寧夏原歌葡萄酒莊有限公司成立于2010年12月1日，是賀蘭縣第一家建設(shè)且已投產(chǎn)的酒莊，被國家旅游學(xué)會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級――十大旅游酒莊之一。酒莊位于賀蘭縣洪廣鎮(zhèn)金南村，屬于賀蘭山東麓葡萄酒原產(chǎn)地地理標(biāo)志區(qū)，地處自治區(qū)確定的賀蘭山東麓百萬畝葡萄走廊的核心區(qū)。原歌酒莊的名字也十分具有紀(jì)念意義，它源自于酒莊莊主田生良的一對女兒田原和田歌的名字。

　　酒莊占地400余畝，其中葡萄種植基地300畝，建設(shè)用地15畝，先后投資近百萬元引進(jìn)了赤霞珠、梅洛等歐洲名貴釀酒葡萄品種的種苗，在莊園內(nèi)建立了釀酒葡萄種植基地，實施了獨特的酒莊釀酒葡萄基地管理模式。在精心培育酒莊自身的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的同時，進(jìn)一步擴(kuò)大社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　酒莊創(chuàng)立了“悅饗”、“雅沁”、路斯格蘭酒莊（Rutherglen Estates）位于澳大利亞維多利亞州的路斯格蘭（Rutherglen）產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)是澳大利亞最古老的產(chǎn)區(qū)之一。

　　路斯格蘭酒莊建立于1996年。創(chuàng)建路斯格蘭酒莊的家族在100年前就已經(jīng)開始釀造加強酒，該家族釀造的加強酒在當(dāng)?shù)仡H有名聲。1997年，路斯格蘭酒莊種植了第一批葡萄樹。2001年，酒莊的藝術(shù)酒廠順利建成，酒莊現(xiàn)在每年的葡萄酒生產(chǎn)量達(dá)到了2,000噸以上。酒莊的釀酒葡萄主要來源于酒莊自有的葡萄園，但也有小部分源自當(dāng)?shù)氐囊恍┢咸褕@。2013年，路斯格蘭酒莊被中國湖北宜化集團(tuán)收購，拉亞葡萄酒（Rayah）是路斯格蘭酒莊專為中國市場開發(fā)和打造的品牌，但酒莊同時也保留著澳大利亞地區(qū)的生意和自家品牌。

　　路斯格蘭酒莊占地面積為518公頃，其中葡萄種植面積為185公頃，分為4個葡萄園。葡萄園地處大陸性氣候，同時靠近阿爾卑斯山，晝夜溫差較大，一月份的平均氣溫為22.3℃，年總熱量達(dá)到1770，相對濕度較低，平均年降雨量為569毫升。該地區(qū)7-9月氣候比較濕潤，1-3月比較干燥，而1-3月正是葡萄的收獲季節(jié)，長時間的溫暖干燥，有利于優(yōu)質(zhì)葡萄的生長、成熟和采收。

　　路斯格蘭酒莊在葡萄園的管理上，綜合運用葡萄栽培管理技術(shù)、病蟲害綜合防御、農(nóng)作物調(diào)節(jié)方法、手工剪枝和控制濕度等方法，這些有利于保證葡萄的品質(zhì)。同時，酒莊因地制宜，根據(jù)不同葡萄園的不同條件，種植不同的葡萄品種。目前，酒莊葡萄園種植的葡萄品種有：維歐尼（Viognier）、瑪珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）、歌海娜（Grenache）、慕合懷特（Mourvedre）、西拉（Shiraz）、桑嬌維塞（Sangiovese）、菲亞諾（Fiano）、杜瑞夫（Durif）和麝香（Muscat）。

　　路斯格蘭酒莊發(fā)布的酒款多次巴羅薩谷酒莊（Barossa Valley Estate）位于澳大利亞著名的南澳大利亞州（South Australia）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)刂木魄f之一。

