巴倫·庫珀酒莊（Baroncooper Wines）位于美國加利福尼亞州（California）中央山谷（Central Valley）的洛迪（Lodi）產(chǎn)區(qū)，是一座充滿人文情懷的精品酒莊。

　 巴倫·庫珀酒莊由哈巴士家族（Habashi Family）創(chuàng)立，其初衷是為了引起人們對(duì)流浪動(dòng)物的關(guān)注。哈巴士家族收養(yǎng)了一只叫“巴倫·庫珀”的狗，庫珀狗的成長故事和后來在哈巴士家族的心理康復(fù)效果，讓哈巴士家族非常欣喜，于是，家族就以庫珀狗的名字命名了酒莊。因過去不幸的生活經(jīng)歷，庫珀狗最初來到巴倫·庫珀酒莊時(shí)，小心翼翼，如履薄冰，嚴(yán)重缺乏信任和安全感。但經(jīng)過哈巴士家族幾個(gè)月悉心得照料，庫珀狗開始變得活潑，甚至有點(diǎn)頑皮，漸漸地，它開始信任它身邊的人了。為了給更多流浪動(dòng)物提供庇護(hù)之所，巴倫·庫珀酒莊決定把5%的收入捐給美國動(dòng)物福利

奧邦酒莊（Au Bon Climat）位于美國的加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊采用加州圣巴巴拉（Santa Barbara County）出產(chǎn)的葡萄釀造出享譽(yù)國際的黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和白皮諾（Pinot Blanc）葡萄酒。

　　奧邦酒莊創(chuàng)建于1982年，酒莊名意為陽光充沛的葡萄園。酒莊坐落在世界著名的Bien Nacido Vineyard葡萄園，為釀酒師Jim Clendenen所有。酒莊于1989年和1990年都被羅伯特?帕克（Robert Parker）評(píng)為世界最好的酒莊，而Jim Clendenen則被《洛杉磯時(shí)報(bào)》（Los Angeles Times）譽(yù)為“1992年年度釀酒師”，被《美食與葡萄酒雜志》（碧翠城堡葡萄酒Food and Wine Magazine）評(píng)為“2001年年度釀酒師”。

　　奧邦酒莊所采用的釀酒葡萄來自中央海岸的多個(gè)最受推崇的葡萄園，包括Le Bon Climat Vineyard葡萄園以及Bien Nacido Vineyard葡萄園。這2個(gè)園區(qū)都位于圣瑪麗亞谷（Santa Maria Valley）。Bien Nacido Vineyard葡萄園是酒莊釀酒葡萄的主要來源，坐落在加州圣巴巴拉北部。該葡萄園為多達(dá)40個(gè)不同的釀酒商出產(chǎn)世界知名的黑皮諾和霞多麗葡萄酒。葡萄園面積超過900英畝，距離太平洋20英里。受海洋的影響，這里的氣候較涼爽，白天溫暖，夜里涼快，擁有砂礫土和含有碳酸鈣的粘土，有利于生產(chǎn)獨(dú)特，個(gè)性突出的葡萄酒。Le Bon Climat Vineyard葡萄園，這是Jim Clendenen在1998年購買的100英畝園地。這里擁有良好的排水系統(tǒng)，每英畝1,600棵的葡萄樹都是經(jīng)過精心挑選栽種的，種植有黑皮諾、霞多麗、維歐尼（Viognier）以及該產(chǎn)區(qū)的原始品種。自2003年以來，這里開始采用有機(jī)種植方式并通過了有機(jī)認(rèn)證。

基金組織，讓更多和庫珀狗一樣的小動(dòng)物感受到人類社會(huì)的愛。

　 巴倫·庫珀酒莊釀酒所需的葡萄來自洛迪產(chǎn)區(qū)的精選葡萄園，盡管洛迪產(chǎn)區(qū)位于中央山谷內(nèi)陸地區(qū)，但來自圣弗朗斯西科海灣（San Francisco Bay）的涼爽海風(fēng)可以從海岸邊的多個(gè)豁口吹入內(nèi)陸，緩解了內(nèi)陸炎熱的大陸性氣候?qū)ζ咸焉L的危害。

　 巴倫·庫珀酒莊目前在售的主要酒款有霞多麗干白葡萄酒（Baroncooper Wines Chardonnay）、老藤仙粉黛干紅葡萄酒（Barocooper Wines Old Vine Zinfandel）和長相思干白葡萄酒（Baroncooper Wines Sauvignon Blanc）等。其中，美國圣弗朗西斯科（San Francisco）麥克-米娜飯店（Michael Mina Restaurant）的首席侍酒師馬丁·希漢斯特羅斯（Matin Sheehan-Stross）曾給巴倫·庫珀老藤仙粉黛干紅葡萄酒打出96分的高分，他是這樣盛贊巴倫·庫珀這款老藤仙粉黛的：這就是老藤仙粉黛應(yīng)有的味道！這款酒蘊(yùn)含莓子壓碎后的香氣，混合著一絲咸香，散發(fā)著紅色水果如草莓和紅櫻桃的香氣。這款酒酒體飽滿，單寧適中，富有結(jié)構(gòu)層次，易飲，適宜與牛腩和豬肉絲搭配飲用煙臺(tái)三九莊園全名煙臺(tái)三九莊園葡萄酒有限公司，公司成立于2003年，由原山東牟平釀酒廠改制而成，是具有近50年歷史的老字號(hào)釀酒企業(yè)。

　　煙臺(tái)三九莊園位于風(fēng)云林場(chǎng)景區(qū)，這里屬于溫帶濕潤季風(fēng)氣候，深受海洋影響，氣候溫和，年平均氣溫13攝氏度，煙臺(tái)地區(qū)多丘陵、山地，土質(zhì)都為棕色森林土，富含礫石，透氣性良好，眾多的坡地有利于排水，土壤中富含礦物質(zhì)，使收獲的葡萄更具風(fēng)味。莊園主要種植的釀酒葡萄品種包括：蛇龍珠（Cabernet Gernischet）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）等。

　　煙臺(tái)三九莊園主打致醇三九系列，并形成了葡萄酒、白蘭地、冰酒三大系列60多個(gè)品種，同時(shí)擁有葡萄酒、白蘭地生產(chǎn)許可證。

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