馬勒農(nóng)（Marrenon Group）位于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）的呂貝宏（Luberon）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患乙?guī)模極為龐大的葡萄酒商，在法國(guó)葡萄酒市場(chǎng)有著不容小覷的影響力。

1966年，巴西女富商佩杜拉·加西亞（Petula Garcia）從已故親人手中繼承了一處名為馬勒農(nóng)（Marrenon）的房產(chǎn)，這座建筑位于呂貝宏的山區(qū)內(nèi)，環(huán)境清幽。以這座建筑為大本營(yíng)，佩杜拉創(chuàng)立了馬勒農(nóng)葡萄酒公司，并與與從事葡萄酒行業(yè)的友人開(kāi)展合作，形成了一個(gè)由葡萄種植農(nóng)和酒莊主們構(gòu)成的商業(yè)團(tuán)體。1981年，馬勒農(nóng)通過(guò)引入釀酒技術(shù)和人才、購(gòu)買先進(jìn)設(shè)備，基本形成了一套完備的葡萄種植、釀酒和售賣的經(jīng)營(yíng)體系。今天的馬勒農(nóng)在羅訥河谷和普羅旺斯（Provence）一共擁有9座酒莊，葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)4,800,000箱，分別占呂貝宏葡萄酒產(chǎn)量的85%、旺圖（Ventoux）的15%和沃克呂茲（Vin de Pays de Vaucluse）的50%。

馬勒農(nóng)的經(jīng)營(yíng)秉承3大價(jià)值觀：為全世界葡萄酒愛(ài)好者奉獻(xiàn)極具產(chǎn)地風(fēng)土特征的葡萄酒、為葡萄酒愛(ài)好者提供喜愛(ài)的工作崗位，以及繼承和發(fā)展法國(guó)優(yōu)秀的葡萄酒文化。除此之外，作為一家大型企業(yè)的馬勒農(nóng)也積極參與各項(xiàng)社會(huì)活動(dòng)，涉及的領(lǐng)域包括環(huán)保、人權(quán)、就業(yè)和城市治理等等。 馬勒農(nóng)目前共擁有7,600公頃的葡萄園，廣泛分布在法國(guó)南部各大產(chǎn)區(qū)內(nèi)，因此園內(nèi)土壤、氣候和種植的葡萄品種有較大的差異?？傮w來(lái)說(shuō)，這些葡萄園所處地區(qū)氣候溫?zé)?，降水平均，氣溫日較差較大，園內(nèi)覆蓋的土壤主要為礫石土壤和混有鵝卵石的黏土，種植的葡萄品種以歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、佳麗釀（Carignan）、白玉霓（Ugni Blanc）、維蒙蒂諾（Vermentino）和霞多麗（Chardonnay）為主。在葡萄園的管理方面，馬勒農(nóng)采用高度信息化的管理手段，聘請(qǐng)了農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、地理信息技術(shù)等領(lǐng)域的人才，對(duì)每一株葡萄藤進(jìn)行標(biāo)記，通過(guò)GPS、定量測(cè)量等技術(shù)或手段進(jìn)行監(jiān)控，提前預(yù)防葡萄藤可能遇到的病蟲害，確保其健康生長(zhǎng)。

馬勒農(nóng)通過(guò)手工或機(jī)機(jī)械方式采摘葡萄后，會(huì)將所有的葡萄運(yùn)送往馬勒農(nóng)的總部進(jìn)行篩選和去梗，之后，經(jīng)輕柔壓榨的葡萄汁或破皮的葡萄會(huì)在大容量的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行酒精發(fā)酵，完成發(fā)酵的葡萄酒都會(huì)在地下酒窖的大橡木桶中陳釀，持續(xù)時(shí)間從2個(gè)月到24個(gè)月不等。最后

卡地慕蘭酒莊（Chateau Cap de Mourlin）位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆列級(jí)莊之一。

16世紀(jì)，卡地慕蘭（Capdemourlin）家族遷至圣埃美隆地區(qū)，并將定居的村莊以其家族姓氏命名，開(kāi)始在這里種植葡萄，至今已有四百多年。據(jù)市議會(huì)記載，1647年，托尼·卡地慕蘭（Tony Capdemourlin）便已在圣埃美隆地區(qū)出售葡萄酒。1983年，雅克·卡地慕蘭（Jacques Capdemourlin）整合了這座由其父親和叔叔共同經(jīng)營(yíng)多年的葡萄園，并采取了一系列的大規(guī)模革新措施。為釀造出反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的杰出葡萄酒，他為酒莊建立全新的釀造車間，引進(jìn)最先進(jìn)的釀酒技術(shù)，并配置了溫控設(shè)備。卡地慕蘭家族深深根植于圣埃美隆，長(zhǎng)期以來(lái)一直致力于為當(dāng)?shù)仄咸逊N植者的共同利益做貢獻(xiàn)。除卡地慕蘭酒莊之外，卡地慕蘭家族擁有另外一座圣埃美隆列級(jí)莊——貝拉斯達(dá)城堡（Chateau B加納斯酒莊（Domaine de la Janasse）在1973年由艾梅?沙邦（Aime Sabon）創(chuàng)建，相對(duì)法國(guó)歷史悠久的酒莊來(lái)說(shuō)，加納斯酒莊顯得特別年輕。酒莊的葡萄園本是艾梅?沙邦的父親所有，但他父親并不釀酒，葡萄園生產(chǎn)的葡萄一般是批量賣給酒商。1967年，艾梅?沙邦從海軍退役，回到老家接管葡萄園。1973年，他建立了自己的酒窖，由此形成了加納斯酒莊。

　　2001年，艾梅?沙邦的兩個(gè)孩子克里斯多夫（Christophe）和伊莎貝拉（Isabel）也幫忙管理酒莊。目前，沙邦家族的所有成員都參與了酒莊的運(yùn)營(yíng)，各有分工。

　　加納斯酒莊的面積達(dá)到137.5英畝，在幾個(gè)不同的產(chǎn)區(qū)都擁有葡萄園，包括：教皇新堡（Chateauneuf du Pape）、羅訥丘（Cotes du Rhone）和羅訥丘村（Cotes du Rhone Village）等。

　　加納斯酒莊的葡萄藤種植在土壤各不相同的地方，有些葡萄藤十分古老，樹(shù)齡甚至達(dá)到90年。這些老藤結(jié)出來(lái)的果實(shí)會(huì)被用來(lái)生產(chǎn)酒莊的特產(chǎn)加納斯老藤特釀（Janasse Cuvee Vieilles Vinges）。

　　加納斯酒莊出產(chǎn)的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮風(fēng)格。從1993年開(kāi)始，酒莊對(duì)采收下來(lái)的葡萄進(jìn)行去梗。這項(xiàng)做法一直延續(xù)下來(lái)，至今至少80%的葡萄漿果在發(fā)酵前都進(jìn)行了去梗。酒莊的歌海娜（Grenache）葡萄酒是在不銹鋼罐中發(fā)酵的；慕合懷特（Mourvedre）和西拉（Syrah）則在矮圓錐形的橡木桶中發(fā)酵。歌海娜在大橡木桶中熟成；慕合懷特與西拉在法國(guó)新橡木桶和大橡木桶中混合熟成，這可以給它們的葡萄酒增添一種新潮的風(fēng)格。

　　加納斯酒莊生產(chǎn)3款教皇新堡紅葡萄酒和2款教皇新堡白葡萄酒，同時(shí)也生產(chǎn)羅訥丘葡萄酒。加納斯傳說(shuō)（Janasse Tradition）這款酒由75%歌海娜、15%西拉和10% 慕合懷特混釀而成，平均年產(chǎn)量為1,250箱。
麗詩(shī)丹頓城堡葡萄酒
　　加納斯肖班（Janasse Chaupin）這款酒由100%歌海娜釀成，其原料產(chǎn)自樹(shù)齡超過(guò)100年的葡萄藤（更確切地說(shuō)，這些葡萄藤在1912年栽種）。此酒有70%在大橡木桶中熟成，另外30%在橡木桶（其中有25%為新橡木桶）中熟成。加納斯酒莊平均每年生產(chǎn)1,000箱肖班葡萄酒。

　　加納斯老藤特釀這是由85%歌海娜、10%西拉和3%慕合懷特以及其他分量極少的多種葡萄釀成。其中，這款酒有75%在大橡木桶中熟成，另外25%在四成新的橡木桶中熟成。此酒的年均產(chǎn)量為850箱。

　　此外，加納斯酒莊也生產(chǎn)一款稻草酒（Vin de Paille），這款酒只在酒莊內(nèi)出售，是一款充滿趣味，值得購(gòu)買的甜點(diǎn)酒?！lestard La Tonnelle）。

卡地慕蘭酒莊的葡萄園占地14公頃，位于圣埃美隆高地北坡，風(fēng)土條件優(yōu)越。園內(nèi)主要以石灰石和硅質(zhì)黏土為主，種有65%梅洛（Merlot），25%品麗珠（Cabernet Franc）和10%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），平均樹(shù)齡為34年。秉承”尊重自然環(huán)境“的理念，酒莊在栽培過(guò)程中以防治措施為主，避免對(duì)環(huán)境造成過(guò)多的影響。同時(shí)，酒莊使用GPS系統(tǒng)對(duì)葡萄園內(nèi)所有地塊進(jìn)行監(jiān)測(cè)，更精確地掌握葡萄的生長(zhǎng)情況。采收季時(shí)，葡萄由人工進(jìn)行采摘，之后置入帶孔小木筐運(yùn)送至釀造車間。

酒莊使用帶有溫控系統(tǒng)的不銹鋼罐對(duì)葡萄進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)根據(jù)每個(gè)年份所收獲葡萄的品質(zhì)和特點(diǎn)略有不同，但總體而言都不少于三周。之后葡萄酒液會(huì)轉(zhuǎn)移至全新的橡木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵?（Malolactic Fermentation）。發(fā)酵完成的酒液會(huì)轉(zhuǎn)入橡木桶中熟成，熟成時(shí)間在15-18個(gè)月之間，新桶使用比例為50%，其余50%為使用過(guò)一次的橡木桶。

卡地慕蘭酒莊聘請(qǐng)了擁有“飛行釀酒師”美譽(yù)的米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任酒莊的釀酒顧問(wèn)，酒莊葡萄酒品質(zhì)不斷提高。酒莊釀制的卡地慕蘭酒莊紅葡萄酒（Chateau Cap de Mourlin, Saint-Emilion, France）年均產(chǎn)量約為70,000瓶，酒體飽滿，層次豐富，多個(gè)年份獲得“法國(guó)葡萄酒圣經(jīng)”——樺榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）推薦。

，所有葡萄酒都會(huì)在酒莊內(nèi)通過(guò)重力裝瓶法完成裝瓶。

馬勒農(nóng)目前共出產(chǎn)52款葡萄酒，其中39款以“馬勒農(nóng)”為品牌銷售給國(guó)內(nèi)外酒商，另外13款的品牌名稱為“艾米蒂”（Amedee），只在超市售賣。馬勒農(nóng)所出產(chǎn)的葡萄酒種類包括紅、白、桃紅葡萄酒及起泡酒，且每一類葡萄酒都曾在大小葡萄酒比賽中斬獲佳績(jī)，其中不乏巴黎農(nóng)業(yè)大賽（Concours General Agricole Paris）、日本女子櫻花葡萄酒大獎(jiǎng)賽（Sakura Japan Women’ s Wine Awards）和柏林葡萄酒大賽（Berlin Wine Trophy）等重量級(jí)賽事。馬勒農(nóng)出產(chǎn)的酒款有40%出口到國(guó)外，主要的貿(mào)易對(duì)象來(lái)自德國(guó)、比利時(shí)、中國(guó)、日本和北歐諸國(guó)。這些酒款不論是清新簡(jiǎn)單的易飲葡萄酒，還是陳釀潛力強(qiáng)大的復(fù)雜葡萄酒，都完美地展現(xiàn)了葡萄酒產(chǎn)地的風(fēng)土特征，正如馬勒農(nóng)所倡導(dǎo)的理念那樣，滿足了全世界葡萄酒愛(ài)好者對(duì)葡萄酒的不同需要。

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