賀東莊園（Chateau Hedong）全稱為寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限公司，地處全球釀酒葡萄種植的黃金地帶——北緯38°的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)。賀東莊園目前由兩部分組成：賀東莊園大武口酒窖莊園和賀東莊園大武口葡萄酒文化小鎮(zhèn)，這兩個部分為賀蘭山東麓葡萄酒文化長廊的建設起到了畫龍點睛的作用。

　　賀東莊園現(xiàn)有優(yōu)質釀酒葡萄種植基地2,600畝，1997年至今莊園從法國多次引進了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、蛇龍珠（Cabernet Gemischt）、西拉（Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）等歐洲名貴釀酒葡萄品種的種苗，在莊園內建立了釀酒葡萄種植基地，實行獨特的莊園式釀酒葡萄基地管理模式，加上賀蘭山東麓得天獨厚的自然條件，保證了“賀東莊園”品牌產(chǎn)品的與眾不同。

　　賀東莊園園內風景秀麗，空氣清新，交通便利，地K酒莊（K Vintners）位于美國華盛頓州（Washington State）產(chǎn)區(qū)的沃拉沃拉（Walla Walla），被《葡萄酒烈酒雜志》（Wine Spirits Magazine）列為“近十年最佳新晉酒莊”（2008）之一。

　　K酒莊位于瓦拉瓦拉的藍嶺（Blue Mountains），由查爾斯·史密斯（Charles Smith）于2001年12月創(chuàng)立。由于父母分別是威爾士和法國人，查爾斯自幼便來回于歐洲和美國。他曾在歐洲加入一個搖滾樂隊，隨樂隊在歐洲各大城市進行公路巡演。就是在巡演的九年間，查爾斯對葡萄酒越來越有激情。1999年，他回到美國，在兩位志同道合的朋友的支持下，創(chuàng)立了K酒莊。

　　K酒莊的葡萄園分布在華盛頓州五個不同的美國法定葡萄種植區(qū)（AVA），種豬的主要紅葡萄品種有西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet S寶悅酒莊（Maison Bouey）位于法國波爾多（Bordeaux）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　寶悅酒莊是波爾多僅存的幾家傳統(tǒng)家族釀酒商之一。1958年，羅杰寶悅（Roger Bouey）買下了距波爾多不遠處的昂巴勒斯（Ambares）的大倉庫，和他的兒子賽吉（Serge）以及安德烈（Andre）一起創(chuàng)立了寶悅父子公司（Bouey et Fils）。羅杰早期只是梅多克產(chǎn)區(qū)庫薩克（Cussac）的葡萄園主，他以無限的激情將畢生奉獻給了葡萄酒事業(yè)。他于2000年辭世，終年99歲。1991年，羅杰的孫子帕特里克寶悅（Patrick Bouey）接管了公司。他非常重視國際市場并建立了更好的質量標準。2005年，他將公司更名為寶悅酒莊。1998年，他購入了梅多克產(chǎn)區(qū)的中級莊園白宮莊園（Chateau Maison Blanche ）和李斯特莊園Chateau Lestruelle，在重整葡萄園并更新酒窖后，兩座莊園煥發(fā)新生。2010年6月10日，交通部長多米尼克·布斯諾先生出席了酒莊新辦公室的落成典禮儀式。魔山赤霞珠葡萄酒

　　寶悅酒莊的釀酒廠占地25000平方米，擁有波爾多性能最好、最先進的發(fā)酵室，裝瓶線，倉儲設備和辦公室等。其中，高科技的不銹鋼酒桶能完好地保存葡萄酒的味道和個性特點。兩條分別擁有6000瓶和10000瓶的裝瓶線，每小時可生產(chǎn)16000瓶葡萄酒， 葡萄酒的年產(chǎn)量達2000萬瓶。另外，釀酒廠還擁有最新一代的包裝設備和托盤設備。酒莊釀造的葡萄酒均通過了IFS和BRC認證，酒莊的綜合質檢部門同時也引進了HACCP的方法來評估并控制食品風險。

　　寶悅酒莊的產(chǎn)品涵蓋了波爾多各個級別的葡萄酒，它通過創(chuàng)造品牌和酒莊獨家代理的方式，成為法國大型商超必不可少的供應商，同時也活躍于列級名莊的紅酒市場，業(yè)務已發(fā)展到60多個國家。酒莊發(fā)布的酒款有Chene De Taleyrac、Louis De Melac和Carrousel等，深受廣大消費者的喜愛。auvignon）和歌海娜（Grenache）等，主要白葡萄品種是維歐尼（Viognier）。

　　查爾斯親自擔任K酒莊的釀酒師。在葡萄收獲期，酒莊采用人工采摘的方式挑選出優(yōu)質的葡萄。在葡萄破皮過程中，酒莊會采用跺腳的方式碾碎葡萄，使葡萄果肉和葡萄皮分離出來。在發(fā)酵過程中，酒莊一般選用天然酵母進行發(fā)酵，以保證葡萄酒的品質。查爾斯一貫堅持著釀造年輕適飲的葡萄酒。作為一名自學成才的釀酒師，查爾斯在2009年獲得了《美食與美酒》（Food & Wine）頒發(fā)的“年度最佳釀酒師”（Winery of the Year）稱號。

　　K酒莊以產(chǎn)出紅葡萄酒為主，2013年份的K酒莊桂兜干紅葡萄酒 （K Vintners Guido, Walla Walla Valley, USA）獲得《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）92分的好評，是一款品質優(yōu)秀的葡萄酒。此外，該酒莊還出產(chǎn)少量的白葡萄酒，如K酒莊維歐尼干白葡萄酒（Charles Smith K Vintners Viognier, Columbia Valley, USA）等。理位置十分優(yōu)越。為了進一步提升葡萄酒品質，公司于2011年建成地下酒窖，酒窖內部分為四個區(qū)域：桶儲區(qū)、會員酒瓶儲區(qū)、年份酒瓶儲區(qū)和葡萄酒文化濃縮展示區(qū)。歷年來，莊園多次獲得國內外多個獎項，并在多個著名展會上獲得國際頂級品酒師的好評。2013年5月在倫敦舉行的醇鑒（Decanter）世界葡萄酒大賽中，賀東莊園霞多麗干白脫穎而出，榮獲推薦獎；2013年7月在蓬萊舉行的2013Vinalies國際葡萄酒、烈酒品評賽中，賀東莊園霞多麗干白榮獲銀獎；2013年10月在煙臺舉行的中國優(yōu)質葡萄酒挑戰(zhàn)賽中，賀東莊園窖藏2011年份干紅葡萄酒榮獲質量金獎；2014年第六屆亞洲葡萄酒質量大賽中，賀東莊園霞多麗干白榮獲金獎，品麗珠干紅榮獲銀獎。

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