐落于邦德酒莊的東南部,其名字來自西班牙語中鄰居一詞。維希那園葡萄酒的首個年份為1999年,也是邦德酒莊發(fā)售的第一批酒。該園土壤類型與占地面積與圣伊登園相仿,釀造出的酒款風格強勁,散發(fā)著黑莓的果香,陳年后會發(fā)展出森林地表與礦物質的氣息。普拉里巴斯園地處百泉山(Spring Mountain)海拔1,100米的斜坡上,其名字取自拉丁語中“許多”一詞,意在表達釀造一款佳釀時需要眾多方面因素的配合。同樣位于火山巖之上的普拉里巴斯園占地面積為2.83公頃,該園葡萄酒酒體飽滿,帶有黑李子的果香與黑咖啡的香氣。
邦德酒莊主要種植的葡萄品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。酒莊本著“一個理念,一個團隊,一個標志”的宗旨,堅持以幾近苛刻的方式精挑細選葡萄園,釀造出了充分體現(xiàn)納帕谷優(yōu)秀風土特色的葡萄酒。用5個葡萄園名字來分別命名的這5款葡萄酒風格迥異,每一款特點鮮明。從果味跳躍的梅爾伯瑞到風味濃郁的普拉里巴斯,每一款都有著令人驚訝的鮮明個性,回味無窮。目前邦德酒莊釀造有維希那干紅葡萄酒(Bond Vecina, Napa Valley, USA)、梅爾伯瑞干紅葡萄酒(Bond Melbury, Napa Valley, USA)、圣伊登干紅葡萄酒(Bond St. Eden, Napa Valley, USA)、邦德奎拉干紅葡萄酒(Bond Quella, Napa Valley, USA)以及副牌紅葡萄酒——邦德瑪特里亞特干紅葡萄酒(Bond Matriarch, Napa Valley, USA)。
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妻子和四個孩子繼承了公司,在家族第三代人以及專業(yè)團隊的帶領下,威瑪酒莊持續(xù)生產(chǎn)品質穩(wěn)定的葡萄酒。
威瑪酒莊所采用的釀酒葡萄均源于首都圣地亞哥東南方向130公里(約80英里)的空加瓜谷。酒莊葡萄園占地面積共254公頃(約627英畝),分布于圣卡洛斯(San Carlos)、拉卡皮亞(La Capilla)和艾爾奧利瓦爾(El Olivar)??占庸瞎戎車睾I矫}的海拔較低,葡萄園會受到海洋的強烈影響,為典型的地中海氣候,此地陽光充足,四季分明,氣候適宜葡萄生長。圣卡洛斯是智利最古老的葡萄園區(qū)之一,建于十九世紀中期,園內種植的葡萄中75%為紅葡萄品種,25%為白葡萄品種。拉卡皮亞于1992年被威瑪酒莊收購,園內只種植紅葡萄品種。艾爾奧利瓦爾于1999年被威瑪酒莊收購,葡萄種植面積70公頃。
威瑪酒莊的葡萄酒以其品質聞名于世,而馬爾貝克是酒莊標志性的葡萄品種。目前酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有圖標(Icons)、威瑪、威柏(ViBo)、秘藏(Secreto)和跳房子(Rayuela)五個系列,其中以酒莊名字命名的威瑪系列葡萄酒是酒莊的核心產(chǎn)品,代表著公司的價值觀。圖標系列中的El插曲干紅葡萄酒(El Incidente, Colchagua Valley, Chile)是威瑪酒莊于2010年為紀念酒莊75周年推出的第一款佳美娜葡萄酒。
產(chǎn)品關鍵詞: