圣朱斯托酒莊（San Giusto a Rentennano）位于意大利的托斯卡納（Tuscany）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營的酒莊，現(xiàn)由馬天尼·德·奇加拉家族（Martini di Cigala Family）負責(zé)管理。

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　　“圣朱斯托”這個名字源于意大利的伊特魯里亞族群（Etruscan）。中世紀時期，圣朱斯托酒莊曾是修女生活的修道院，因此曾被稱為“ 修女的圣朱斯托”（San Giusto alle Monache）。

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　　1204年，佛羅倫薩人加固了酒莊，使之成為佛羅倫薩（Florence）與錫耶納（Siena）的邊境線?，F(xiàn)在，酒莊的地面上仍屹立著其中一部分遺留下來的城墻，而另外一部分則已下沉成為了葡萄酒陳釀的酒窖。1914年，馬天尼·德·奇加拉家族通過與前任莊主聯(lián)姻而成為了酒莊的現(xiàn)任莊主。該家族的后裔至今仍管理著圣朱斯托酒莊。1999年，酒莊聘請了阿提里奧·帕格利（Attilio P

玫瑰香酒莊（Domaine Fleurot-Larose）位于法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的桑特奈村（Santenay），為該產(chǎn)區(qū)的一座家族式經(jīng)營酒莊。

玫瑰香酒莊由弗拉羅斯（Fleurot Larose）家族創(chuàng)立于1872年，始終遵從傳統(tǒng)方式釀制葡萄酒，并將其傳統(tǒng)工藝一代代傳承下來，日益精進。如今，該酒莊將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代手法相結(jié)合，使用精挑細選的葡萄釀造出出色葡萄酒。作為一座家族經(jīng)營的酒莊，他們始終堅持兩個核心價值觀：出色的產(chǎn)品與賓至如歸的接待。

酒莊所處的桑特奈村圣德瑪城堡葡萄酒位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該地區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長。由于桑特奈村三面都很開闊，西風(fēng)對其影響比伯恩丘其他產(chǎn)區(qū)都要明顯，尤其在葡萄開花的季節(jié)，更給該區(qū)帶來了一些損害，且桑特奈村大部分地區(qū)被泥灰?guī)r覆蓋，正是這一特殊的風(fēng)土條件，玫瑰香酒莊出產(chǎn)的桑特奈村葡萄酒略顯粗獷。

玫瑰香酒莊的酒窖深達10米，總占地面積為0.12公頃。葡萄園內(nèi)的品種為黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）與阿里高特（Aligote）。酒莊釀造的桑特奈紅葡萄酒顏色比北面產(chǎn)區(qū)的更深沉，但仍帶有勃艮第紅葡萄酒特有的深寶石紅色。這些紅葡萄酒通常散發(fā)著玫瑰花瓣、牡丹花、紫羅蘭、紅色水果和少量甘草的芳香，口感濃郁深厚，單寧柔順，結(jié)構(gòu)平衡，余味悠長。?酒莊的霞多麗白葡萄酒則散發(fā)著濃郁黃油與可頌香味，酒體優(yōu)雅，單寧緊致。

弗拉羅斯家族就是一直在這片被上帝偏愛的土地上辛勤耕耘，始終釀制著品質(zhì)穩(wěn)定的巴塔-蒙哈榭特級園白葡萄酒?(Batard Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France)、莫歌修道院園干白葡萄酒（Abbaye de Morgeot, Chassagne-Montrachet 1er Cru, France）、羅克莫爾園干白葡萄酒（Clos de la Roquemaure, Chassagne Montrachet 1er Cru, France）、帕斯特園干紅葡萄酒（Clos du Passe Temps, Santenay, France）和阿里高特干白葡萄酒（Bourgogne Aligote, Burgundy, France）等優(yōu)秀的勃艮第葡萄酒。

agli）擔(dān)任釀酒顧問。

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　　圣朱斯托酒莊占地面積達160公頃，海拔270米，從酒莊那里可以遠眺阿爾比亞河（Arbia river）延伸至基安蒂（Chianti Classico）產(chǎn)區(qū)的最遠的南端。其中葡萄園的面積為31公頃，此外，酒莊的莊園里還種有橄欖樹、木林以及牧場。葡萄園的土壤種類繁多，主要成分有沙、粘土、石灰石、火山灰和陶土，土壤呈堿性，富含鈣離子。同時，葡萄園的晝夜溫差顯著，在葡萄采收季節(jié)，溫度較高。這些條件都有利于出產(chǎn)風(fēng)味物質(zhì)濃郁的成熟的優(yōu)質(zhì)葡萄。酒莊采用有機種植模式嚴格管理葡萄園，大部分的葡萄園工作采用人工操作。葡萄成熟后，酒莊對葡萄進行綠色人工采收。

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　　自創(chuàng)建以來，圣朱斯托酒莊一直致力于出產(chǎn)具有托斯卡納風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Percarlo Sangiovese、La Ricolma Merlot和Le Baroncole等，深受廣大消費者的喜愛。

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