?????? 巴羅薩谷酒莊的歷史并不算久，它成立于1984年，是一批南澳洲當(dāng)?shù)氐钠咸艳r(nóng)民自己組織創(chuàng)建的。有趣的是，巴羅薩谷酒莊的成立還得歸因于澳大利亞聯(lián)邦政府。1984年，全球紅葡萄酒的銷量都有所下降，有鑒于此，澳大利亞聯(lián)邦政府鼓勵果農(nóng)們用霞多麗（Chardonnay）葡萄取代他們一直大量種植的西拉（Shiraz）葡萄。但是，很多果農(nóng)們并不愿意種植霞多麗，另外為了進(jìn)一步保護(hù)自己的種植傳統(tǒng)和商業(yè)利益，他們決定聯(lián)合起來成立自己的酒莊，這也就直接促成了巴羅薩谷酒莊的成立。

?????? 因為酒莊是果農(nóng)們聯(lián)合成立的，所以巴羅薩谷酒莊的葡萄園幾乎涵蓋了巴羅薩谷的所有地區(qū)。酒莊葡萄園里的土壤類型極其豐富多樣，葡萄園的面積也很大，酒莊的契約果農(nóng)們根據(jù)自己葡萄園的不同土壤成分，挑選并種植最適合土壤類型的西拉葡萄。此外，他們還種植了一部分雷司令（Riesling）和丹魄（Tempranillo）葡萄。

?????? 自從創(chuàng)建以來，巴羅薩谷酒莊所秉承的釀酒理念是出產(chǎn)澳大利亞最高品質(zhì)的西拉葡萄酒。與此同時，酒莊管理者和果農(nóng)們?yōu)榱吮ＷC葡萄園的可持續(xù)發(fā)展，采取了很多有機(jī)環(huán)保措施，比如果農(nóng)們在減少水資源浪費的同時進(jìn)行了廢水循環(huán)利用，盡量用羊群來控制葡萄園里的雜草而不是廣泛使用化學(xué)性的除草劑，甚至連葡萄梗和葡萄樹的枝葉都被當(dāng)作肥料充分利用起來。不僅如此，為了保持土壤的肥力，減少葡萄園的水土流失，酒莊管理者還種植了相應(yīng)的樹木和草本植物，既增加了綠化作用，又和葡萄園形成互補。此外，酒莊在釀造葡萄酒時只會采用本地那些和酒莊簽約過的果農(nóng)們所種植的葡萄，這些舉措使得酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不僅質(zhì)地優(yōu)雅、口感豐富，而且酒體飽滿、果香濃郁，極具巴羅薩谷地區(qū)的特色。

?????? 巴羅薩谷酒莊的葡萄酒不僅受到廣大消費者的青睞，而且獲得了很多專業(yè)葡萄酒人士和媒體的高度贊譽。此外，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒贏得了很多國內(nèi)國際葡萄酒大賽的金獎和銀獎頭銜，很多酒款還獲得了像Wine Spectator這樣頂級葡萄酒專業(yè)媒體超過90分的好評。近年來，酒莊出產(chǎn)的非常受歡迎的酒款有Barossa Valley Riesling 2012、Barossa Valley Estate Shriaz 2009以及Shriaz Tempranillo 2009等。獲得獎項，酒莊2013年份復(fù)興系列杜瑞夫干紅葡萄酒（2013 Rutherglen Estates Renaissance Durif）在第127屆路斯格蘭產(chǎn)區(qū)葡萄酒展中榮獲四個獎項；2014年，酒莊2012年份復(fù)興系列維歐尼-瑚珊-瑪珊混釀干白葡萄酒（2012 Renaissance Viognier Roussanne Marsanne）在6國組織參加的葡萄酒挑戰(zhàn)賽中被評為最佳混釀白葡萄酒，這6個國家是新世界的6個主要產(chǎn)酒國：新西蘭、澳大利亞、南非、智利、阿根廷和美國。“珍藏”、“戈麗雅”等系列葡萄園，種植品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，選用法國橡木桶陳釀，打造出一系列精品葡萄酒。

　　雖然成立時間不長，但原歌葡萄酒爆發(fā)出的潛力無語倫比，2012年原歌私藏赤霞珠干紅葡萄酒獲得2014年第六屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎、2014年布魯塞爾國際葡萄酒大賽銀獎、《品醇客》（Decanter）世界葡萄酒大賽銀獎。