歌蘭酒莊（Chateau de Go馬爾拉羅薩酒莊（Mandrarossa）位于意大利西西里島（Sicily）產(chǎn)區(qū)，始終致力于釀制能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的葡萄酒。

　　1959年，Cantine Settesoli創(chuàng)建了馬爾拉羅薩酒莊。1973~2011年間，在西西里“現(xiàn)代葡萄酒之父”Diego Planeta的帶領(lǐng)下，酒莊不斷發(fā)展壯大，出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)極佳，廣受歡迎。

　　馬爾拉羅酒莊的葡萄園位于西西里島西南角的歷史名城Menfi。該地區(qū)氣候干燥，陽光充裕，晝夜溫差大，且有涼爽的海風(fēng)吹來，屬于典型的艾米莉亞酒莊（Amelia Park）位于西澳大利亞的瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，是當?shù)氐木肪魄f之一。

　　艾米莉亞酒莊一貫秉承著3個重要的葡萄酒釀造理念：第一，艾米莉亞酒莊堅信好的葡萄酒來自于經(jīng)過時間考驗的傳統(tǒng)釀酒工藝和號角干紅葡萄酒現(xiàn)代化釀造技術(shù)；第二，釀造葡萄酒是艾米莉亞酒莊的熱情所在，每一款葡萄酒都是經(jīng)過人工釀造，每一滴酒液都是葡萄的精華；第三，葡萄酒的質(zhì)量是艾米莉亞酒莊的核心，推出的每一款葡萄酒品質(zhì)都必然卓越非凡。

　　艾米莉亞酒莊所在的瑪格利特河產(chǎn)區(qū)屬于海洋性氣候，同時受到印度洋和南冰洋的雙重影響，對氣候起到一定的調(diào)節(jié)作用。酒莊的葡萄坐落在呈波浪形狀的山脊上，土壤表層以沙質(zhì)壤土和片麻巖石為主，下層是花崗巖，是種植葡萄的理想之地。目前，艾米莉亞酒莊的葡萄園里主要種植的葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和霞多麗（Chardonnay）。

　　艾米莉亞酒莊的首席釀酒師杰米·高登（Jeremy Gordon）認為，優(yōu)質(zhì)的葡萄酒來自于優(yōu)質(zhì)的葡萄。所以，他在艾米莉亞酒莊優(yōu)質(zhì)的葡萄園里投入了大量的時間和精力，為的就是保持葡萄品質(zhì)如一，這樣才能釀造出優(yōu)雅非凡、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、風(fēng)味獨特的葡萄酒。杰米是葡萄酒業(yè)內(nèi)享譽盛名的釀酒師，擁有豐富的釀酒經(jīng)驗，在釀酒的每一個步驟和細節(jié)上都拿捏得當，釀造出的葡萄酒能夠充分反映當?shù)氐娘L(fēng)土特色。如今，艾米莉亞酒莊經(jīng)杰米之手出產(chǎn)的葡萄酒在世界多個葡萄酒大賽中收獲獎牌，更獲得了多位業(yè)內(nèi)著名品酒師的高分評價，受到行業(yè)內(nèi)外的一致認可與好評地中海氣候。葡萄園朝向西南，海拔高度為50~300米，土壤主要為石灰?guī)r和疏松的砂質(zhì)。產(chǎn)區(qū)獨特的地理和氣候條件，使得葡萄成熟較早，一般在八月就開始采收了。酒莊通過對每塊土地進行綜合評估，以挑選種植最理想的葡萄品種。葡萄園中種植的葡萄品種有灰皮諾（Pinot Gris）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、維歐尼（Viognier）、菲亞諾（Fiano）、黑珍珠（Nero d’Avola）、格里洛（Grillo）和格來卡尼科（Grecanico）等，種植密度為每公頃4,000~4,500株。

　　在葡萄成熟的季節(jié)，葡萄園采用人工的方式采摘葡萄。然后用小筐分裝運回酒窖，進行去梗和壓榨。壓榨后的葡萄在低溫下浸皮，以保持新鮮的果味，然后貯存在不銹鋼罐中發(fā)酵。葡萄酒在發(fā)酵完成后再進行調(diào)配，以獲得復(fù)雜和諧的香味和新鮮的口感。

　　馬爾拉羅薩酒莊出產(chǎn)多種的葡萄酒，有菲亞諾、西拉、黑珍珠和維歐尼等。值得一提的是，2010年份的菲亞諾和西拉分別獲得《葡萄酒雜志》（Wine Magazine）給出的86分和87的高分評價。elane）位于法國的波爾多（Bordeaux）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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　　歌蘭酒莊始建于十八世紀。作為卡斯特（Castel）家族自1957年來收購的第一份產(chǎn)業(yè)，歌蘭酒莊享有盛名，對于卡斯特家族來說具有象征性的意義。

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　　歌蘭酒莊擁有90公頃土地，其中71公頃為葡萄園，種植的葡萄品種主要是梅洛（Merlot）。酒莊所在地的地形是以小山丘為主的，這就為在天然的粘土、硅土組成的斜坡上種植葡萄提供了有利的條件。在這些斜坡之間，成片的河谷覆蓋著肥沃的沙質(zhì)壤土。自1957年以來，酒莊便為這塊葡萄種植區(qū)的現(xiàn)代化而不斷努力著。如今，歌蘭酒莊已經(jīng)可以自豪的向人們展示種植密度接近6000株/公頃的現(xiàn)代化葡萄園。

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　　歌蘭酒莊葡萄酒的所有天然特性都是圍繞著梅洛的水果特性，以及吉倫特河右岸的風(fēng)土特點來釀造的。這些葡萄酒有著柔和協(xié)調(diào)的風(fēng)格。在歌蘭酒莊，橡木桶的使用被取消了。酒莊的釀酒理念在于提取葡萄的天然果味和源自這片土地的特有的單寧和風(fēng)味物質(zhì)。帕斯卡-德讓內(nèi)是歌蘭酒莊的釀酒專家。自1976年以來，他一直懷著對這片土地和這里的葡萄酒極大的熱情為歌蘭酒莊釀造優(yōu)雅而充滿果香的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。這些葡萄酒多次在法國國內(nèi)和國際上獲得獎項，包括2001年巴黎農(nóng)業(yè)大賽葡萄酒競賽（Concours Général Agricole de Paris）金獎、2009年布萊堡國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽（Challenge International de Blaye-Bourg）銀獎、2009年品醇客世界葡萄酒大獎賽（Decanter World Wine Awards）銅獎和2008年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽（Challenge International du Vin）銅獎等。

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