尼德堡酒莊（Nederburg Winery）自1791年創(chuàng)立至今已有200多年的歷史。該酒莊是南非最大的酒業(yè)龍頭迪斯特（Distell）旗下最成功的品牌，而迪斯特的股東南非米勒（SAB Miller）又是世界第二大啤酒企業(yè)，由此可知其雄厚的基礎(chǔ)與輝煌的歷史背景。尼德堡酒莊的成功得益于酒莊主人的遠見卓識和對葡萄酒釀造精益求精的態(tài) 度?，F(xiàn)今尼德堡酒莊是南非首屈一指的葡萄酒莊。多年來，該酒莊在倫敦“國際葡萄酒與烈酒比賽”中獲得的各種獎項多達200多次，被譽為南非迄今為止最成功 的酒莊。

　　該酒莊位于美麗富饒的帕爾山谷（Paarl Valley），同時也是南非第一個應(yīng)用多種先進技術(shù)比如不銹鋼桶釀造和橡木實驗的酒莊，正因如此，它也成為了南非新舊世界葡萄酒完美結(jié)合的代表。 此外，尼德堡酒莊每年四月份均會舉辦國際性的慈善葡萄酒競標會（Nederburg Auction），其競標會之規(guī)模名列世界第五大。尼德堡堪稱是南非的葡萄酒大使，行銷于世界各國，均

　太陽王古堡（Chateau Beau Soleil）位于法國波爾多的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，該酒莊隸屬于著名的柏圖斯酒莊（Petrus）。

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　　太陽王是法國國王路易十四的別名，酒莊的名字彰顯了其品味和身份。波美侯產(chǎn)區(qū)是波爾多面積最小的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)品質(zhì)上乘的葡萄酒。

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?????? 太陽王古堡的葡萄園面積只有3.5公頃，但是都位于波美侯地區(qū)的黃金地段，即西北高東南低的小斜坡上，盡享最美好的陽光。園中的土壤富含碎石，排水性好。園中目前只種植了梅洛（Merlot）這一種葡萄。就葡萄樹的樹齡來說，太陽王古堡葡萄樹的平均樹齡約為35年，其根可深入土壤下6-7米吸收礦物精華和優(yōu)質(zhì)地下水分。在葡萄園的管理上，酒莊貫徹實施了綠色種植理念，不會對葡萄樹噴灑化肥或者農(nóng)藥，以確保收獲品質(zhì)天然的優(yōu)質(zhì)葡萄。酒莊的釀酒師是雅克·博賽諾（Jacques Boissenot），他同時指導(dǎo)柏圖斯、瑪歌（Chateau Margaux）、雄獅（Chateau Leoville Las Cases）等十多家著名酒莊釀酒。酒莊的葡萄酒在不銹鋼發(fā)酵桶中發(fā)酵25天后，轉(zhuǎn)入法國頂級品牌Tylvain橡木桶中陳釀12-15個月，經(jīng)過澄降法并濾清后在酒莊裝瓶。那些橡木桶經(jīng)過兩次使用后便不再使用，然后將其賣給其他酒莊。酒莊目前的年產(chǎn)量是18,000瓶。

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　　太陽王古堡的葡萄酒入口勻稱，在口中變化復(fù)雜，層次感強，口感非常甜美順滑，如絲絨滑過，單寧在口中由弱到強再瞬間轉(zhuǎn)弱，余味悠長，伴有巧克力及青橄欖回甘的味道。2007年，葡萄酒觀察家（Wine Spectator）給予了太陽王古堡葡萄酒92分的高分好評。著名葡萄酒評論家羅伯特·帕克（Robert Parker）也給予了2005年太陽王古堡葡萄酒94分的評分。

受好評，其優(yōu)秀之品質(zhì)及典雅之標簽設(shè)計每年都在國際 酒類競賽中贏得無數(shù)的獎牌和榮譽。尼德包酒莊的葡萄酒受到世界各地消費者的青睞。

　　多年 來，尼德堡一直是南非航空公司之指定用酒，現(xiàn)在尼德堡酒莊已通過國際ISO9002的認證標準，其整個生產(chǎn)過程均由南非標準局監(jiān)管。此外，尼德堡酒莊還與 國際足聯(lián)FIFA簽署協(xié)議，在2010年南非舉辦世界杯的同時推出了酒標帶有FIFA標志的世界杯系列葡萄酒。該系列葡萄酒也同時在中國市場推出，年份在 2007年到2010年之間，類型為一款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒，一款長相思（Sauvignon Blanc）白葡萄酒和一款桃紅葡萄酒。
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