
嘉科薩酒莊(Bruno Giacosa)位于皮埃蒙特(Piemonte)南區(qū)及西南區(qū),該酒莊已經(jīng)歷經(jīng)三代,表現(xiàn)一直都很出色,這歸功于酒莊對(duì)高品質(zhì)葡萄的精挑細(xì)選以及對(duì)傳統(tǒng)釀酒技藝的重視。
該酒莊的葡萄園占地44.7英畝(約18公頃),園里種植的葡萄品種為阿爾巴產(chǎn)區(qū)內(nèi)比奧羅(Nebbiolo d’Alba)、巴貝拉(Barbera)和多賽托(Dolcetto)。葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為15年,植株的種植密度為4,500-5,000株/公頃,平均產(chǎn)量為4,800升/公頃。
在釀酒方面,酒莊莊主有一段經(jīng)典的語(yǔ)錄:“對(duì)于我們來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)主義哲學(xué)意味著釀制出的葡萄酒不僅帶有強(qiáng)烈的本地葡萄樹(shù)和葡萄的品種特性,還保持各種本地風(fēng)土條件。我們一直釀制著單一品種葡萄酒。我們的釀酒技術(shù)已經(jīng)有所提高,而且我們還會(huì)利用輕柔擠壓、壓碎操作、先進(jìn)的循環(huán)旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)以及優(yōu)化的冷處理技術(shù)和熱處理技術(shù)。” 對(duì)于嘉科薩來(lái)說(shuō),技術(shù)和傳統(tǒng)并不一定會(huì)相互矛盾。在釀酒時(shí),首先會(huì)將葡萄放入鋼制容器中發(fā)酵,然后再轉(zhuǎn)移到木制容器中陳年,陳年時(shí)間因酒款的不同而略有差異。最后不進(jìn)行過(guò)濾直接裝瓶。
該酒莊出品的主要酒款有嘉科薩酒莊嘉利納鎮(zhèn)芭芭羅斯科紅葡萄酒(Barbaresco)、嘉科薩酒莊圣斯特凡諾園芭芭羅斯科紅葡萄酒(Barbaresco Santo Stefano)、嘉科薩酒莊阿斯利園芭芭羅斯科紅葡萄酒(Barbaresco Asili)、嘉科薩酒莊瓦巴扎園芭芭羅斯科紅葡萄酒(Barbaresco Rabaja)、嘉科薩酒莊法萊特鎮(zhèn)巴羅洛紅葡萄酒(Barolo Falletto)和嘉科薩酒莊法萊特鎮(zhèn)巖石巴羅洛紅葡萄酒(Barolo Le Rocche del Fall
盧頓家族酒莊(Francois Lurton)是一家葡萄酒集團(tuán)公司,在法國(guó)、西班牙、智利和阿根廷的葡萄產(chǎn)區(qū)擁有多個(gè)酒莊及合作的葡萄園。旗下的6個(gè)子酒莊分別是:阿拉卡諾園酒莊(Hacienda Araucano)、艾勒斯菲托酒莊(Chateau Des Erles)、比耶爾索酒莊(Bodega Villafranca)、布迪格拉酒莊(Bodega Burdigala S. L)、盧頓酒莊(Bodega Lurton)和莫里酒莊(Maury Estate)。
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弗朗索瓦?盧頓(Francois Lurton)是釀酒師,他的父親安德魯?盧頓(Andre Lurton)在法國(guó)波爾多(Bordeaux)擁有知名的葡萄酒集團(tuán),旗下?lián)碛卸鄠€(gè)酒莊。1983年,弗朗索瓦曾任酩悅香檳集團(tuán)(Moet & Chandon)的銷(xiāo)售經(jīng)理。1985年,弗朗索瓦在父親的葡萄酒集團(tuán)擔(dān)任銷(xiāo)售經(jīng)理。1988年,他和他的兄弟成立了捷克和弗朗索瓦勒頓葡萄酒公司(Jacques & Francois Lurton SA)。從1988年到2000年,他們?yōu)槎嗉抑魄f和葡萄酒銷(xiāo)售商提供萄葡種植、葡萄酒釀造和葡萄酒銷(xiāo)售的專(zhuān)業(yè)咨詢。他們的客戶包括英國(guó)瑪莎(Mark&Spencer)、英國(guó)樂(lè)購(gòu)(Tesco)和法國(guó)波爾多知名葡萄酒酒莊吉娜斯酒莊(Ginestet)等。2000年到2007年,致力于尋求可種植出具有獨(dú)特風(fēng)味葡萄的土壤,捷克和弗朗索瓦逐漸在法國(guó)南部的朗格多克(Languedoc)、西班牙、智利和阿根廷等地方建立酒莊,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)釀酒師和銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),開(kāi)始釀造及銷(xiāo)售自己品牌的葡萄酒。
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80年代中期,捷克和弗朗索瓦在法國(guó)南部朗格多克產(chǎn)區(qū)建立了酒莊,此產(chǎn)區(qū)葡萄酒歷史悠久,特殊的風(fēng)土條件賦予了這里的葡萄酒多樣的風(fēng)格。1992年,捷克和弗朗索瓦在西班牙托羅(Toro)和盧埃達(dá)(Rueda)葡萄酒產(chǎn)區(qū)建立酒莊,該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄風(fēng)土強(qiáng)烈。1992年,他們?cè)谥抢占庸瞎壬焦龋–olchagua Valley)葡萄產(chǎn)區(qū)購(gòu)買(mǎi)200公頃的酒莊,釀造低產(chǎn)量?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒。1992年,他們又在阿根廷門(mén)多薩省(Mendoza)建立酒莊并發(fā)現(xiàn)阿根廷潛在巨大的葡萄酒市場(chǎng)。1996年,捷克和弗朗索瓦在烏克山谷(Valle de Uco)分別建立酒莊以拓寬葡萄酒市場(chǎng)。弗朗索瓦創(chuàng)建了勒頓酒莊(Bodegas Lurton)。2007年,弗朗索瓦成為唯一的大股東并把公司改名為盧頓家族酒莊集團(tuán)(Francois Lurton SA),專(zhuān)注于葡萄種植和葡萄酒釀造。
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盧頓家族酒莊致力于出產(chǎn)風(fēng)土多樣的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,為消費(fèi)者提供豐富的選擇。
etto)。酒莊近期比較優(yōu)秀的年份有2001年、2000年、1998年、1997年、1996年、1990年、1989年、1982年和1978年等。這些年份的葡萄酒,在剛裝瓶時(shí),往往會(huì)相對(duì)封閉,沒(méi)有多少趣味,但經(jīng)過(guò)10年的窖藏后,它們都會(huì)表現(xiàn)出讓人無(wú)法抗拒的神奇魔
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: