諾美諾酒莊（Bode

格蘭特柏奇酒莊（Grant Burge）位于南澳大利亞州的巴羅薩谷（Barossa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

格蘭特·柏奇是格蘭特伯爵酒莊的所有人，他是家族酒莊的第五代葡萄栽種者和釀酒師。柏奇家族的釀酒歷史可以追溯到1855年3月。那時，著名的裁縫約翰·柏奇攜帶著妻兒從英格蘭的威爾特郡皮尤西（Pewsey）搬到南澳大利亞州的巴羅薩附近，并擔(dān)任山頂葡萄園（Hillside Vineyards）的釀酒師。約翰的兒子米沙（Meshach）受父親的影響，對葡萄栽種和釀酒有著很大的熱情和很高的追求。他延承父親的釀酒傳統(tǒng)，于1865年成功釀造出第一款酒，并逐漸成為知名的社區(qū)領(lǐng)袖。1883年，米沙和艾瑪（Emma）結(jié)婚，并生了8個孩子，其中，長子珀西瓦爾（Percival）于1928年在 琳多赤（Lyndoch）附近建立了威爾福德釀酒廠（Wilsford Winery）。珀西瓦爾有兩個兒子，分別是諾爾（Noel）和柯林（Colin）。柯林和妻子南茜（Nancy）生了一個兒子，名為格蘭特（Grant）。格蘭特緊跟父親和祖輩的腳步，將家族的釀酒傳統(tǒng)帶入了21世紀(jì)，成為澳大利亞葡萄酒行業(yè)里最受尊敬的人之一，他代表了一種創(chuàng)新的力量。

格蘭特柏奇酒莊的葡萄園位于巴羅薩產(chǎn)區(qū)。巴羅薩產(chǎn)區(qū)位于南澳大利亞州首府阿德萊德北部80公里處，由巴羅薩山谷（Barossa Valley）和伊甸谷（Eden Valley）組成。巴羅薩山谷海拔200–250米，富含紅棕色淤泥的土壤適合紅葡萄的生長。伊甸谷海拔500米，土壤呈酸性并且富含灰色片巖，山谷氣候寒冷。巴羅薩產(chǎn)區(qū)冬季寒冷潮濕，春季多雨，有助于水分的儲備，夏季和秋季天氣干燥溫暖，利于葡萄的成熟。巴羅薩產(chǎn)區(qū)因為盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄和葡萄酒而聞名于世。

格蘭特柏奇酒莊的釀酒師格蘭特認(rèn)為，好的葡萄酒出自好的葡萄園，葡萄園是保證葡萄酒質(zhì)量的基礎(chǔ)。因此，從葡萄的栽種到葡萄園的管理和維護(hù)，再到葡萄酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，格蘭特都親自監(jiān)管。酒莊還采用因地制宜的原則，尊重土地，順應(yīng)自然，確保收獲到優(yōu)質(zhì)的釀酒原材料，并且運用了先進(jìn)的釀酒設(shè)備，從而釀造出頂級的葡萄酒。

格蘭特柏奇酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有2010 Filsell Shiraz、20 Year Old Tawny和Meshach Shiraz等。這些酒曾多次獲獎，深受消費者的喜愛。

gas Romero de Avila）位于西班牙拉曼恰（La Mancha）產(chǎn)區(qū)雷亞爾城（Ciudad Real）內(nèi)的索拉那市（La Solana），為世界最大葡萄種植區(qū)拉曼恰的之要塞，也是西班牙境內(nèi)葡萄酒最大的產(chǎn)地。該酒莊所有人是諾美諾先生（Cellar Romero de Avila Salcedo），他是葡萄栽種家庭的第三代傳人。

　　諾美諾酒莊不斷追求卓越的品質(zhì)，以相同的態(tài)度對待其酒窖傳鹿躍酒莊（Stags’ Leap Winery）位于納帕谷鹿躍區(qū)（Stags Leap District）的楊特維爾（Yountville）地區(qū)附近。值得注意的是，它和鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）不是同一個酒莊哦！

　　鹿躍酒莊240英畝（約97公頃）的葡萄園始種植于1893年。1997年，鹿躍酒莊被貝靈哲酒莊（Beringer）收購，而2000年，貝靈哲酒莊又被澳大利亞的福斯特集團(tuán)（Foster's Group）收購。釀酒師羅伯特?布里坦（Robert Brittan）一直管理著該酒莊直至2005年。

　　鹿躍酒莊為了增加每天的參觀人數(shù)（從以前每天的10個預(yù)約到現(xiàn)在的40個），酒莊會給游客提供食物和所需搭配飲用的葡萄酒。目前，鹿躍酒莊由Treasury Wine Estates所有。統(tǒng)，以最新近的釀酒技術(shù)生產(chǎn)葡萄酒。酒窖內(nèi)設(shè)置有最新技術(shù)、不銹鋼槽，經(jīng)全新打造的法國和美國的橡木桶，陶瓷大罐（Tinajas）以及現(xiàn)代化的倉庫設(shè)備。

　　經(jīng)過完全整合后，諾美諾酒莊可以完全控管整個葡萄酒的生產(chǎn)過程，嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)到裝瓶等的各個環(huán)節(jié)，以確保葡萄酒的品質(zhì)，并能維持有競爭力的葡萄酒價格。該酒莊主要出產(chǎn)由丹魄（Tempranillo）、西拉（Syrah）、長相思（Sauvignon Blanc）等葡萄釀造的葡萄酒，品質(zhì)非常不錯。無論在國內(nèi)還是國際市場，該酒莊皆擁有十分有利的立足點。自1990年以來，酒莊經(jīng)營者圣地牙哥諾美諾先生（Santiago Romero de Avila Salcedo）為迎合市場的需求，大幅改善酒窖設(shè)計，并重整了葡萄園。