
埃古倫酒莊(Eguren? Ugarte)位于西班牙里奧哈(Rioja)葡萄酒產區(qū)。該酒莊所產的埃古倫葡萄酒多年以來是西班牙皇室特供酒。?
1870年,安納西塔斯奧(Anastasio)先生在西班牙里奧哈地區(qū)開啟了埃古倫(Eguren Ugarte)家族的釀酒歷史。從1957年酒莊創(chuàng)建之日起到現在,埃古
??鷹格堡酒莊(Clos De Los Siete)位于阿根廷門多薩?。∕endoza)的一個主要葡萄酒產區(qū)——烏克山谷(Valle de Uco),它是一家葡萄
皮爾斯莊園(Peos Estate Wines)位于澳大利亞西部(Western Australia)的滿吉姆(Manjimup)產區(qū),是該產區(qū)內一座高品質的五星精品莊園。
皮爾斯莊園由維克·皮爾斯(Vic Peos)、約翰·皮爾斯(John Peos)、孔·皮爾斯(Kon Peos)和克里斯·皮爾斯(Chris Peos)四兄弟共同創(chuàng)建于1996年。19世紀30年代,皮爾斯家族從歐洲的馬其頓移民至澳洲的滿吉姆地區(qū)。此后,皮爾斯家族就在滿吉姆地區(qū)從事葡萄樹的種植和葡萄酒的釀造。皮爾斯四兄弟從小就受到父親和爺爺釀造葡萄酒的傳統(tǒng)影響,因此他們對葡萄酒行業(yè)十分感興趣。為了表達對父親和爺爺的敬愛和追憶,皮爾斯四兄弟一起創(chuàng)辦了皮爾斯莊園來傳承家族的葡萄酒祖業(yè)。
皮爾斯莊園的葡萄園位于滿吉姆產區(qū)的中心地帶,占地面積為36.8公頃。葡萄園位于大陸性氣候區(qū),光照和熱量相對充足,晝夜溫差較大,適宜的坡度不易積水,園區(qū)土壤比較古老,土質相對肥沃,能夠滿足葡萄樹生長所需的水分和養(yǎng)分。葡萄園的海拔相對較高,園內的微氣候相較于其他葡萄園顯得更加涼爽,因此葡萄的生長期和成熟期都相對較長,有利于葡萄糖分的積累和酚類物質的凝聚。此外,皮爾斯莊園的釀酒葡萄全部產自莊園的葡萄園,雖然不同的酒款展現出的香氣和風格都不盡相同,但是皮爾斯莊園出產的葡萄酒能夠充分地反映出皮爾斯葡萄園的風土特色。喜鷹美樂干紅葡萄酒
目前,皮爾斯莊園每年發(fā)布的葡萄酒數量約為100,000瓶,主要包括三個系列:四個A系列(Four Aces)、四個王系列(Four Kings)和四個J系列(Four Jacks)。其酒款種類包括西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、長相思(Sauvignon Blanc)、黑皮諾(Pinot Noir)以及華帝露(Verdelho)。皮爾斯莊園出產的葡萄酒風味濃郁,簡單易飲,不僅在市場上十分暢銷,還獲得了葡萄酒大師詹姆士·韓禮德給予的高分好評,比如2014年份“四個A”系列西拉干紅葡萄酒(Peos Four Aces Shiraz 2014)和“四個A”系列赤霞珠干紅葡萄酒(Peos Four Aces Cabernet Sauvignon 2014)均得到95分的高分評價。而2015年“四個A”系列霞多麗干白葡萄酒(Peos Four Aces Chardonnay 2015)也獲得92分好評。
酒集團公司。旗下有4個子酒莊,分別是蒙特維霍酒莊(Bodega Monteviejo)、庫維利酒莊(Cuvelier Los Andes)、黛爾曼酒莊(Bodega Diamandes)和羅蘭酒莊(Bodega Rolland)。現由米歇爾?羅蘭(Michel Rolland)帶領管理。
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鷹格堡酒莊位于門多薩省南部120公里處的圖努揚(Tunuyan)市,葡萄園總面積達850公頃,地處海拔1,000到1,200米處。葡萄園由南向和東向的斜坡組成。1998年由著名的釀酒師米歇爾?羅蘭創(chuàng)建。酒莊與法國多個列級酒莊保持良好合作關系,創(chuàng)立了一支由七人組成的隊伍,并且每一個人都在酒中加入了自己的特色。酒莊典雅的酒標上有七星標志,代表了酒莊7位創(chuàng)始人。
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鷹格堡酒莊主要種植的葡萄品種有:馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)等。葡萄園內采取滴水灌溉。葡萄成熟后,酒莊對葡萄進行手工采摘,然后在不銹鋼罐中進行發(fā)酵和在法國橡木桶進行陳釀。
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鷹格堡酒莊釀造出的葡萄酒主要銷售到世界各地特定的餐廳和葡萄酒商。酒莊除了釀造葡萄酒之外,還為世界各地的游客提供品酒和參觀酒莊的活動,讓游客體驗獨特的葡萄酒文化。
倫家族一直致力于培育能體現酒莊不斷追求高品質,提供好服務的釀酒理念及企業(yè)文化的精神。因此,將酒莊分開不僅是釀造更高品質美酒的需要,更體現了酒莊要為消費者提供一流服務的愿望。
酒莊監(jiān)督葡萄酒釀造的每一個環(huán)節(jié),從最開始的葡萄栽培到最終的葡萄酒銷售。 酒莊釀造葡萄美酒的真諦在于精心挑選的優(yōu)質葡萄園。酒莊在繼承傳統(tǒng)工藝的同時結合現代先進技術栽培葡萄,釀造葡萄酒。埃古倫酒莊擁有130公頃葡萄園,其分別坐落在利奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa)地區(qū)的拉瓜迪亞(Laguardia)和拉瓦斯蒂達(Labastida)。那里擁有理想的地理位置、土壤條件和適宜的品種,所以釀造出了讓世人為之震驚的優(yōu)質美酒。葡萄園內種植有格拉西亞諾(Graciano)、丹魄(Tempranillo)、瑪爾維薩(Malvasia)、馬士羅(Mazuelo)和歌海娜(Garnacha)葡萄。?
經歷了6代人的精耕細作,埃古倫酒莊將現代科技與傳統(tǒng)釀酒工藝相結合,釀造出優(yōu)質佳釀。光緒年間,據傳,該家族的葡萄酒曾作為西班牙皇室回贈的小禮品,隨清朝的使者團漂洋過海到達神州大地。事隔130多年,埃古倫家族重臨中國。酒莊出產多款葡萄酒,其中有酒款曾獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)的高分,以及在各種國際大獎賽中屢奪頭魁。
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