普朗蒂酒莊（Chateau Plantey）是法國波爾多波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。普朗蒂酒莊的現(xiàn)任莊主為克勞德·墨菲（Claude Meffre）。

普朗蒂酒莊目前的葡萄園面積為27公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，還新露詩酒莊（Chateau Lousteauneuf，又名：露斯特酒莊）是法國波爾多（Bordeaux）梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　1962年，丹尼爾（Danielle）和塞吉·瑟龔（Serge Segond）二人從波爾多酒商萊斯塔皮（Lestapis）家族手中購得新露詩酒莊。1963年，酒莊種植了第一批葡萄樹。1988年。布魯諾·瑟龔（Bruno Segond）接管了酒莊。1993至2010年，布魯諾·瑟龔決定建立一座新的釀酒廠，并將全部精力投入到釀制出最優(yōu)質(zhì)葡萄酒的事業(yè)當(dāng)中，他斥巨資修建了一個新的釀酒設(shè)備室。布魯諾·瑟龔自管理新露詩酒莊紅魚酒莊（Chateau Rouget）位于法國波爾多（Bordeaux）的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最為古老的明星酒莊之一。

　　紅魚酒莊的歷史可追溯到18世紀。當(dāng)時，紅魚酒莊為貝尼（Bayonne）家族所有，并在貝尼家族的經(jīng)營下不斷發(fā)展，到19世紀，酒莊被譽為波美侯地區(qū)最為出色的五大明星酒莊之一。1892年，迪皮伊（Dupuy）家族收購了紅魚酒莊，隨后，酒莊又被馬賽爾·伯特蘭（Marcel Bertrand）收購。幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，紅魚酒莊的發(fā)展也遭遇了滑落和停滯。到1992年，馬賽爾·伯特蘭的直系后裔將紅魚酒莊賣給了拉布伊爾（Labruyere）家族，拉布伊爾家族是勃艮第（Burgundy）著名的釀酒世家，同時還擁有著著名的雅克普利爾酒莊（Domaine Jacques Prieur）。拉布伊爾家族接管了紅魚家族后，花費了大量的精力來改善和翻新紅魚酒莊，致力于恢復(fù)酒莊昔日的榮耀，將其建設(shè)成為波爾多右岸的葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)者。

　　紅魚酒莊的葡萄園坐落在波美侯產(chǎn)區(qū)的北部，位于克里奈教堂酒莊（Chateau L'Eglise Clinet）和蓋伊十字酒莊（Chateau La Croix de Gay）附近。經(jīng)過拉布伊爾家族的拓展之后，紅魚酒莊現(xiàn)在一共擁有18公頃的葡萄園，是波美侯地區(qū)最大的酒莊之一。紅魚酒莊的葡萄園內(nèi)種莫斯卡托白起泡酒植著85%梅洛（Merlot）和15%品麗珠（Cabernet Franc），每公頃約種植著6,000棵平均樹齡為28年的葡萄樹。紅魚酒莊葡萄園內(nèi)的土壤以砂礫土和壤土為主，蘊含著豐富的鐵元素，十分適合這些葡萄品種的生長。

　　拉布伊爾家族在接管紅魚酒莊之后，不僅擴展了酒莊葡萄園的面積，還為酒莊配備了一系列的現(xiàn)代釀酒設(shè)備，建立了現(xiàn)代化的酒窖；同時，紅魚酒莊還于1997年聘請了著名的釀酒大師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任酒莊的釀酒顧問，這使得紅魚酒莊如虎添翼，釀酒能力得到了極大的提升。在葡萄酒的釀造上面，紅魚酒莊使用的都是5,000-6,000公升的大木桶和可控溫的不銹鋼桶。葡萄酒會先在橡木桶內(nèi)進行蘋果酸乳酸發(fā)酵，隨后，完成發(fā)酵的葡萄酒會被置入50%新的法國橡木桶中陳釀15-18個月不等。

　　目前，紅魚酒莊每年約出產(chǎn)6,500箱葡萄酒，主要包括正牌紅魚干紅系列和副牌紅魚干紅系列（Vieux Chateau des Templiers，曾標(biāo)為Le Clocher de Rouget銷售）。這些酒款果香濃郁，口感豐富，單寧細膩絲滑，且具有很好的窖藏能力，是凝聚了紅魚酒莊心血的優(yōu)質(zhì)佳釀，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。的產(chǎn)業(yè)以來，一直一絲不茍地發(fā)揚家族傳統(tǒng)——質(zhì)量。

普朗蒂酒莊（Chateau Plantey）是法國波爾多波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。普朗蒂酒莊的現(xiàn)任莊主為克勞德·墨菲（Claude Meffre）。

普朗蒂酒莊目前的葡萄園面積為27公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，還有45%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年，種植密度為6,666株每公頃，用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會通過傳統(tǒng)方式進行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會再熟成12個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

普朗蒂酒莊干紅葡萄酒（Chateau Plantey, Pauillac, France）是普朗蒂酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為81,000瓶。以2010年份的此款葡萄酒為例，該酒呈紅寶石色，散發(fā)著清爽怡人的酒香，其中混合著多種水果的芳香，以及橡木桶賦予此酒的香料氣息。

　　新露詩酒莊目前的葡萄園面積為24公頃，園內(nèi)種植的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet sauvignon）、品麗珠（Cabernet franc）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit verdot），所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。如今新露詩酒莊的五款葡萄酒在法國、歐洲、魁北克、俄羅斯和日本都十分熱銷。

　　新露詩酒莊干紅葡萄酒（Chateau Lousteauneuf, Medoc, France）是新露詩酒莊的正牌葡萄酒，采用酒莊培育的四種葡萄品種調(diào)配而成。此款葡萄酒通常顏色深厚，芳香四溢，層次復(fù)雜。此外，該款葡萄酒還因葡萄園土壤的特殊構(gòu)成（表層為礫石、底層富含鐵礦石）而具有單寧柔順的特點。有45%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年，種植密度為6,666株每公頃，用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會通過傳統(tǒng)方式進行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會再熟成12個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

普朗蒂酒莊干紅葡萄酒（Chateau Plantey, Pauillac, France）是普朗蒂酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為81,000瓶。以2010年份的此款葡萄酒為例，該酒呈紅寶石色，散發(fā)著清爽怡人的酒香，其中混合著多種水果的芳香，以及橡木桶賦予此酒的香料氣息。