阿度酒莊（Marchese Adorno）是意大利倫巴第（Lombardy）產區(qū)的著名酒莊之一，一直以向全世界葡萄酒愛好者提供最好的葡萄酒為宗旨。

　　阿度酒莊所在的倫巴第是時尚米蘭之都的家鄉(xiāng)，倫巴第雖然不是意大利最主要的葡萄酒產區(qū)，卻是一些著名葡萄酒的家鄉(xiāng)。倫巴第的大多數葡萄園都在北部，或是偏遠的南部和東部。南部生產著名的起泡酒法蘭恰闊爾達（Franciacorta），這種起泡酒是通過傳統(tǒng)法制作的，酒莊擁有良好的釀造技術，能在生產起泡酒過程中能保持氣泡的連續(xù)性。盧加納（Lugana）是另外一種來自倫巴第地區(qū)非常受人喜愛白葡萄酒，它用特雷比亞諾葡萄釀制而成。倫巴第靠近阿爾卑斯山脈的瓦特麗娜（Valtelliana）地區(qū)也種植內比奧羅（Nebbiolo）葡萄，比起皮埃蒙特的內比奧羅，它的結構更精細，小巧。

　　阿度酒莊創(chuàng)始人卡塔內奧?阿度（Marcello Cattaneo Adorno）來自一個歷史可追溯至13世紀的惹熱亞娜家族。1997年，他接管了家族在利特新疆怡然酒業(yè)（Xinjiang Joyful Wine）全稱新疆怡然葡萄酒業(yè)有限公司，坐落于具有“戈壁明珠”美稱的新疆石河子地區(qū)，是新疆最早生產葡萄酒的廠家之一，也是新疆葡萄酒生產的重點企業(yè)。80年代，怡然酒業(yè)先后在浙江海鹽、四川西充、甘肅隴西、湖北孝感、青海格爾木和陜西西安等地建立聯(lián)營分廠。? ?

　　新疆怡然酒業(yè)引進全球最先進德國夏朗德壺式蒸餾設備，以北緯44度全球葡萄黃金產區(qū)的優(yōu)質名貴葡萄為原材料，輔以現代生物制作技術，釀造出世界級的高度葡萄烈酒——無限度堿性白酒。這款酒不但具有優(yōu)統(tǒng)白酒的口感，還兼具了葡萄酒的健康營養(yǎng)。無限度堿性白酒與傳統(tǒng)白酒的本質區(qū)別是飲用后人體內的分解代謝過程不同，無限度白酒的分解代謝過程為堿性過程，而傳統(tǒng)白酒的分解過程為酸性，這也是區(qū)分堿性食品和酸性食品的普遍標準。這一點可以說明無限度堿性白酒是中國白酒界的一個革命性的創(chuàng)新產品。

　　2014年是新疆怡然酒莊的發(fā)展年、豐收年。這一年怡然酒業(yè)摘金奪銀，斬獲了眾多獎項。

　　5月，怡然優(yōu)品干紅榮獲“RVF中國優(yōu)秀葡萄酒2014年度銅獎”。
都妃城堡葡萄酒
　　8月，怡然酒莊特釀干紅葡萄酒榮獲世界葡萄酒大賽金獎。

　　10月，無限度葡萄烈酒唯一一個中國酒莊獲得了“葡萄酒明星產品獎”。

　　12月，無限度葡萄烈酒榮獲“葡萄酒大師邀請賽銀獎”；怡然酒莊奢藏級干紅葡萄酒葡萄酒榮獲“葡萄酒大師邀請賽銀獎”；怡然優(yōu)品干紅葡萄酒榮獲“葡萄酒大師邀請賽銅獎”。

　　這些既是新疆怡然酒莊的榮譽，更是石河子葡萄酒產區(qū)的榮譽，也是新疆天山北麓葡萄酒產業(yè)的比多（Retorbido）的酒莊。1834年以來，該家族一直都出產巴貝拉（Barbera）和柯蒂斯（Cortese），但卻一直用來生產售向當地市場的簡單葡萄酒。卡塔內奧?阿度決定投入資金使酒莊的發(fā)展轉型。他重新栽培了65公頃的葡萄園，又充分發(fā)掘風土的潛質，在原有傳統(tǒng)基礎上進行改革創(chuàng)新，釀造出了高級誘人的葡萄酒。

　　如今，阿度酒莊共有80公頃的葡萄園，所栽培的品種既包括國際品種，如梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah），也有傳統(tǒng)的品種如科羅帝納（Croatina）、Barbera、灰皮諾（Pinot Grigio）和柯蒂斯等。

　　阿度酒莊用上述葡萄品種釀制出多款葡萄酒，包括阿度黑皮諾干紅葡萄酒（Marchese Adorn Pinot Nero, Oltrepo Pavese, Italy）、阿度伯納達干紅葡萄酒（Marchese Adorn Bonarda, Oltrepo Pavese, Italy）和阿度灰皮諾干白葡萄酒（Marchese Adorn Pinot Grigio, Oltrepo Pavese, Italy）等。

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