
米奧酒莊(Quinta do Vale Meao)位于葡萄牙杜羅河(Douro)產(chǎn)區(qū)。
該酒莊悠久的歷史可追溯至19世紀(jì)七八十年代。1877年,杜羅河最大的酒莊所有者安東尼婭·阿德萊德·費(fèi)雷拉(Antónia Adelaide Ferreira)從Vila Nova de Foz C?a的拍賣會(huì)上購(gòu)買了300公頃的處女地。她的夢(mèng)想就是運(yùn)用她作為杜羅河地主的豐富人生經(jīng)驗(yàn)來創(chuàng)造一個(gè)模型葡萄園。這個(gè)雄心勃勃的項(xiàng)目一直花費(fèi)了8年時(shí)間才得以完成,從1887年到1895年才結(jié)束。很遺憾的是,這位夫人在1896年就逝世了。自那以后,酒莊交由她的后代接管。20世紀(jì)70年代,她的后代孫子Francisco Javier de Olazabal負(fù)責(zé)管理酒莊,并開始了漫長(zhǎng)而又艱辛的爭(zhēng)取那些屬于他的親屬和其他共有人股份的過程。1994年,他及其孩子成為了酒莊的唯一所有人。直到那時(shí),酒莊所種植的葡萄出售給A.A. Ferreira S.A.,該公司是由Dona Antónia的后代建立的。這種合作的關(guān)系一直持續(xù)到1998年,那時(shí)Francisco Javier de Olazabal辭去了A.A. Ferreira S.A.公司的總經(jīng)理職務(wù),與他的釀酒學(xué)家兒子Francisco de Olazabal y Nicolau de Almeida一起投身
?艾斯德科酒莊(Bodega El Esteco)位于阿根廷北部薩爾塔(Salta)省葡萄酒產(chǎn)區(qū),是佩娜弗洛集團(tuán)(Grupo Penaflor)旗下的酒莊之一,現(xiàn)在本姆博家族(Bemberg Family)是該葡萄酒集團(tuán)的唯一股東。
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艾斯德科酒莊由法國(guó)巴斯克(Vasco)兄弟大衛(wèi)?米歇爾(David Michel)和薩爾巴多?米歇爾(Salvador Michel)創(chuàng)建于1892年,兄弟倆被卡法亞特谷(El Valle de Cafayate)獨(dú)特的自然條件所吸引,認(rèn)為該地區(qū)是種植優(yōu)質(zhì)葡萄最理想的地方。酒莊的名字來源于阿根廷一個(gè)古老的城市——艾斯德科。這個(gè)城市曾經(jīng)遍地都是黃金,但在1692年的一次大地震中變成廢墟。地震過后,人們努力地對(duì)這座城市進(jìn)行修復(fù)和重建,才發(fā)現(xiàn)這片具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的土壤才是它真正的寶藏。艾斯德科酒莊正是首先發(fā)現(xiàn)并合理運(yùn)用這一寶藏的先驅(qū)者,他們?cè)谶@里采用有機(jī)種植模式栽培葡萄,使用創(chuàng)新的釀酒技術(shù),釀造出當(dāng)?shù)厥着@得1929年國(guó)際葡萄酒大賽獎(jiǎng)項(xiàng)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
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艾斯德科酒莊葡萄園的總面積為470公頃,位于薩爾塔的卡法亞特谷,其中葡萄的種植面積為400公頃,地處海拔高達(dá)1,700米,受高原和海洋雙氣候的影響,葡萄園中日照時(shí)間較長(zhǎng),天氣干燥,夜間涼爽。園中的土壤主要是由深層沖積土(巖石為主)構(gòu)成,所產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)卓越、顏色深沉、果香濃郁,具有獨(dú)特的風(fēng)土特色。酒莊根據(jù)園區(qū)中不同的土壤成分,分別種植了不同品種的葡萄,并采用滴水灌溉的方式管理葡萄園。園中葡萄藤的平均樹齡是30年,最老的葡萄樹始種于1946年,主要種植的葡萄品種有特濃情(Torrontes)、霞多麗(Chardonnay)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹娜(Tannat)、西拉(Syrah)、梅洛(Me
? ?西班牙法蘭克酒莊(Bodegas Franco Espanolas)位于西班牙里奧哈(Rioja)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,現(xiàn)隸屬于鉑特酒莊(Federico Paternina S.A.)。
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西班牙法蘭克酒莊成立于1890年,創(chuàng)始人是費(fèi)德里科(Federick Anglade)和他的合伙人。酒莊坐落在里奧哈的葡萄酒交易中心——洛格羅尼奧(Logrono)市,臨近埃布羅河(Ebro River)岸。西班牙法蘭克酒莊至今已有120多年的歷史,鉑特酒莊在保持酒莊原有建筑風(fēng)格不變的前提下,對(duì)酒莊進(jìn)行了大規(guī)模的重修工作。現(xiàn)在,酒莊擁有一個(gè)現(xiàn)代化的大型酒窖,可容納下1,500個(gè)美國(guó)白橡木桶和500個(gè)法國(guó)橡木桶。
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西班牙法蘭克酒莊的葡萄園分布在上里奧哈(Rioja Alta)和里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)兩個(gè)產(chǎn)區(qū)。上里奧哈產(chǎn)區(qū)的海拔相對(duì)較高,天氣更為涼爽,園中土壤主要是由富含白堊的粘土組成,因此這里出產(chǎn)的葡萄酒含有復(fù)雜的單寧和較高的酸度。里奧哈阿拉維薩產(chǎn)區(qū)的土壤相對(duì)貧乏,園中土壤主要是由富含鐵質(zhì)的粘土組成,因此出產(chǎn)的葡萄酒口感更加醇厚。德利卡酒莊(Delicato Family Vineyards)于1924年創(chuàng)建于美國(guó),歷經(jīng)3代印第里凱托家族(Indelicato)的經(jīng)營(yíng),到目前,交接棒傳到了集團(tuán)總裁克里斯?印第里凱托(Chris Indelicato)的手上。該酒莊致力于生產(chǎn)最高品質(zhì)的葡萄酒,自創(chuàng)始至今,獲得無數(shù)國(guó)際認(rèn)證及獎(jiǎng)項(xiàng),曾于國(guó)際酒類競(jìng)賽中,連續(xù)兩年勇奪“美國(guó)最佳葡萄酒制造者”之殊榮。
德利卡酒莊的創(chuàng)始人加斯帕雷?印第里凱托(Gaspare Indelicato)來自意大利一個(gè)小村莊,他的父親、祖父以及祖先們都是以種植葡萄為業(yè),所以,傳承了家族的技術(shù),栽種葡萄成為他與生俱來的技能。德利卡酒莊創(chuàng)立之后,加斯帕雷很快地建立起釀造葡萄酒的名聲,并慢慢擴(kuò)增葡萄園。
現(xiàn)今,德利卡酒莊所涵蓋的葡萄園范圍超過405公頃,皆位于加州頂尖的葡萄生長(zhǎng)區(qū)域,比如位于加州最古老的葡萄生長(zhǎng)區(qū)之一的蒙特利(Monterey)的“圣-貝爾納貝葡萄園(San Bernabe Vineyard)”,該區(qū)擁有特殊的海岸型涼爽氣候,非常利于葡萄的生長(zhǎng)。除此之外,還有位于洛迪(Lodi)東方山麓的“黏土葡萄園(Clay Station Vineyard)”等。 結(jié)合釀酒師數(shù)十年來的葡萄種植及釀酒技術(shù)的經(jīng)驗(yàn),德利卡酒莊創(chuàng)造出獨(dú)具風(fēng)味且令人印象深刻的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,其工作團(tuán)隊(duì)也已成為國(guó)際知名的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。
通過可持續(xù)的葡萄種植方式,德利卡酒莊堅(jiān)定不移地致力于打造和表現(xiàn)最高質(zhì)量的葡萄酒。從葡萄的種植到酒瓶的封裝,德利卡酒莊嚴(yán)格控制葡萄酒釀造的每個(gè)工序,這也讓他們的酒能夠持續(xù)保持 優(yōu)良品質(zhì)。酒莊根據(jù)不同的土壤特性和地域微氣候分別在葡萄園里種植了最適宜的葡萄品種,主要種植的葡萄品種有歌海娜(Grenache)和丹魄(Tempranillo)等。
