索梅爾酒莊（Somerled Wines）位于澳大利亞的阿德萊得山區(qū)（Adelaide Hills），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座小型精品酒莊。

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　　索梅爾酒莊由羅賓·穆迪（Robin Moody）創(chuàng)建于2001年。1969年，獲得了釀酒學學士學位的羅賓入職奔富酒莊（Penfolds Winery），并曾參與過著名的奔富葛蘭許系列葡萄酒的釀制等工作。2001年，羅賓和他的家人開始著手創(chuàng)建自己的酒莊。羅賓的祖父曾在1908年參加過奧克班克（Oakbank）市一項頗具影響力的業(yè)余越野障礙賽馬，并取得了冠軍。索梅爾酒莊正是以那匹馬的名字命名的。通過與阿德萊得產(chǎn)區(qū)當?shù)氐钠咸逊N植農(nóng)簽訂合作協(xié)議，索梅爾酒莊收購到用于釀酒的優(yōu)質(zhì)葡萄。在添加了先進的釀酒設備后，羅賓一家正式開始經(jīng)營酒莊。

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　　索梅爾酒莊釀酒所用的葡萄來自于多個葡萄園，例如查爾斯頓（埃文斯酒莊（Evans & Tate）位于西澳州（Western Australia）瑪格利特河（Margaret River）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)最早的釀酒廠之一。追求卓越的釀酒宗旨讓酒莊所產(chǎn)的葡萄酒屢獲殊榮，更成為瑪格利特河地區(qū)深得澳洲人民喜愛的酒莊。

　　埃文斯酒莊的發(fā)展歷史可追溯至1974年。當年，酒莊創(chuàng)始人John Evans和John Tate偶然在Wilyabrup 河的北岸發(fā)現(xiàn)了一片充滿希望的土地，這樣，埃文斯酒莊便在這個美麗迷人的瑪格利特河的紅溪葡萄園（Redbrook Vineyard）上應運而生了。在這片以擁有優(yōu)良排水性土壤和海洋性地中海氣候而聞名的土地上，他們種植葡萄樹，種植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、霞多麗（Chardonnay）、賽美蓉（Semillon）和長相思（Sauvignon Blanc）等多種品種，并開始釀制品質(zhì)非凡的葡萄酒。

　　埃文斯酒莊所在的瑪格利特河流域被譽為澳大利亞首屈一指的葡萄酒種植區(qū)域之一，同時也是澳洲風景最優(yōu)美的地區(qū)之一。該地區(qū)處于毗鄰印度洋的澳洲西海岸，距伯斯(Perth)南部3小時車程。葡萄園擁有排水性良好的礫石土壤，受溫帶氣候影響，為培植優(yōu)質(zhì)的葡萄提供了得天獨厚的條件。這片土地賦予了這里的葡萄酒典雅、纖細和力量的氣質(zhì)。

　　埃文斯酒莊始終認為，優(yōu)質(zhì)葡萄酒出于那些與葡萄藤蔓共生，并熟悉這片土地的人們之手。所采用的釀酒葡萄都源自瑪格利特河產(chǎn)區(qū)最優(yōu)秀的葡萄園，所產(chǎn)的沒一瓶酒都能捕抓到酒莊對卓越品質(zhì)的不懈追求以及原產(chǎn)地的特征。從零開始，時至如今，該酒莊已經(jīng)釀制出一系列最受歡迎及尊敬的澳洲葡萄酒，以出類拔萃的品質(zhì)和濃郁的西澳洲特色而聞名于世，包括Redbrook、Cellar Door、Margaret River、Metricup Road、Breathing Space、Classic、Gnangara、Zamphire和Strange Bedfellows等。Charleston）、薩默爾頓（Summertown）和邁拉侖維爾（McLaren Vale）等。羅賓會依據(jù)不同地區(qū)的風土特征以及對葡萄酒品質(zhì)的不同追求來選取適當?shù)钠咸哑贩N，力求最大程度地表現(xiàn)出葡萄的品種特色和葡萄園的風土魅力。目前，索梅爾酒莊收購的葡萄品種主要有霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）、西拉（Syrah）、長相思（Sauvignon Blanc）和丹魄（Tempranillo）等。

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　　索梅爾酒莊雖然沒有自己的葡萄園，但羅賓和家人們也時常會到葡萄種植農(nóng)的葡萄園幫助手工采摘葡萄，這樣一來能保證葡萄的品質(zhì)，二來也能體驗一下田間勞作的樂趣。索梅爾酒莊釀好的紅葡萄酒都會在橡木桶中熟成相當長的一段時間。羅賓認為這樣能為紅葡萄酒增添復雜感，而這正是許多澳洲酒莊的酒品所缺少的。

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　　索梅爾酒莊目前一共出產(chǎn)8款葡萄酒，包括西拉干紅葡萄酒、白富美干白葡萄酒、桃紅葡萄酒以及起泡酒等，這些酒品在美國、瑞士、新加坡和香港等眾多海外市場頗受歡迎。