煙臺(tái)三葉葡萄酒（Yantai Sanye Winery）坐落在渤海和黃海之濱素有“人間仙境”的煙臺(tái)蓬萊市，這里三面環(huán)海，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新。煙臺(tái)一直以盛產(chǎn)葡萄酒為國(guó)人所稱(chēng)頌，享有“中國(guó)波爾多”之美稱(chēng)，于1987年被聯(lián)合國(guó)國(guó)際葡萄酒局命名為“國(guó)際葡萄酒城”。這片地理位置優(yōu)越、自然氣候適宜的土地非常適合葡萄樹(shù)的栽培，種植著釀酒

??老藤酒莊（Finca Antigua）位于西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰（Castilla La Mancha）的拉曼恰（La Mancha）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)知名的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于馬丁內(nèi)斯酒莊（Bodegas Familia Martinez Bujanda）旗下，由馬丁內(nèi)斯家族（Familia Martinez Bujanda）負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理。

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　　1998年初，馬丁內(nèi)斯酒莊開(kāi)展新一輪的酒莊擴(kuò)張計(jì)劃。為了尋找最合適的葡萄園，馬丁內(nèi)斯酒莊參觀了西班牙所有不同的葡萄種植區(qū)，最后決定收購(gòu)拉曼恰法定產(chǎn)區(qū)的老藤酒莊。2003年，老藤酒莊經(jīng)過(guò)改建后正式重新運(yùn)營(yíng)。由于該酒莊葡萄園里的葡萄樹(shù)大多為有一定樹(shù)齡的老葡萄藤，酒莊取意于此，故名為老藤酒莊。酒莊的總面積多達(dá)1,000公頃，其中葡萄園占地面積為421公頃。廣闊的葡萄種植區(qū)使酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不但品質(zhì)卓越，而且種類(lèi)繁多、風(fēng)格多樣。

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　　老藤酒莊位于昆卡（Cuenca）和托萊多（Toledo）省之間的拉曼恰產(chǎn)區(qū)，海拔900米，夏季白天炎熱，夜間涼爽。酒莊葡萄園中的土壤主要是由粘土和碳酸鈣壤土所組成，有機(jī)物質(zhì)貧乏，有利于種植出成熟飽滿(mǎn)的風(fēng)味葡萄，釀造出果香濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄酒?，F(xiàn)在，葡萄園中主要種植的葡萄品種有丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（M切斯特菲爾德酒莊（Chesterfield Cellars）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的圣巴巴拉（Santa Barbara）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)新興的知名酒莊。

　　1972年，當(dāng)大衛(wèi)·切斯特菲爾德（David Chesterfield）還是一名印第安納大學(xué)（Indiana University）的商科學(xué)生時(shí)，曾經(jīng)選修過(guò)葡萄酒品嘗的課程，這讓他對(duì)建立酒莊和釀酒產(chǎn)生了強(qiáng)烈的興趣。畢業(yè)后，大衛(wèi)將家搬到了加利福尼亞州，開(kāi)始探索這個(gè)正在發(fā)展中的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。他甚至還周游法國(guó)，并在波爾多（Bordeaux）從“葡萄酒教皇”亞歷克斯·利希納（Alexis Lichine）那里得到了不少靈感。

　　回到加利福尼亞法國(guó)雄鷹酒莊干紅州之后，大衛(wèi)認(rèn)識(shí)了他后來(lái)的妻子琳達(dá)·史塔克（Linda Stark）。兩人互相分享了各自對(duì)于葡萄酒的興趣，并且一拍即合，決定有一天要建立他們自己的酒莊，生產(chǎn)他們真正喜歡的葡萄酒。2005年，切斯特菲爾德夫婦開(kāi)始了他們的葡萄酒事業(yè)。在被《舊金山紀(jì)事報(bào)》（San Francisco Chronicle）稱(chēng)作“中央山谷（Central Valley）的葡萄酒天才”的好友安德魯·莫雷（Andrew Murray）的幫助下，他們開(kāi)始在新建的酒窖中釀造葡萄酒。莫雷世界級(jí)的釀酒水平給了切斯特菲爾德夫婦成功的助力。如今，在推出了廣受好評(píng)的首批佳釀之后，切斯特菲爾德酒莊成功躋身圣巴巴拉產(chǎn)區(qū)的知名酒莊行列，并且向著更大的成功邁進(jìn)。

　　酒莊的葡萄園主要分布在圣巴巴拉的兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)——圣伊內(nèi)茲谷（Santa Ynez Valley）和圣麗塔山（Santa Rita Hills）。此外還在中央山谷的洛迪（Lodi）產(chǎn)區(qū)擁有一塊名為“獨(dú)鴿”（Lone Dove）的葡萄園。這片10公頃的土地一直出產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄，也成為了當(dāng)?shù)氐拿餍瞧咸褕@。

　　切斯特菲爾德酒莊的兩位釀酒師尼可·莫雷羅（Nick Morello）和安德魯·莫雷（Andrew Murray）都是西拉（Syrah）和維歐尼（Viognier）等法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）葡萄品種的忠實(shí)擁躉，莫雷羅還擅長(zhǎng)使用傳統(tǒng)工藝釀酒。

　　酒莊目前出產(chǎn)一款黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒，一款西拉葡萄酒，一款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒，一款霞多麗（Chardonnay）葡萄酒以及一款品麗珠（Cabernet Franc）與赤霞珠混釀的葡萄酒。erlot）、西拉（Syrah）、維奧娜（Viura）和麝香（Moscatel）等。酒莊根據(jù)不同的土壤成分把葡萄園一共劃分為30塊葡萄種植區(qū)，分別種植著相適宜的葡萄品種，以期獲得最能完美體現(xiàn)出該品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

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　　老藤酒莊的酒窖里可容納下40個(gè)全自動(dòng)化的大容量不銹鋼發(fā)酵罐和36個(gè)不同容量的再次發(fā)酵罐。酒莊根據(jù)不同的葡萄品種，分別進(jìn)行9-22天不等的浸皮發(fā)酵。酒窖內(nèi)還設(shè)有4,500個(gè)法國(guó)橡木桶和美國(guó)橡木桶，并采用了先進(jìn)的蜂窩狀堆疊法。此外，酒莊內(nèi)還設(shè)有獨(dú)立的品酒室，游客可以在這里品嘗到美味優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

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　　老藤酒莊完美地結(jié)合了世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，始終致力于出產(chǎn)具有拉曼恰風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已發(fā)布的葡萄酒款有Blancos、Monovarietales、Crianza y Ciclos de Finca Antigua和Chavis，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

葡萄達(dá)160多個(gè)品種，是我國(guó)葡萄酒重要的生產(chǎn)釀造基地。

　　煙臺(tái)三葉葡萄酒有限公司是集種植、釀造、生產(chǎn)及市場(chǎng)銷(xiāo)售于一體的葡萄酒專(zhuān)營(yíng)企業(yè)，成立于1999年9月。公司以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ)，以先進(jìn)的高科技技術(shù)為核心，現(xiàn)擁有占地面積68,263平方米的現(xiàn)代化廠區(qū)，1,500畝的優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地，主要種植以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）為主的釀酒葡萄品種，公司還擁有全自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線，年產(chǎn)量達(dá)2,000噸。公司現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和高素質(zhì)的員工隊(duì)伍為生產(chǎn)出高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)葡萄酒打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三葉牌系列干紅干白葡萄酒、紅珊枼牌易拉罐干紅干白、澳妮斯牌易拉罐干紅干白是煙臺(tái)三葉葡萄酒有限公司的主營(yíng)產(chǎn)品。