波漾城堡（Chateau Pouyanne）坐落在離波爾多東南區(qū)40公里處的格拉夫（Graves）產(chǎn)區(qū)。這里有非常適合葡萄生長的粘土沙質(zhì)土壤，排水性性良好。此外，該地區(qū)還擁有充足的陽光，可以說是天時與地利的結(jié)合，為葡萄的生長提供了先決條件。

　　波漾城堡葡萄園占地55公頃。紅葡萄園的面積占四分之

??阿爾坦扎酒莊（Bodegas Altanza）位于西班牙里奧哈（Rioja）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)一家年輕的酒莊。

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　　阿爾坦扎酒莊始建于1998年，是由里奧哈地區(qū)的一家公司所創(chuàng)辦的。2002年，酒莊正式發(fā)布了第一款葡萄酒。該酒莊堅持出產(chǎn)深受全世界消費者喜愛的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，主要生產(chǎn)珍藏（Reserva）和特級珍藏（Gran Reserva）等幾款非常具有陳釀潛力的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。阿爾坦扎酒莊位于上里奧哈（Rioja Alta）的豐邁奧爾（Fuenmayor）產(chǎn)區(qū)，酒莊是由木材、石板和實心磚等建造而成，其建筑風格比較傳統(tǒng)，其中在釀造丹魄（Tempranillo）葡萄酒的過程中仍然使用傳統(tǒng)的橡木桶。同時，酒莊內(nèi)還配有世界最先進的釀酒設(shè)備，包括控溫系統(tǒng)和控濕系統(tǒng)?，F(xiàn)在酒窖里存放了40個不銹鋼發(fā)酵罐，這些發(fā)酵罐內(nèi)都設(shè)有冷熱水交替控溫系統(tǒng)，有利于在葡萄發(fā)酵過程中控制葡萄汁溫度的變化，以確?？梢垣@得最高品質(zhì)的葡萄酒。酒窖內(nèi)還有8,500個用于葡萄酒陳釀的橡木桶，其中有90%是法國生產(chǎn)的，還有10%是美國生產(chǎn)的。此外，酒莊里還設(shè)有獨立的實驗室和品酒室。

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　　 阿爾坦扎酒莊的葡萄園位于上里奧哈產(chǎn)區(qū)，這里擁有得天獨厚的土壤環(huán)境和氣候條件，屬于典型的海洋性氣候，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤主要是由富含石灰石的粘土、波塞特酒莊（Boisset Collection）位于美國加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　波塞特酒莊的發(fā)展歷史與Jean-Charles Boisset緊密相連。他出生于生產(chǎn)美酒的法國勃艮第伏舊（Vougeot）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。他對葡萄酒的熱情始于孩童時期。他在酒窖中長大，每天看著Chateau du Clos Vougeot酒莊歷史悠久的葡萄園風光，這里可是培植黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）的理想園地。1961年，他的父母以創(chuàng)新的企前程九萬里赤霞珠干紅葡萄酒業(yè)家精神在這個最傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)創(chuàng)建了波塞特酒莊。如今，酒莊旗下?lián)碛幸恍┭永m(xù)18世紀時候釀酒傳統(tǒng)的酒廠，遍及世界一些知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，從勃艮第到法國南部再到加州納帕谷（Napa Valley）和俄羅斯河谷（Russian River Valley）。

　　波塞特酒莊對葡萄園風土給予充分的尊重，采用可持續(xù)發(fā)展的方式管理葡萄園。酒莊那些有著悠久歷史的酒莊，一直采用可持續(xù)的發(fā)展方式，有機種植及生物動力法方式種植葡萄，通過減少葡萄酒釀造過程中的碳排放量，保護好自然環(huán)境。酒莊在2008年被《葡萄酒愛好者》評為年度創(chuàng)新酒莊。

　　波塞特家族擁有的酒莊最早始于12世紀的勃艮第，發(fā)展至今所擁有的酒莊遍布勃艮第、博若萊、夏布利、羅訥河谷、盧瓦爾河谷和法國南部。這些地區(qū)的酒莊都以來就在法國勃艮第擁有葡萄酒既有產(chǎn)自法國勃艮第，也有產(chǎn)自美國加州索諾瑪縣的，各自擁有不一樣的風格特征。沖積土和富含鐵的粘土所組成，因而出產(chǎn)的葡萄酒酸度較高，具有很強的陳釀潛力。酒莊葡萄園的面積為260公頃，葡萄藤的種植朝向從北向南。酒莊始終堅持生態(tài)化管理葡萄園，采用人工管理模式，不使用任何化學肥料。酒莊每年都會修剪葡萄樹，通過降低葡萄的產(chǎn)量，來獲得更高品質(zhì)的葡萄。園中主要種植著丹魄葡萄。經(jīng)過一定的陳釀后，酒莊出產(chǎn)的丹魄葡萄酒酒精度和酸度都能達到完美的平衡，其口感圓潤，散發(fā)著濃郁的果香。此外，葡萄園中還種植著70公頃的橄欖樹。阿爾坦扎酒莊釀酒所用的葡萄有60%是來自自家的葡萄園，還有40%是從當?shù)仄渌麅?yōu)秀的葡萄園中采購所得?，F(xiàn)在，酒莊葡萄酒的年均產(chǎn)量已達到125,000箱。

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　　阿爾坦扎酒莊出產(chǎn)的葡萄酒除了在西班牙銷售以外，還出口到世界很多國家和地區(qū)，同時他們也與Ilovewine、Bodeboca等線上葡萄酒銷售平臺合作，支持在線購買酒莊葡萄酒。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有阿爾坦扎利安丹薩特釀干紅葡萄酒（Bodegas Altanza Lealtanza Crianza，Rioja DOCa，Spain）、阿爾坦扎特別珍藏干紅葡萄酒（Bodegas Altanza Reserva Especial，Rioja DOCa，Spain）和阿爾坦扎埃德雷亞干紅葡萄酒（Bodegas Altanza Dominio de Heredia，Rioja DOCa，Spain）等，深受廣大消費者的喜愛。

三，其中有50%的土地栽培梅洛（Merlot），25%栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），還有25%栽培品麗珠（Cabernet Franc）。園區(qū)剩下的四分之一土地用來栽培白葡萄品種，其中有80%為賽美蓉（Semillon），剩下20%為長相思（Sauvignon Blanc）。園內(nèi)所有葡萄樹的平均樹齡為35年。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會進入發(fā)酵階段，發(fā)酵得來的葡萄酒再在不銹鋼罐中熟成12個月，最后在酒莊內(nèi)灌裝。

　　波漾城堡出產(chǎn)4款葡萄酒，分別是波漾城堡干紅葡萄酒（Chateau Pouyanne Tradition, Graves, France）、波漾城堡頂級干紅葡萄酒（Chateau Pouyanne Prestige, Graves, France）、波漾城堡干白葡萄酒（Chateau Pouyanne Blanc, Graves, France）和波漾城堡桃紅葡萄酒（Chatea Pouyanne Rose, Bordeaux, France）。

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