元森酒莊（Yuan Sen Winery），即巴州元森葡萄酒業(yè)有限公司，位于新疆維吾爾族自治區(qū)焉耆縣葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)泰葡莊。公司成立于2010年，注冊資金為500萬元，釀酒葡萄的種植面積為655畝，所種植的葡萄品種主要為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）等，均為2009年定植。此外，公司投資金額3,500萬元，建成貯藏能力高達500噸的酒堡，占地面積6,500平方米。

　　焉耆基地位于北緯42度，屬于典型的中溫帶沙漠氣候：降水稀少，日照時間長，年平均日照三千多小時；無霜期大于180天，晝夜溫差較大。而且，在離葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)不遠的地方就是著名的博斯騰湖，它為葡萄基地帶來了一個較為穩(wěn)定的微氣候，有利于葡萄的生長。從土壤條件來看，焉耆地區(qū)數(shù)億年形成的沙礫土壤，天然地將土質(zhì)分為粗沙、細沙和礫石，質(zhì)地由粗變細、土層由薄變厚，這也恰恰迎合了喜弱酸但耐鹽堿的葡萄作物，是其根系生長和汲取養(yǎng)分的絕佳土壤環(huán)境。

　　由于獨特的氣候條件，巴州元森葡萄酒業(yè)有限公司酒莊基地的葡萄自2009年栽種至今沒有發(fā)生過病蟲害，沒有施過農(nóng)藥化肥，工業(yè)污染為零，從而保證了高品質(zhì)有機綠色葡萄原料的生產(chǎn)。

　　葡萄酒行業(yè)講究“七分原料、三分工藝”，有機生態(tài)已經(jīng)成為未來葡萄酒行業(yè)的發(fā)展趨勢。憑借著優(yōu)良的產(chǎn)地優(yōu)勢和氣候條件，元森葡萄酒未來必將在中國葡萄酒市場開辟出一片新的天地，成為酒類行業(yè)中的朝陽企業(yè)。

海角酒莊（FirstCape Wines）是南非著名酒莊之一，位于開普敦（Cape Town）1小時車程距離外的布里厄河谷（Breede River Valley）。?

1683年，一個南非裔的德國后代創(chuàng)辦了海角酒莊。酒莊成立之初，僅僅有38位葡萄農(nóng)參與酒莊的工作。酒莊發(fā)展到現(xiàn)在已是第九代，并成為在英國最知名、最受歡迎的南非酒品牌。?

目前，酒莊在全世界擁有超過200個農(nóng)場和5個主要的股東，主要分布在澳大利亞，意大利，東歐以及南美。值得注意的是，生活在美麗的布里厄河谷的農(nóng)場主們十分關(guān)心酒莊葡萄酒的發(fā)展。酒莊讓這些農(nóng)場主成為海角的聯(lián)合擁有者，所以這些農(nóng)場主十分關(guān)心產(chǎn)品生產(chǎn)的所有流程——從葡萄樹的生長至零售貨架上的成品，這樣酒莊就可以有力地保證消費者喝到的葡萄酒具備可靠的品質(zhì)。酒莊為了消費者能夠及時喝上海角的葡萄酒，會一直大量生產(chǎn)并灌裝海角品牌的葡萄酒。?

海角酒莊出產(chǎn)多個系列的葡萄酒，并在愛爾蘭推出核心系列葡萄酒,包括輕盈款式的海角咖啡系列（First Cape Cafe Collection）以及海角燈系列（First Cape Light）。此外，海角酒莊還是英國和愛爾蘭雄獅旅游的全球贊助商，并在去年底宣布成為愛爾蘭橄欖球標志，他圣安娜酒莊（Tenuta S. Anna）是意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)著名酒莊，位于威尼托東部的里森?普拉瑪基爾（Lison Pramaggiore）地區(qū)。

卡塞拉酒莊（Casella Wines）位于澳大利亞的新南威爾士州（New South Wales），是澳大利亞一座大型酒莊。

1957年，菲利波（Filippo）和瑪利亞·卡塞拉（Maria Casella）從意大利西西里島移民到了澳大利亞。他們帶著希望和夢想，帶著在意大利三代傳承的葡萄種植經(jīng)驗和釀酒技術(shù)，來到了這里。

　　一開始，Casella家族的葡萄酒就受到家人和朋友的喜歡，菲利波對釀酒充滿了熱情，他勤勤懇懇，并不斷將他所知道的葡萄酒知識灌輸給他的孩子們，這也是他們今天成功的原因之一。

　　看到了澳洲新南威爾士濱海沿岸（Riverina）地區(qū)的發(fā)展?jié)摿?，菲利波便?965年在附近購置了一個農(nóng)場。1969年，他們順利將種植的葡萄賣給了當(dāng)?shù)氐木魄f，這時，菲利波覺得是時候發(fā)揮他們自己的釀酒才能了，卡塞拉酒莊就此誕生。

　　雖然酒莊從20世紀60年代起就開始生產(chǎn)釀造葡萄酒，但最近6年，在“黃尾袋鼠”（Yellow Tail）獲得巨大成功的帶動下，酒莊銷量才突飛猛進。一鳴驚人的“黃尾袋鼠”已經(jīng)成為全世界銷售量最大的澳大利亞葡萄酒品牌之一。在美國黃尾袋鼠現(xiàn)在是價值最圣寶蘭葡萄酒高、最受餐館歡迎的葡萄酒；在加拿大、日本、意大利、冰島、南非以及馬耳他等產(chǎn)品豐富多樣的市場上，“黃尾袋鼠”同樣當(dāng)仁不讓，成為首屈一指的澳大利亞葡萄酒品牌。

　　今天，卡塞拉酒莊仍是一個家族式酒莊，并成為澳洲最大的葡萄酒出口商。

　　圣安娜酒莊靠近波托格拉羅（古威尼斯），距威尼斯東部50公里。威尼托東部一直是以種植糧食為主，不過里森?普拉瑪基爾地區(qū)卻以歷史悠久的釀酒工藝使其聞名于世，土地豐沃，豐富的沙礫和石灰石土壤是優(yōu)質(zhì)葡萄的絕佳產(chǎn)地。

　　20世紀60年代早期，圣安娜酒莊就非常注重單一品種葡萄酒的釀制。酒莊140公頃的葡萄園上栽培的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、萊弗斯科（Refosco）和灰皮諾（Pinot Grigio）等。

　　圣安娜酒莊出產(chǎn)多款葡萄酒，包括經(jīng)典系列葡萄酒（I Classici）、喬西亞葡萄酒（Goccia）、單一葡萄園系列葡萄酒，以及各種甜度的起泡葡萄酒。們希望用他們的核心系列葡萄酒開拓愛爾蘭的市場。

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