蒙布里松酒莊(Chateau Monbrison)是法國(guó)波爾多瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。
蒙布里松酒莊有著悠久的歷史,在蒙布里松(Monbrison)先生接手之前有一半的產(chǎn)業(yè)歸梅多克三級(jí)酒莊狄士美酒莊(Chateau Desmirail)所有。蒙布里松先生獲得酒莊后,以自己的名字來(lái)為酒莊命名。后來(lái),經(jīng)多次易主后,酒莊最終在1922年為羅伯特·米查姆·大衛(wèi)(Robert Meacham Davis)先生所有。目前,酒莊的莊主為勞倫特·馮德海登(Laurent Vonderheyden)。20多年來(lái),在勞倫特的精心管理下,酒莊成為了該地區(qū)最為出色的代表之一,并成功加入了波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)。該酒莊曾多次被歐洲最大規(guī)模的評(píng)審委員會(huì)提名,在法國(guó)乃至全世界獲得了最高的獎(jiǎng)賞,成為世界媒體競(jìng)相追捧的對(duì)象。其出品的葡萄酒口感細(xì)膩、酒香濃郁、香氣撲鼻,散發(fā)著優(yōu)雅迷人的氣息。
朗布什酒莊(Longbush Wines)
博維力酒莊(Bovlei)位于南非西開(kāi)普省海岸產(chǎn)區(qū)的威靈頓(Wellington)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
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威靈頓位于開(kāi)普省東北方向65公里處。屬于溫暖炎熱的內(nèi)陸地區(qū),被稱(chēng)為南非葡萄樹(shù)的培育之都,那里的土壤類(lèi)型包括頁(yè)巖、花崗巖、砂巖和沖積土。該產(chǎn)區(qū)素以皮諾塔吉(Pinotage)聞名海外,維歐尼(Viognier)、馬爾貝克(Malbec)和味而多(Petit Verdot)也是其優(yōu)勢(shì)品種。該產(chǎn)區(qū)主要出產(chǎn)果香濃郁,酒體豐滿(mǎn)的葡萄酒。
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博維力酒莊坐落在貝恩克盧夫(Bain’s Kloof)山腳下,有著如畫(huà)的美麗景觀和悠久的歷史。酒莊有32名葡萄種植者向其提供釀酒葡萄,每年可生產(chǎn)8000噸葡萄酒。酒莊出品的葡萄酒因?yàn)樽吭降钠焚|(zhì)贏得了許多獎(jiǎng)項(xiàng)。博維力酒莊的成功源于酒莊所在地適宜葡萄生長(zhǎng)的土壤條件和經(jīng)營(yíng)酒莊的人們。酒莊成立至今已經(jīng)過(guò)去了106年,發(fā)展一直很穩(wěn)定,原創(chuàng)始家族的一些人仍然在為酒莊服務(wù)。
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最近,博維力酒莊與惠靈頓溫克爾德酒莊(Wellington Wynkelder)和威馬克谷酒莊(Wamakersvallei)合并成立了威靈頓酒業(yè)(Wellington Wines)。經(jīng)過(guò)多年的分離,這三個(gè)酒莊意識(shí)到共同建立一個(gè)釀酒廠對(duì)于今后的發(fā)展有著巨大的推動(dòng)作用。他們制定了同一目標(biāo),協(xié)同合作,創(chuàng)造共同的未來(lái)。今天,威靈頓葡萄酒代表著自豪與光榮的歷史,他們致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,以滿(mǎn)足每一位消費(fèi)者的需求。
位于新西蘭的吉斯本(Gisborne)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座有名的家族酒莊,酒莊的葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)30,000箱,暢銷(xiāo)于新西蘭本國(guó)和世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
朗布什酒莊莊主是約翰·托爾皮(John Thorpe),盡管他在酒莊已經(jīng)工作了25年,但每年喜獲豐收的時(shí)候,他依然非常激動(dòng)。朗布什酒莊正不斷積極地發(fā)展中,其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)也在積極地開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)。酒莊擁有一支學(xué)識(shí)淵博、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì),約翰·托爾皮相信他的團(tuán)隊(duì)一定能夠把酒莊發(fā)展得更好。
朗布什酒莊根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤類(lèi)型來(lái)選擇種植最合適的葡萄品種,葡萄園內(nèi)現(xiàn)種植著霞多麗(Chardonnay)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、灰皮諾(Pinot Gris)、維歐尼(Viognier)和梅洛(Merlot)等葡萄品種。酒莊精心照料著葡萄園,手工采摘的方式保證了葡萄的優(yōu)秀品質(zhì),加上釀酒師精湛的釀酒技藝,朗布什酒莊出產(chǎn)的葡萄酒都擁有上乘的質(zhì)量。
朗布什酒莊這個(gè)名字取自于當(dāng)?shù)匾粋€(gè)叫“朗布什叢林”的生態(tài)保護(hù)區(qū),保護(hù)區(qū)內(nèi)有很多新西蘭本地的鳥(niǎo)類(lèi)和珍稀植物,約翰的姐姐安妮(Annie)和姐夫杰瑞·薩爾蒙德(Jerry Salmond)負(fù)責(zé)管理著這片生態(tài)保護(hù)區(qū)。2014年,安妮因保護(hù)這片生態(tài)區(qū)有功而被授予“新西蘭杰出人物”的光榮稱(chēng)號(hào)。目前,朗布什酒莊每年都會(huì)從銷(xiāo)售葡萄酒的利潤(rùn)中拿出一部分錢(qián)來(lái)資助朗布什生態(tài)區(qū)的保護(hù)工作。
蒙布里松酒莊目前的葡萄園面積為13.2公頃,其中有69%的土地用來(lái)栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,28%的土地用來(lái)栽培梅洛(Merlot)葡萄,而剩下3%的土地則用來(lái)栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。園內(nèi)葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為40年。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會(huì)通過(guò)人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后,會(huì)進(jìn)入傳統(tǒng)的發(fā)酵階段。發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒之后會(huì)再在40%新的法國(guó)橡木桶中熟成12至18個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
蒙布里松酒莊共出產(chǎn)兩款葡萄酒,即正、副(Bouquet de Monbrison)牌的干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為48,000瓶。吉兒多百年老藤品麗珠葡萄酒
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞: