斯歌納酒莊（Chateau Sigognac）是法國波爾多（Bordeaux）梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

?????? 斯歌納酒莊坐落于梅多克的圣·伊贊（Saint-Yzans）地區(qū)。16世紀時，該酒莊是萊斯柏爾公爵（Count de Lesparre）的財產(chǎn)。法國洛里昂市（Lorient）的東印度公司（East India Company）博物館里有一個船只模型，其原型可追溯至1740年，原船艙內(nèi)就有標有酒莊英文名“Sigognac”字樣的酒桶?？梢?，斯歌納酒莊在18世紀就已將自己的葡萄酒出口至多個國家。

碧鉑古堡（Chateau Pibran）位于法國波爾多的上梅多克（Haut-Medoc）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages）的讓-邁克·

富麗酒莊（Chateau Fourcas Dupre）是法國波爾多里斯特哈克（Listrac）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。

　　富麗酒莊以前叫做羅列（Roullet）酒莊。1843年，波爾多法院的上訴代理人讓?安東尼（Jean-Antoine Baptiste Dupre）買下了該酒莊，并為酒莊取了現(xiàn)在的名字。

　　1970年，蓋伊?佩奇（Guy Pages）買下了這個酒莊。新莊主為了不辱酒莊昔日的盛名，對酒莊實行了大規(guī)模的翻修工作。1985年，蓋伊的兒子帕特里斯?佩奇（Patrice Pages）作為繼任者繼承了父親的釀酒精神——精益求精、工藝卓意大利普萊斯特莫斯卡托著和激情努力。富麗酒莊擁有少部分組合為沙礫、粘土和石灰石的土壤，還擁有超過80%的比利牛斯山脈沙礫土，這使得酒莊所出產(chǎn)的葡萄酒擁有獨一無二的特質(zhì)。

　　富麗酒莊目前的葡萄園面積為46公頃，其中有44%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有44%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有10%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄，還有2%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。當葡萄達到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會通過人工方式進行釀制。釀制得來的葡萄酒之后會再進入33%新的法國橡木桶中熟成12個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　富麗酒莊共出產(chǎn)兩款葡萄酒，即正、副（Bellevue de Froucas Dupre）牌的干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量共為20萬瓶。

卡茲（Jean-Michel Cazes）管理。

碧鉑古堡始建于20世紀初。1941年，保羅·佩蘭·比亞（Paul Pibran Billa）購買了碧鉑古堡并把酒莊更名為Chateau Pibran。后來在1987年，法國安盛集團（AXA Group）從比亞家族手中收購了碧鉑古堡，并增設(shè)了先進的釀酒設(shè)備。此外，法國安盛集團在波爾多左岸、波美侯（Pomerol）和蘇玳（ Sauternes）等地擁有多家知名酒莊。

碧鉑古堡的葡萄園面積為17公頃，位于波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)的土壤成分主要是礫石。園中主要種植的葡萄品種有54%的梅洛（Merlot）、45%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和1%的味而多（Petit Verdot）。葡萄的平均樹齡是30年。酒莊的葡萄酒是在可控溫的不銹鋼大桶里進行發(fā)酵，隨后置入法國橡木桶中陳釀。根據(jù)不同葡萄的采收年份，陳釀時間為12到15個月。

碧鉑古堡的正牌酒是碧鉑古堡紅葡萄酒（Chateau Pibran, Pauillac, France），而碧鉑古堡副牌紅葡萄酒（Chateau La Tour Pibran, Pauillac, France）是酒莊的副牌酒。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)復雜，風味物質(zhì)濃郁，品質(zhì)卓越。

?????? 1828年9月8日，馬丁·蘇波卡瑟先生（Monsieur Martin Subercaseaux）購下當時面積為100公頃的斯歌納酒莊。經(jīng)過蘇波卡瑟家族幾十年的發(fā)展后，1898年1月21日，酒莊的新東家變?yōu)楦咚_德（Caussade）夫婦。20世紀50年代，高薩德家族縮減了酒莊的面積。后來，以馬內(nèi)利·高薩德（Emmanuel Caussade）將酒莊賣給了薩拉金（Sarrazin）。1956年，酒莊經(jīng)歷了著名的大霜災，薩拉金索性將葡萄園的大部分葡萄樹拔掉。1964年2月20日，保羅·弗朗索瓦·格拉塞（Paul-Francois Grasset）買下了這塊僅剩58公頃的產(chǎn)業(yè)。1971年，格拉塞的遺孀科萊特（Colette Grasset）購買了一塊15公頃的葡萄園，進而擴大了酒莊的面積。后來，科萊特嫁給了雅克·伯尼（Jacques Bonny），這位新的男主人婚后為酒莊的改善和復興作出了巨大貢獻。2009年3月，伯尼夫婦將酒莊賣給了克里斯多夫·阿拉德（Christophe Allard）管理的阿拉德酒業(yè)公司（Vineyards Allard SAS）。如今，斯歌納酒莊的各個方面都在不斷進行現(xiàn)代化，同時又不失對傳統(tǒng)的尊重，他們的葡萄酒已經(jīng)受到市場的好評。

?????? 斯歌納酒莊目前共占地73公頃，其中葡萄園的面積為47公頃。園內(nèi)所有葡萄樹的平均樹齡在35-40年，種植密度為每公頃5,500株。此外，用來栽培這些葡萄樹的土壤為梅多克地區(qū)典型的黏土-白堊土和粘土-沙土。

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