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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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威獅酒莊(Chateau Cap Leon Veyrin)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)里斯特哈克(Listrac-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。?
威獅酒莊原本是兩個(gè)法文名字分別為“Chateau Cap Leon”和“Cheteau du Domaine de Veyrin”的獨(dú)立的酒莊,后來(lái)由于繼承原因變成了如今的威獅酒莊。該酒莊經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,現(xiàn)在已有5間提供住宿和早餐的客房。然而,酒莊并不只是一個(gè)提供住宿的場(chǎng)所,更是葡萄酒工人工作的場(chǎng)所。酒莊內(nèi)部的釀酒設(shè)備一應(yīng)俱全,還有一條灌裝流水線。1985年,梅爾酒業(yè)公司(Meyres)購(gòu)得該酒莊,并經(jīng)營(yíng)至今。?
威獅酒莊目前的葡萄園面積為15公頃,其圣堡龍國(guó)際酒莊(Saint Porol Chateau International)位于中國(guó)重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——煙臺(tái),是一家集生產(chǎn)、銷售、進(jìn)口于一體的酒莊型生產(chǎn)工廠。 圣堡龍國(guó)際酒莊整合了國(guó)內(nèi)外葡萄酒行業(yè)的高端資源,秉承“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、規(guī)范、卓越”的經(jīng)營(yíng)理念,以品質(zhì)為核心,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動(dòng)力,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、放心的葡萄酒和專業(yè)的服務(wù)。?? ? 圣堡龍國(guó)際酒莊以品牌化為道路,引進(jìn)國(guó)外的原瓶進(jìn)口酒和原酒,著力于打造高端葡萄酒。公司與法國(guó)南部朗格多克產(chǎn)區(qū)(Languedoc)的酒莊合作,進(jìn)口法國(guó)優(yōu)質(zhì)的原瓶進(jìn)口葡萄酒。公司引進(jìn)的原瓶葡萄酒,均由專業(yè)品酒師團(tuán)隊(duì)深入產(chǎn)區(qū),精心挑選,嚴(yán)格把關(guān),集中采購(gòu),確保為消費(fèi)者提供100%的原瓶?jī)?yōu)質(zhì)進(jìn)口葡萄酒,同時(shí)致力于構(gòu)建專業(yè)化的葡萄酒推廣與交流平博納佰馥酒莊全名寧夏博納佰馥酒莊有限公司,酒莊位于國(guó)內(nèi)著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)——賀蘭山東麓,這里屬于典型大陸性半濕潤(rùn)半干旱氣候,夏季基本沒(méi)有酷暑,氣溫日差大、日照時(shí)間長(zhǎng)。 博納佰馥酒莊的命名也頗為講究,由于在法國(guó)勃艮第求學(xué),酒莊取名博納,博納即為Beaune的音譯,而酒莊的外文名也取用法語(yǔ),取名類似勃艮第的酒莊——Domaine des Aromes,翻譯過(guò)來(lái)就是芬芳酒莊。 博納佰馥酒莊占地僅7公頃,土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為主,上層多孔利于引入空氣并迅速將水引入下層,避免水分蒸發(fā)。下層土壤細(xì)膩,利于鎖住水分,使 得葡萄根部深扎入土壤吸收水分。酒莊主要種植的葡萄品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)。 博納佰馥酒莊的釀酒師在法國(guó)取得國(guó)家釀酒師文憑,并在勃艮第地區(qū)參與釀酒工作,似乎完全領(lǐng)悟了勃艮第人尊重自然的態(tài)度,將7公頃葡萄園牢牢地掌握在自己手 里,完成從定植、修剪、引縛、抹芽、定梢、摘心、疏果、采摘以及澆水、施肥、埋土的全過(guò)程控制,這樣更有效控制葡萄品質(zhì)。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒采用頗有歷史的 蠟封,因?yàn)榫魄f規(guī)模較小,采用蠟封可以手工操作,產(chǎn)出的酒款也更加美觀。 博納佰馥酒莊生產(chǎn)葡萄酒的第一個(gè)年份是2013年,產(chǎn)量將近15,000瓶,2014年增加到20,000瓶。酒莊主要酒款為主牌“博納佰馥”、副牌“佰馥”、三牌“馥”。臺(tái),積極傳播全新的生活理念與態(tài)度。 在原瓶進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)中,法國(guó)南部朗格多克產(chǎn)區(qū)的圣堡龍酒莊與中國(guó)的圣堡龍國(guó)際酒莊合作長(zhǎng)達(dá)六年之久。在合作中,法國(guó)圣堡龍酒莊對(duì)中方圣堡龍酒莊市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的能力給予了贊揚(yáng)和充分肯定,并作出兩項(xiàng)決定:一是授權(quán)中方組建煙臺(tái)圣堡龍國(guó)際酒莊有限公司,并把“法國(guó)圣堡龍酒莊”原瓶酒在中國(guó)市場(chǎng)的總運(yùn)營(yíng)交給“煙臺(tái)圣堡龍國(guó)際酒莊”;二是授權(quán)“煙臺(tái)圣堡龍國(guó)際酒莊”可以分裝“法國(guó)圣堡龍酒莊”AOP等級(jí)原酒。 圣堡龍國(guó)際酒莊已發(fā)布的酒款有5年陳釀霞多麗(Chardonany)干白葡萄酒、1992窖藏干紅葡萄酒、雷司令(Riesling)干白葡萄酒、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)橡木桶干紅葡萄酒、紅色經(jīng)典橡木桶干紅葡萄酒、鉆石版窖藏干紅葡萄酒等。中有55%的土地用來(lái)栽培梅洛(Merlot)葡萄,有40%的土地用來(lái)栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,還有5%的土地用來(lái)栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為22年。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選和破皮后,會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒會(huì)再進(jìn)入25%新的法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。?
威獅酒莊干紅葡萄酒(Chateau Cap Leon Veyrin, Listrac-Medoc, France)是威獅酒莊的正牌干紅葡萄酒,以優(yōu)雅口感而著稱,目前的年平均產(chǎn)量為50,000瓶。
銀樹(shù)莊單一園特級(jí)珍藏
銀樹(shù)莊黑金珍藏佳美娜
銀樹(shù)莊長(zhǎng)相思單一園白葡萄酒
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