圣奧索拉酒莊（Casa Sant’Orsola）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)的子產(chǎn)區(qū)朗格（Langhe）。

　　圣奧索拉酒莊由馬丁尼（Martini）家族的三兄弟Fratelli、Secondo和Luigi于1947年創(chuàng)建。19世紀80年代，酒莊開始精心挑選最優(yōu)質的葡萄品種，與周邊種植戶開展互信合作，遵循嚴格的生產(chǎn)工藝，完善葡萄酒的銷售網(wǎng)絡，使酒莊逐步發(fā)展起來。圣奧索拉酒莊現(xiàn)由Gianni Martini持有，自2011年開始，Gianni的女兒Eleonora Martini也加入進來。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒和起泡酒85%以上出口阿爾托蒙卡亞酒莊（Bodegas Alto Moncayo）位于西班牙阿拉貢（Aragon）的博爾哈（Campo de Borja）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。阿爾托蒙卡亞是一家集團公司，旗下有豪爾赫德酒莊（Bodegas Jorge Ordonez）、博頌酒莊（Bodegas Borsao）和其他合作酒莊。
米歇爾·羅諾拉酒莊（Domaine Michel Noellat）坐落于法國勃艮第（Burgundy）夜丘產(chǎn)區(qū)（Cote de Nuits）的沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanee），是當?shù)匾蛔H有名氣的酒莊。

　　發(fā)展至今，米歇爾·羅諾拉酒莊已歷經(jīng)了羅諾拉家族6代人的傳承。19世紀時期，查爾斯·羅諾拉（Charles Noellat）的兄弟菲利克斯·羅諾拉（Felix Noellat）購買了米歇爾·羅諾拉酒莊所在的這塊土地。之后，菲利克斯的曾孫亨利·羅諾拉（Henri Noellat）與瑪麗·泰雷茲·賈葉（Marie Therese Jayer）結婚，后來他們的孩子米歇爾·羅諾拉（Michel Noellat）繼承了家族的酒莊后，便用自己的名字將酒莊重新命名為“米歇爾·羅諾拉酒莊”。1989年，米歇爾去世后由他的兒子阿蘭·羅諾拉（Alain Noellat）和讓-馬克·羅諾拉（Jean-Marc Noellat）共同繼承了酒莊，他們在1990年又新建了SCEA米歇爾·羅諾拉酒莊（SCEA Domaine Michel Noellat）。2008年，讓-馬克的兒子塞巴斯蒂安·羅諾拉（Sebastien Noellat）在學習過葡萄栽培學（Viticulture）和葡萄酒工藝學（Oenology）后正式進入酒莊工作。2012年，阿蘭的女兒索菲亞·羅諾拉（Sophie Noellat）以稅務學碩士和工商管理學碩士的身份加入酒莊的市場營銷團隊，爭取在全世界打響酒莊的品牌知名度。

　　米歇爾·羅諾拉酒莊的葡萄園占地27公頃，一共有23個不同的地塊，散落分布在馬沙內（Marsannay）、?，敚≒ommard）等區(qū)域，其中不少都是夜丘產(chǎn)區(qū)最好的地塊，比如依瑟索特級田（Echezeaux）、伏舊園特級田（Clos de Vougeot），還有不少優(yōu)秀的一級田，如沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee ）、美麗丘（Les Beaux-Monts）等。這些葡萄園內的土質多以粘質石灰?guī)r土壤（Argilo-calcaire）為主。酒莊遵循合理控制（Lutte Raisonnée）的原則種植葡萄樹，絕不使用任何化學物質、除蟲劑和除草劑等。米歇爾·羅諾拉酒莊的葡萄全部都是手工采摘，天地酒莊明星白葡萄酒然后裝在小木箱中運送到釀酒廠，盡量避免途中發(fā)生碰撞而導致葡萄破皮造成過早氧化。到達釀酒廠后，酒莊會將葡萄完全去梗，放進恒溫的敞口開放式不銹鋼罐中進行發(fā)酵，采用氣動壓力機進行壓榨。經(jīng)過大概2周的發(fā)酵后，葡萄酒會被置入法國橡木桶中熟化，一般村莊級葡萄酒會使用30%的新橡木桶，而一級園和特級園葡萄酒則會使用50%的新橡木桶。這些葡萄酒一般在陳釀15-18個月后在酒莊內裝瓶。

　　米歇爾·羅諾拉酒莊主要種植的葡萄品種是黑皮諾（Pinot Noir）。目前，酒莊已推出多款優(yōu)質葡萄酒，這些葡萄酒很好地體現(xiàn)出勃艮第的風土特色，口感集中，散發(fā)著新鮮多汁的水果風味，質量上乘，受到很多消費者的
　　阿爾托蒙卡亞酒莊成立于2002年，酒莊每年的葡萄酒產(chǎn)量都很低，但逐年都有所改善。酒莊獲得過無數(shù)榮耀，出產(chǎn)的每一款酒都能夠獲得各大評酒機構的高分評價。尤其是2007 Alto Moncayo Rating，帕克給予了它100分的滿分評價，可見其品質非凡。
　　
　　酒莊葡萄園的面積廣闊，地處三個村莊的交界處，呈梯田式分布。葡萄園的西南山坡上種植了約62公頃的歌海娜（Grenache），樹齡古老，普遍介于35年-100年之間。園內的土壤為紅粘土，地表含鐵量豐富，并帶有大量的紅板石，由于其處在山坡上，土壤的有機質很少。這里夏季降雨量多，夜間氣候涼爽，有利于葡萄的生長。
　　
　　自創(chuàng)建以來，阿爾托蒙卡亞酒莊已經(jīng)為廣大消費者釀造出許多高分葡萄酒，比如Bodegas Alto Moncayo Veraton Campo de Borja 2011、Bodegas Alto Moncayo Aquilon Garnacha 2002等，都值得一飲。國外。2002年，Canti葡萄酒作為意大利葡萄酒風格的代表，迅速占領英國市場，并逐漸打開俄羅斯和東方新興國家的市場。

　　酒莊釀酒用的葡萄來自朗格產(chǎn)區(qū)的自有葡萄園或分布在威尼托（Veneto）、普利亞（Puglia）、阿布魯佐（Abruzzo）、和西西里島（Sicily）產(chǎn)區(qū)合作種植戶的葡萄園。酒莊的葡萄園中種植的葡萄品種有內比奧羅（Nebbiolo）、巴貝拉（Barbera）、多姿桃（Dolcetto）和莫斯卡托（Moscato）。酒莊的酒窖被稱作Magnificat，設計靈感來源于Aztec的廟宇，酒窖分上下兩層，下層分4個區(qū)域，儲存著6,000桶葡萄酒。

　　圣奧索拉酒莊推出的葡萄酒種類較多，主要有Casa Sant’Orsola、35°Parallelo、Marchesini和Cortigiano4個系列。