歐蓓姬酒莊（Chateau Haut-Bergey）是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。

　　歐蓓姬酒莊有一座圓錐形的石板屋頂?shù)牟t望塔，很容易讓人聯(lián)想到“睡美人”的形象，而酒莊玫瑰色的酒窖亦讓人浮想聯(lián)翩。酒莊的歷史十分悠久

黑塔酒莊（Black Tower）是德國一個獨特風格的知名葡萄酒品牌，已擁有40多年的歷史。很少有其他的德國葡萄酒品牌像黑塔酒莊一樣在全世界范圍內(nèi)都有著極高的知名度。

　　1967年，黑塔酒莊品牌誕生，當時采用的包裝是黑色陶制酒瓶。1968年，酒莊首次將葡萄酒出口至美國和英國。1970年，酒莊的年產(chǎn)量達到240,000瓶。這一年，黑塔酒莊將黑色的陶制酒瓶改成了黑色的玻璃瓶。1980年，酒莊在英國電視頻道上投放廣告，當時的廣告語為“千山萬水盡忘卻，唯有黑塔記心頭?！保╓hatever you forget, don’t forget the Black Tower）。這一年，黑塔同時成為了加拿大、澳大利亞和新西蘭的第一大德國葡萄酒品牌，美國和英國的第二大德國葡萄酒品牌。此外，該品牌在德國西部城市賓根（Bingen）一年的銷售量就達到了8,800,000瓶。

　　1982年，黑塔在美國投放標語為“黑瓶衣的白葡萄酒”（The white wine in the black bottle）的廣告，酒莊的葡萄酒產(chǎn)量亦在這一年達到了13,400,000瓶。1988年，黑塔又更新了電視廣告標語“黑中之白”（White out of black）。2000年，黑塔成為金鷹酒莊（Millaman）位于智利庫里科谷（Curico Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家頗具規(guī)模及名氣的酒莊。
　　
　　1946年，約瑟·卡博尼（Jose Canepa）從意大利移民至智利，并買下具有百年歷史的禿鷹莊園（Hacienda El Condor），開啟了他釀造智利最佳葡萄酒的夢想。他希望他的葡萄酒事業(yè)可以由3個女兒接替及擴大，因此1988年時，他在禿鷹莊園的基礎上，建造了金鷹酒莊。為了保留原莊園在智利殖民時期的建筑風格，約瑟精心修復了已有百年歷史的土坯墻面。
　　
　　“Millaman”在智利當?shù)赜〉诎餐林柯漶R普切語言中是“金鷹”的意思，是一種安第斯禿鷹，經(jīng)常盤旋在馬普切地區(qū)高空，有著“世界上最大飛鳥”的美譽。以“Millaman”命名酒莊，表達了莊主對馬爾切土壤及其孕育出的果物的最崇高的敬意。時至今日，金鷹酒莊已發(fā)展成為一個全新的高技術酒莊。酒窖中所有的不銹鋼罐中都配備了最新的科技，包括溫度控制和單獨的攪拌器等，酒窖葡萄酒釀造能力已達100萬升。
　　
　　金鷹酒莊的葡萄園位于庫里科谷，其土壤多為黏土、沙礫和風化花崗巖等，礦物質含量豐富，可以為葡萄酒增添更多的風味。為了能大量生產(chǎn)國際流行葡萄品種葡萄酒，金鷹酒莊葡萄園自1934年起便堅持種植馬爾貝克（Malbec）和仙粉黛（Zinfandel），這在智利國內(nèi)并不多見。酒莊除用自己培育的葡萄釀酒外，還從其它葡萄園購買葡萄釀酒，這些葡萄園大多來自智利不同的山谷，以便能最好地表現(xiàn)葡萄品種的特性。
　　
　　為了釀造出高品質的葡萄酒，金鷹酒莊配備了一支經(jīng)驗豐富的釀酒團隊，從葡萄樹的栽培到最后的葡萄酒裝配，釀酒師加布里埃·姆斯塔奇（Gabriella Mustakis）都全程參與，嚴格把關。不斷尋找新的土壤，開發(fā)新的葡萄酒風格也是這個團隊不斷追尋的使命之一，他們希望能給葡萄酒愛好者更多新的體驗。
　　
　　金鷹酒莊生產(chǎn)的葡萄酒主要有四大類型：Condor、Estate Reserve、Limited Reserve和Casa Millaman。這些葡萄酒品質優(yōu)越，多次在各種葡萄酒大賽中獲得過獎項。尤其是2012年份酒莊珍藏系列中的Millaman Limited Reserve Zinfande和Millaman Estate Reserve Cabernet - Malbec，在2014年的法國國際酒類評鑒會中分別獲得金獎與銀獎的好成績，備受消費者關注和喜愛。了加拿大市場最暢銷的德國葡萄酒品牌。2001年，酒莊的產(chǎn)品又加入了雷司令（Riesling）和丹菲特皮諾（Dornfelder Noir）單一品種酒。2002年，黑塔酒莊成為了英國、巴西和秘魯?shù)匿N售量最高的德國葡萄酒。2004年，產(chǎn)品系列加入了灰皮諾（Pinot Grigio）品種酒，黑塔亦在韓國和瑞士市場成為了銷售量最高的德國葡萄酒品牌。2006年，黑塔品牌加入了桃紅葡萄酒。2008年，黑塔成為了全球最暢銷的德國葡萄酒，其銷量達到12,000,000瓶。2010年，品牌開始啟用新的標語“黑塔，讓生活更輕松”（Black Tower. Easy ends the day）。

　　黑塔酒莊（Black Tower）40多年來以其“黑夾克”式的酒瓶風靡全球，成為國際市場上最成功的德國葡萄酒品牌。如今，全世界有超過50多個國家的消費者可以喝到黑塔酒莊的葡萄酒。黑塔酒莊將繼續(xù)堅持獨特的葡萄酒品質，并在葡萄酒市場開辟自己獨特的道路。

，可以追溯至公元15世紀。1991年，西爾維安?嘉辛?卡薩德（Sylviane Garcin Cathiard）收購了該酒莊，并一直為能釀制出高品質的葡萄酒而奮斗至今。

　　歐蓓姬酒莊目前的葡萄園面積為40公頃，紅葡萄品種包括60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和40%的梅洛（Merlot），白葡萄品種包括80%的長相思（Sauvignon Blanc）和20%的賽美蓉（Semillon）。酒莊還對所有地塊進行了土壤和底土的深度分析，實施了精密的葡萄種植。光學手工采摘強化了對葡萄串的選擇，因此葡萄的收獲工作十分細致。小型不銹鋼缸恰到好處地讓葡萄酒得以精細釀制。釀造好的紅葡萄酒會再進入50%新的橡木桶中熟成15至18個月，白葡萄酒則會在30%新的橡木桶中熟成12個月。

　　歐蓓伊酒莊出產(chǎn)4款葡萄酒，即正、副牌（L'Etoile de Bergey）的干紅、干白葡萄酒。其中，紅葡萄酒一般結構優(yōu)雅，而白葡萄酒則普遍細膩清爽。