石脊酒莊（Stonyridge Vineyard）坐落于新西蘭奧克蘭（Auckland）產(chǎn)區(qū)的懷赫科島（Waiheke Island），是新西蘭最出名的酒莊之一。懷赫科島是優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，那里風(fēng)景秀麗，降雨量少，氣候炎熱，使該產(chǎn)區(qū)能夠釀制出世界級(jí)的葡萄酒。

石脊酒莊由史蒂芬·懷特（Stephen White）創(chuàng)建，從事葡萄酒行業(yè)是他一直以來(lái)的夢(mèng)想。從國(guó)王學(xué)院（Kings College）畢業(yè)后，史蒂芬又在坎特伯雷大學(xué)林肯學(xué)院（Canterbury University, Lincoln College）取得園藝學(xué)位，這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷對(duì)他之后的葡萄種植和釀酒技術(shù)有很大的幫助。之后，史蒂芬在加利福尼亞（California）和意大利（Italy）的酒莊工作，這使他有機(jī)會(huì)深入接觸到法國(guó)（France）、托斯卡納（Tuscany）以及加州的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒，隨后創(chuàng)建了石脊酒莊。

石脊酒莊在葡萄栽培方面始終保持著一絲不茍的工作態(tài)度。自從1988年購(gòu)買(mǎi)第一臺(tái)德國(guó)便利除草機(jī)之后，酒莊便禁止使用除草劑。在葡萄種植方面，酒莊挑選最好的植株進(jìn)行克隆，并將其嫁接到最佳的葡萄根莖上，以此來(lái)保證葡萄的健康生長(zhǎng)。酒莊葡萄園的土壤為懷特馬塔地區(qū)（Waitemata）的粘土土壤，富含鎂、錳及鐵氧化物等礦物元素。酒莊使用天然碳酸肥和海藻作為肥料，增加了土壤卡特韋（Ketrawe）是一個(gè)來(lái)自智利的葡萄酒品牌，屬于FL酒業(yè)公司。在智利南部的馬普切語(yǔ)中，卡特韋意為“適合耕種的土地”。

　　FL酒業(yè)公司成立于1996年，歸屬于規(guī)模龐大的胡安亞魯爾集團(tuán)（Empresas Juan Yarur）。該集團(tuán)在金融、制藥和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)均有涉足。目前，F(xiàn)L酒業(yè)公司已擁有包括卡特韋、馬拉維拉（Maravilla）和馬提諾（Matinal）在內(nèi)的24個(gè)葡萄酒品牌，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了巴西、中國(guó)、英國(guó)、日本和美國(guó)在內(nèi)的27個(gè)國(guó)家。

　　憑借胡安亞魯爾的財(cái)力支持，F(xiàn)L集團(tuán)在智戀木傳奇酒莊（Brokenwood），2009-2011連續(xù)三年被“Wine & Spirits”選為世界100個(gè)最佳酒莊，2011年澳洲僅7家酒莊獲此殊榮。在2011年“James Halliday”雜志中，戀木傳奇酒莊也被評(píng)為僅四家紅五星酒莊之一。酒莊所產(chǎn)的“戀木傳奇寶帝西拉干紅葡萄酒”不僅是酒莊的鎮(zhèn)寶之作，也是對(duì)酒莊提出的“釀造經(jīng)典，盡享樂(lè)趣”的最佳詮釋。

　　戀木傳奇酒莊是澳大利亞最杰出的酒莊之一，坐落于新南威爾士的獵人谷。由三位悉尼律師James Halliday、John Beeston 和Tony Albert創(chuàng)建而成。1970年，他們買(mǎi)下一塊土地種植西拉（Shiraz）和赤霞珠，這就是后來(lái)的Cricket Pitch葡萄園。到了上世紀(jì)八十年代中期，“Brokenwood Graveyard”已經(jīng)成為獵人谷最好的西拉葡萄酒。1993年的第一期藍(lán)頓（Langton）評(píng)級(jí)將這款酒評(píng)為這個(gè)產(chǎn)區(qū)最好的西拉，并長(zhǎng)期保持。此外，戀木傳奇酒莊的賽美蓉又完美地體現(xiàn)出了其白葡萄酒同樣有著卓越的品質(zhì)。

　　酒莊也釀造來(lái)源于多個(gè)產(chǎn)區(qū)的混合品種的葡萄酒，例如非常受歡迎的Cricket Pitch系列，葡萄品種挑選自澳洲優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)，酒體呈現(xiàn)出平衡、優(yōu)雅和連貫的特性。
斯格娜城堡干紅葡萄酒
　　戀木傳奇酒莊是一個(gè)非常時(shí)尚的酒莊，一直生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，并把寶帝西拉葡萄酒作為它的“終極旗艦酒”。為了生產(chǎn)多種風(fēng)格的葡萄酒，酒莊還把經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)展到澳洲的東部地區(qū)。2012年，Lain Riggs慶祝自己管理了酒莊30年，并提出了一種獨(dú)特的葡萄酒混釀技術(shù)。利多個(gè)產(chǎn)區(qū)都建有葡萄園，總面積約700公頃，主要集中在卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）、邁坡谷（Maipo Valley）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）和莫萊谷（Maule Valley）幾個(gè)子產(chǎn)區(qū)。位于卡薩布蘭卡谷的葡萄園主要種植白葡萄品種；位于邁坡谷的葡萄園以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、品麗珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）等紅葡萄品種為主；卡恰布谷的葡萄園種植了佳美娜和小西拉（Petite Sirah）；莫萊谷的葡萄園中除了上述的紅葡萄品種外，還種植了霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、瑪珊（Marsanne）和珊瑚（Roussanne）等白葡萄品種。

　　集團(tuán)的釀酒廠坐落在卡恰布谷中，配備了先進(jìn)的大型釀酒設(shè)備。在釀酒主管馬丁內(nèi)斯（Martinez）的指導(dǎo)下，集團(tuán)憑借其多樣的風(fēng)土和葡萄品種，釀制出風(fēng)格各異的酒款，力爭(zhēng)反應(yīng)出每一地塊的自然特性和每一個(gè)葡萄品種的本身魅力。集團(tuán)目前擁有包括基礎(chǔ)（Generic）、單一品種（varietal）、珍藏（Reserva）、特級(jí)珍藏（Gran Reserva）、頂級(jí)（Ultra Premium）和起泡酒（Sparkling Wine）在內(nèi)的6個(gè)系列酒款。每一系列都有不同風(fēng)格，針對(duì)不同的消費(fèi)目的和消費(fèi)人群。的養(yǎng)分。

石脊酒莊致力于釀造世界級(jí)的波爾多風(fēng)格葡萄酒酒，由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾貝克（Malbec）以及味而多（Petit Verdot）混釀而成。

石脊酒莊以生產(chǎn)世界知名的高端赤霞珠混釀葡萄酒而遠(yuǎn)近聞名。值得一提的是，石脊拉羅斯干紅葡萄酒（Stonyridge Larose, Waiheke Island, New Zealand）曾多次獲得《鮑勃·坎貝爾》（Bob Campbell）以及《酒窖追蹤》（Cellar Tracker）的高分評(píng)價(jià)。

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