貝塔娜酒莊（Domaine Bertagna）位于法國勃艮第（Burgundy）的武若（Vougeot）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

　　貝塔娜酒莊由克勞德·貝塔娜（Claude Bertagna）創(chuàng)建于20世紀(jì)50年代。1982年，來自于德國特里爾（Trier）莫澤爾山谷（Mossele Valley）的岡瑟REH家族（Gunther REH Family）接管了貝塔娜酒莊。岡瑟REH家族在全世界擁有多家葡萄酒企業(yè)。1988年開始，酒莊由埃沃·雷希德爾（Evo Reh-Siddle）經(jīng)營。在過去的十幾年里，大量投資計劃的實施，使得酒莊成為了現(xiàn)代化的企業(yè)。至今酒莊在勃艮第的夜丘（Cotes de Nuits）和金丘（Cote de Or）擁有18個法定產(chǎn)區(qū)命名，其中以武若村莊法定產(chǎn)區(qū)最為有名。

　　貝塔娜酒莊的葡萄園位于夜丘，園區(qū)坐落在非常陡峭的斜坡上，排水性良好。葡萄園朝向東面，有利于最大程度地接受早晨陽光的照射。土壤為巴通階石灰?guī)r（Bathonien Limestone）和石灰質(zhì)黏土（Calcareous Clay Soil），有利于葡萄的生長。葡萄栽種密度是10,000株/公頃。園區(qū)注重保護環(huán)境，避免使用任何化學(xué)物質(zhì)。為了控制有害昆蟲，他們采用性別混淆技術(shù)，避免了殺蟲劑的使用。為了提高葡萄的品質(zhì)，增加葡萄的香氣，他們嚴(yán)格控制葡萄的產(chǎn)量。他們栽種葡萄的理念是“盡量尊重土地和風(fēng)土”。

　　貝塔娜酒莊認(rèn)為，好的葡萄酒均來自好的葡萄園，也就是說，葡萄酒品質(zhì)的80%都?xì)w功于葡萄栽培者的努力。在釀酒過程中，他們充分尊重勃艮第的釀酒傳統(tǒng)，同時采用麗佛萊酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　1280年11珍妮教皇新堡干紅月22日，當(dāng)時的梅多克地區(qū)的領(lǐng)主英王愛德華一世（Edward I）將麗佛萊分封給了阿諾德（Arnaud）和勃勞德（Beraud）兩位騎士，并允許他們修筑

夏湖酒莊（Chateau Rahoul）是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。? ? ??

公元1646年，吉拉姆?拉胡爾（Guillaume Rahoul）騎士修建了美麗的修道院并以他的名字命名了該修道院。到公元18世紀(jì)末期，皮埃爾?巴格利（Pierre Balguerie）擴大了夏湖酒莊的面積，并對其環(huán)境進行了美化。至此，夏湖酒莊的功能已經(jīng)涉及到釀酒工藝的方方面面。1986年，香檳人士阿蘭?蒂埃諾（Alain Thienot）買下了這份產(chǎn)業(yè)。2007年，新管理者杜夫集團（Dourthe）投入了大量的資金改建了葡萄園和酒窖，并引進了最新的釀酒科技。? ? ??

夏湖酒莊葡萄園的地質(zhì)是地表礫質(zhì)沙土和礫質(zhì)粘土，葡萄園的面積為42公頃，其中紅葡萄品種包括79%的梅洛（Merlot）、19%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和2%的味而多（Petit Verdot），白葡萄品種包括76%的賽美蓉（Semillon）和24%的長相思（Sauvignon Blanc）。當(dāng)葡萄達到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選后，會通過傳統(tǒng)方式進行釀制。釀制得來的紅葡萄酒會在橡木桶中熟成12至15個月，白葡萄酒則會在橡木桶中熟成8至10個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。? ? ??

夏湖酒莊目前出產(chǎn)3款葡萄酒，其中紅葡萄酒（正、副牌）的年平均產(chǎn)量為100,000瓶，擁有精美的風(fēng)格、柔滑的單寧、豐富的芳香，具有魅惑誘人的特點。白葡萄酒的年平均產(chǎn)量為8,000瓶。

自己的軍事堡壘，于是麗佛萊城堡出現(xiàn)了。隨著歷史的變遷，城堡后來的主人開始在周圍種植葡萄樹，釀制葡萄酒。1889年，麗佛萊地區(qū)的主人變成了倫敦名族丹曼（Denman）家族。從那時起，麗佛萊酒莊的名字便成為了全世界葡萄酒生產(chǎn)者和銷售者眼中葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)。20世紀(jì)中葉，當(dāng)時已經(jīng)成為中級酒莊的麗佛萊酒莊被法國商人羅伯特?戈弗雷（Robert Godfren）購得。

　　2008年，俄羅斯一家投資基金成功買下麗佛萊酒莊。新東家決定對酒莊進行大規(guī)模的修繕，以期重現(xiàn)舊日輝煌。麗佛萊酒莊重新分析了酒莊的土壤特點（經(jīng)分析，認(rèn)定土壤類型為粘質(zhì)石灰土），并根據(jù)這種特點制定了葡萄園的重整計劃。酒莊目前的葡萄園面積為27公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，還有45%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄。這兩種葡萄品種的結(jié)合使得酒莊出產(chǎn)的梅多克葡萄酒果香濃郁，口感柔和（又不失力量），味道濃郁以及結(jié)構(gòu)平衡精妙。新的技術(shù)，盡量使酒中的各種成分達到完美的平衡。他們對葡萄采摘后的二次精選非常嚴(yán)格，每一粒葡萄通過壓榨提煉出來的顏色、香氣和單寧都遵照法定產(chǎn)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。酒莊選用的釀酒葡萄都是來自單一葡萄園的單一葡萄品種。其中，紅葡萄酒采用黑皮諾（Pinot Noir）釀造，白葡萄酒采用霞多麗（Chardonnay）釀造。酒莊選用的法國橡木桶，是由200年樹齡的橡木樹經(jīng)過至少2至3年的風(fēng)干后制作而成。

　　貝塔娜酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有Domaine Bertagna Chamboille Musigany Premier Cru Les Plantes、Houtes-Cotes de Nuits Rouge和Vougeot Premier Cru Les Cras Rouge等，深受廣大消費者的喜愛。