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西班牙法蘭克酒莊已正式對(duì)外發(fā)布的葡萄酒款有Diamante Blanco、Rioja Bordon Crianza、Rioja Bordon Reserva和Rioja Bordon Gran Reserva。此外,酒莊內(nèi)還設(shè)有獨(dú)立的品酒室,游客可以參觀酒莊內(nèi)頗具傳統(tǒng)風(fēng)格的現(xiàn)代化酒窖,在體驗(yàn)酒莊深厚葡萄酒文化的同時(shí),品嘗美味卓越的葡萄酒。
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西班牙法蘭克酒莊不僅引入了世界最先進(jìn)的釀酒設(shè)備,而且還不斷地改良傳統(tǒng)的里奧哈釀酒工藝,致力于出產(chǎn)最具里奧哈特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有Bodegas Franco-Espanolas Bordon Crianza Rioja DOCa Spain、Bodegas Franco-Espanolas Bordon Gran Reserva Rioja DOCa Spain和Bodegas Franco-Espanolas Bordon Reserva Rioja DOCa Spain等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
rlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、伯納達(dá)(Bonarda)、丹魂(Tempranillo)和品麗珠(Cabernet Franc)等。
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艾斯德科酒莊同時(shí)也是阿根廷當(dāng)?shù)仄咸丫坡糜挝幕a(chǎn)業(yè)的開創(chuàng)者之一,酒莊內(nèi)設(shè)有阿根廷第一家豪華酒店和水療中心。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒深刻地表現(xiàn)出新世界葡萄酒的新穎口感,形成了世界葡萄酒口味發(fā)展的新趨勢(shì),并曾多次在世界各地的葡萄酒大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng),也收獲了媒體的高度評(píng)價(jià)。
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艾斯德科酒莊所出產(chǎn)的葡萄酒是由專業(yè)的釀酒團(tuán)隊(duì)并集合了幾代人創(chuàng)新的釀酒技術(shù)精心釀造而成,不僅種類繁多,而且風(fēng)格獨(dú)特?,F(xiàn)已發(fā)布的酒款有艾斯德科西格洛斯赤霞珠紅葡萄酒(Bodega El Esteco Ciclos Icono Cabernet Sauvignon,Cafayate,Argentina)、艾斯德科元素西拉紅葡萄酒(Bodega El Esteco Elementos Shiraz,Cafayate,Argentina)和艾斯德科唐大衛(wèi)馬爾貝克紅葡萄酒(Bodega El Esteco Don David ?Malbec,Cafayate,Argentina)等,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
到一家新公司F. Olazabal & Filhos Lda釀造葡萄酒出售葡萄酒。
米奧酒莊葡萄園在20世紀(jì)80年代開始進(jìn)行了大規(guī)模的種植和重造,以代替之前被淹沒掉的葡萄樹。新種植的葡萄品種以國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)為主,這種葡萄由于產(chǎn)量低下,而且非常難以培植,所以那時(shí)它在杜羅河地區(qū)還是一直被人們遺棄。然而,這里的葡萄園擁有多種不同的土壤類型,有片巖土、花崗巖以及沖積土,非常有利于國(guó)產(chǎn)多瑞加葡萄的生長(zhǎng),保證酒莊所產(chǎn)的葡萄酒復(fù)雜而有個(gè)性。
米奧酒莊出產(chǎn)的葡萄酒主要分為3個(gè)系列:Meandro、Quinta do Vale Meao和Porto Vintage。其中波特酒系列的已經(jīng)發(fā)布了2000、2003、2004、2007、2008和2011年等多個(gè)年份。
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